Jengibre salvaje

Jengibre silvestre puede referirse a cualquiera de una variedad de plantas, a menudo con una apariencia, olor o sabor similar al jengibre cultivado. Las especies involucradas incluyen:

• Cualquiera de los Alpinia especies, especialmente A. caerulea, una gran planta de floración tropical
• Cualquiera de los Asarum especies, especialmente A. caudatum, una cubierta de tierra con hojas en forma de riñón o corazón y una pequeña flor de magnate y raíces centradas en el jengibre
• Curcuma australasica"Turquía Australiana"
• Hedychium gardnerianum, Planta Himalaya con flores de color amarillo fragante
• Siphonochilus aethiopicus, "Ginebra africana", un rizoma con una flor púrpura espectacular con un centro amarillo
• Cualquiera de los numerosos Zingiber especie