Tabaco (droga)

Tabaco es el nombre común de varias plantas del género Nicotiana de la familia Solanaceae, y el término general para cualquier producto preparado a partir de las hojas curadas de estas plantas. Se conocen más de 70 especies de tabaco, pero el principal cultivo comercial es N. tabacum. La variante más potente N. rustica también se usa en algunos países.

Las hojas de tabaco secas se utilizan principalmente para fumar en cigarrillos y puros, así como en pipas y shishas. También se pueden consumir como rapé, tabaco de mascar, tabaco de mojar y snus.

El tabaco contiene nicotina, un alcaloide estimulante altamente adictivo, así como alcaloides harmala. El consumo de tabaco es una causa o un factor de riesgo de muchas enfermedades mortales, especialmente aquellas que afectan el corazón, el hígado y los pulmones, así como muchos tipos de cáncer. En 2008, la Organización Mundial de la Salud nombró al consumo de tabaco como la mayor causa de muerte prevenible en el mundo.

Etimología

La palabra inglesa tabaco se origina de la palabra española "tabaco". Se discute el origen preciso de esta palabra, pero en general se cree que deriva, al menos en parte, del taíno, el idioma arahuaco del Caribe. En taíno se decía que significaba o rollo de hojas de tabaco (según Bartolomé de las Casas, 1552), o tabago, una especie de pipa en forma de L que se usaba para aspirar el humo del tabaco (según Oviedo, con las hojas mismas siendo referido como cohiba ).

Sin embargo, tal vez por coincidencia, palabras similares en español, portugués e italiano se usaron a partir de 1410 para ciertas hierbas medicinales. Estos probablemente derivan del árabe طُبّاق ṭubbāq (también طُباق ṭubāq ), una palabra que supuestamente data del siglo IX y se refiere a varias hierbas.

Historia

Uso tradicional

El tabaco se ha usado durante mucho tiempo en las Américas, con algunos sitios de cultivo en México que datan de 1400 a 1000 a. Muchas tribus nativas americanas tradicionalmente cultivan y consumen tabaco. Históricamente, las personas de las culturas de Northeast Woodlands han llevado tabaco en bolsas como un artículo comercial fácilmente aceptado. Se fumaba tanto social como ceremonialmente, como para sellar un tratado de paz o un acuerdo comercial. En algunas culturas nativas, el tabaco es visto como un regalo del Creador, con el humo del tabaco ceremonial llevando los pensamientos y oraciones de uno al Creador.

Popularización

Tras la llegada de los europeos a las Américas, el tabaco se hizo cada vez más popular como artículo comercial. Hernández de Boncalo, cronista español de Indias, fue el primer europeo en traer semillas de tabaco al Viejo Mundo en 1559 siguiendo órdenes del rey Felipe II de España. Estas semillas se plantaron en las afueras de Toledo, más concretamente en una zona conocida como "Los Cigarrales" por las continuas plagas de cigarras. Antes del desarrollo de las variedades más ligeras de tabaco Virginia y Burley blanco, el humo era demasiado fuerte para ser inhalado. Se fumaban pequeñas cantidades a la vez, utilizando una pipa como la midwakh o kiseru,o pipas de agua recién inventadas, como el bong o la cachimba (ver thuốc lào para una continuación moderna de esta práctica). El tabaco se hizo tan popular que la colonia inglesa de Jamestown lo usó como moneda y comenzó a exportarlo como cultivo comercial; El tabaco a menudo se acredita como la exportación que salvó a Virginia de la ruina.

Los supuestos beneficios del tabaco también contribuyeron a su éxito. El astrónomo Thomas Harriot, que acompañó a Sir Richard Grenville en su expedición de 1585 a la isla de Roanoke, pensó que la planta "abre todos los poros y pasajes del cuerpo" de modo que los cuerpos de los nativos "se conservan notablemente en salud y no saben muchas enfermedades graves, por lo que nosotros en Inglaterra a menudo nos vemos afectados".

La producción de tabaco para fumar, mascar y inhalar se convirtió en una importante industria en Europa y sus colonias en 1700.

El tabaco ha sido un importante cultivo comercial en Cuba y en otras partes del Caribe desde el siglo XVIII. Los cigarros cubanos son mundialmente famosos.

A fines del siglo XIX, los cigarrillos se hicieron populares. James Bonsack inventó una máquina para automatizar la producción de cigarrillos. Este aumento en la producción permitió un tremendo crecimiento en la industria tabacalera hasta las revelaciones de salud de finales del siglo XX.

