Colador

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Utensilios de cocina en forma de arco con agujeros utilizados para drenar alimentos
Un colador esmaltado

Un colador (o collender) es un utensilio de cocina que se utiliza para colar alimentos como la pasta o para enjuagar verduras. La naturaleza perforada del colador permite que el líquido se escurra mientras retiene los sólidos en el interior. A veces también se le llama colador de pasta o tamiz de cocina.

Descripción e historia

Tradicionalmente, los coladores están hechos de un metal ligero, como aluminio o acero inoxidable laminado fino. Los coladores también están hechos de plástico, silicona, cerámica y esmalte.

La palabra colador proviene del latín colum, que significa tamiz.

Tipos

Mated colander pot
Una olla de colador mate que muestra el colador completamente insertado en la olla inferior, y ligeramente levantado de ella
  • Bowl o cono – el colador tradicional
  • Pastel de colador mate

Otros usos

El protestante Pastafariano lleva un colador mientras muestra un icono del Monstruo Flying Spaghetti.

El colador en forma de colador de pasta fue adoptado como tocado religioso de la religión pastafarianismo en deferencia al Monstruo de Espagueti Volador.

Los coladores también se utilizan durante los eclipses solares para proyectar múltiples imágenes de un eclipse parcial en el suelo para una visualización segura del eclipse.

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