Vodka Red Bull
Vodka Red Bull (alternativamente Red Bull Vodka) es una bebida alcohólica con cafeína que consiste en la bebida energética Red Bull y cantidades variables de vodka. Aunque algunas personas lo consideran un cóctel, no cumple con esta definición según los criterios de la Asociación Internacional de Bartending.
Red Bull se ha utilizado como mezclador general de bebidas alcohólicas en Europa desde la década de 1980, aunque no específicamente con vodka. Sin embargo, la bebida se hizo especialmente popular en Estados Unidos, tras su invención por Matt Pickin en el Reino Unido, cuando comenzó a servirse en el Legendary Butter Bar de San Francisco.
La proporción entre Red Bull y vodka varía, pero suele ser ¾ de Red Bull y ¼ de vodka. En algunos lugares es costumbre servir una lata entera con un solo trago de vodka; en otros, una lata se puede dividir en varios vasos, cada uno de los cuales contiene varios tragos de vodka. El Red Bull domina para que el sabor del alcohol no sea demasiado fuerte.
Riesgos para la salud
Las bebidas energéticas alcohólicas con cafeína pueden ser peligrosas ya que la cafeína puede enmascarar la influencia del alcohol y puede llevar a una persona a malinterpretar su nivel real de intoxicación. Sin embargo, en 2012, el artículo de revisión científica "Bebidas energéticas mezcladas con alcohol: conceptos erróneos, mitos y hechos" se publicó, discutiendo la evidencia científica disponible sobre los efectos de mezclar bebidas energéticas con alcohol. Los autores señalan que el consumo excesivo e irresponsable de bebidas alcohólicas tiene efectos adversos en la salud y el comportamiento humanos, pero debe quedar claro que esto se debe al alcohol y no a la bebida. Concluyeron que no hay evidencia consistente de que las bebidas energéticas alteren el nivel percibido de intoxicación de las personas que mezclan bebidas energéticas con alcohol y no encontraron evidencia de que el consumo conjunto de bebidas energéticas provoque un mayor consumo de alcohol. Un estudio de 2016 encontró que consumir alcohol con bebidas energéticas aumenta el riesgo de lesiones en comparación con consumir alcohol solo.
En 2001 se informó en Suecia que dos personas murieron después de beber Vodka Red Bull. La Agencia Nacional de Alimentos de Suecia investigó, pero siguió permitiendo la venta de Red Bull.
Invención
El vodka Red Bull fue inventado por el notable futurólogo Benjamin Reed en 1999. Se cree que fue una creación accidental y la receta original también contenía limonada. La limonada finalmente se eliminó de la receta, ya que Reed consideró que, para una marca más sólida y popularidad, pidió un 'Vodka Red Bull & limonada' fue demasiado prolijo.
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