Contemporáneo

Tras las revelaciones científicas de mediados del siglo XX, el tabaco fue condenado como un peligro para la salud y, finalmente, se reconoció como una causa de cáncer, así como de otras enfermedades respiratorias y circulatorias. En los Estados Unidos, esto condujo al Acuerdo de Liquidación Maestro del Tabaco, que resolvió las numerosas demandas de los estados de los EE. UU. a cambio de una combinación de pagos anuales a los estados y restricciones voluntarias sobre la publicidad y la comercialización de productos de tabaco.

En la década de 1970, Brown & Williamson cruzó una cepa de tabaco para producir Y1, una cepa que contenía un contenido de nicotina inusualmente alto, que casi se duplicó de 3,2 a 3,5 % a 6,5 ​​%. En la década de 1990, esto llevó a la Administración de Drogas y Alimentos a alegar que las compañías tabacaleras estaban manipulando intencionalmente el contenido de nicotina de los cigarrillos.

El deseo de muchos fumadores adictos de dejar de fumar ha llevado al desarrollo de productos para dejar de fumar.

En 2003, en respuesta al aumento del consumo de tabaco en los países en desarrollo, la Organización Mundial de la Salud reunió con éxito a 168 países para firmar el Convenio Marco para el Control del Tabaco. La convención está diseñada para impulsar una legislación y un cumplimiento efectivos en todos los países para reducir los efectos nocivos del tabaco.

Entre 2019 y 2021, las preocupaciones sobre el aumento de los riesgos para la salud de COVID-19 debido al consumo de tabaco facilitaron la reducción y el abandono del hábito de fumar.

Biología

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Nicotiana

Muchas especies de tabaco pertenecen al género de las hierbas Nicotiana. Es parte de la familia de las solanáceas (Solanaceae) autóctona de América del Norte y del Sur, Australia, el suroeste de África y el Pacífico Sur.

La mayoría de las solanáceas contienen cantidades variables de nicotina, una poderosa neurotoxina para los insectos. Sin embargo, los tabacos tienden a contener una concentración de nicotina mucho más alta que los demás. A diferencia de muchas otras especies de Solanaceae, no contienen alcaloides de tropano, que a menudo son venenosos para los humanos y otros animales.

A pesar de contener suficiente nicotina y otros compuestos como germacreno y anabasina y otros alcaloides de piperidina (que varían según la especie) para disuadir a la mayoría de los herbívoros, varios de estos animales han desarrollado la capacidad de alimentarse de especies de Nicotiana sin sufrir daños. No obstante, el tabaco es desagradable para muchas especies debido a sus otros atributos. Por ejemplo, aunque la lanzadera de la col es una plaga generalista, la gomosis y los tricomas del tabaco pueden dañar la supervivencia de las larvas tempranas. Como resultado, algunas plantas de tabaco (principalmente N. glauca ) se han establecido como malas hierbas invasoras en algunos lugares.

Tipos

Los tipos de tabaco incluyen:

• El curado al fuego aromático se cura con el humo de los fuegos abiertos. En los Estados Unidos, se cultiva en el centro norte de Tennessee, el centro de Kentucky y Virginia. El tabaco curado al fuego cultivado en Kentucky y Tennessee se usa en algunos tabacos de mascar, rapé húmedo, algunos cigarrillos y como condimento en mezclas de tabaco para pipa. Otro tabaco curado al fuego es el Latakia, que se produce a partir de variedades orientales de N. tabacum. Las hojas se curan y se fuman sobre fuegos ardientes de maderas duras locales y arbustos aromáticos en Chipre y Siria.
• El tabaco Brightleaf se conoce comúnmente como "tabaco de Virginia", a menudo independientemente del estado donde se plante. Antes de la Guerra Civil Estadounidense, la mayor parte del tabaco que se cultivaba en los EE. UU. era de hoja oscura curada al fuego. Algún tiempo después de la Guerra de 1812, surgió la demanda de un tabaco más suave, ligero y aromático. Ohio, Pensilvania y Maryland innovaron con variedades más suaves de la planta del tabaco. Los agricultores descubrieron que el tabaco de hoja brillante necesita un suelo delgado y hambriento, y aquellos que no podían cultivar otros cultivos descubrieron que podían cultivar tabaco. Los soldados confederados lo intercambiaron entre sí y con los soldados de la Unión, y desarrollaron un gran gusto por él. Al final de la guerra, los soldados regresaron a casa y se había desarrollado un mercado nacional para la cosecha local.
• Broadleaf, una familia varietal de tabaco oscuro popular por producir hojas de envoltura enormes, resistentes y gruesas.
• El tabaco Burley es un tabaco curado al aire que se utiliza principalmente para la producción de cigarrillos. En los EE. UU., las plantas de tabaco burley se inician a partir de semillas peletizadas colocadas en bandejas de poliestireno que flotan en un lecho de agua fertilizada en marzo o abril.
• Cavendish es más un proceso de curado y un método para cortar tabaco que un tipo. El procesamiento y el corte se utilizan para resaltar el sabor dulce natural del tabaco. El Cavendish se puede producir a partir de cualquier tipo de tabaco, pero generalmente es uno de Kentucky, Virginia y Burley, o una mezcla de ellos, y se usa más comúnmente para tabaco de pipa y cigarros.
• El tabaco criollo se utiliza principalmente en la elaboración de puros. Fue, según la mayoría de los relatos, uno de los tabacos cubanos originales que surgieron en la época de Colón.
• Dokha es un tabaco originalmente cultivado en Irán, mezclado con hojas, corteza y hierbas para fumar en un midwakh.
• El tabaco turco es una variedad de hoja pequeña ( Nicotiana tabacum ) curada al sol, muy aromática, que se cultiva en Turquía, Grecia, Bulgaria y Macedonia del Norte. Cultivado originalmente en regiones históricamente parte del Imperio Otomano, también se le conoce como "oriental". Muchas de las primeras marcas de cigarrillos se fabricaban en su mayor parte o en su totalidad con tabaco turco; hoy en día, su uso principal es en mezclas de pipa y especialmente tabaco para cigarrillos (un cigarrillo estadounidense típico es una mezcla de Virginia brillante, burley y turco).
• Perique fue desarrollado en 1824 a través de la técnica de fermentación a presión del tabaco local por un agricultor, Pierre Chenet. Considerada la trufa de los tabacos de pipa, se utiliza como componente en muchos tabacos de pipa mezclados, pero es demasiado fuerte para fumarla pura. En un tiempo, el Perique recién húmedo también se masticaba, pero ahora no se vende ninguno para este propósito. Por lo general, se mezcla con Virginia pura para darle sabor, fuerza y ​​frescura a la mezcla.
• El tabaco de sombra se cultiva en Connecticut y Massachusetts. Los primeros colonos de Connecticut adquirieron de los nativos americanos el hábito de fumar tabaco en pipa y comenzaron a cultivar la planta comercialmente, aunque los puritanos se referían a ella como la "hierba malvada". La industria de la sombra de Connecticut ha resistido algunas catástrofes importantes, incluida una tormenta de granizo devastadora en 1929 y una epidemia de hongos de manchas marrones en 2000, pero ahora está en peligro de desaparecer por completo, dado el aumento en el valor de la tierra.
• Se encontró que la hoja curada al aire de burley blanco era más suave que otros tipos de tabaco. En 1865, George Webb del condado de Brown, Ohio, plantó semillas de burley rojo que había comprado y descubrió que algunas de las plántulas tenían un aspecto blanquecino y enfermizo, que se convirtió en burley blanco.
• El tabaco silvestre es originario del suroeste de los Estados Unidos, México y partes de América del Sur. Su nombre botánico es Nicotiana rustica.

Parásitos

El tabaco, junto con sus productos relacionados, puede estar infestado por parásitos como Lasioderma serricorne (escarabajo del tabaco) y Ephestia elutella (polilla del tabaco), que son los parásitos más extendidos y dañinos para la industria tabacalera. La infestación puede ir desde el tabaco cultivado en los campos hasta las hojas utilizadas para fabricar puros, puritos, cigarrillos, etc. Tanto las larvas de Lasioderma serricorne como las orugas de Ephestia elutella se consideran plaga.

Producción

Cultivo

El tabaco se cultiva de manera similar a otros productos agrícolas. Al principio, las semillas se esparcieron rápidamente por el suelo. Sin embargo, las plantas jóvenes fueron atacadas cada vez más por los escarabajos pulgas ( Epitrix cucumeris o E. pubescens ), que causaron la destrucción de la mitad de los cultivos de tabaco en los Estados Unidos en 1876. Para 1890, se realizaron experimentos exitosos que colocaron la planta en un marco cubierto por tela fina de algodón. Hoy en día, las semillas de tabaco se siembran en marcos fríos o semilleros, ya que su germinación es activada por la luz. En los Estados Unidos, el tabaco a menudo se fertiliza con el mineral apatita, que priva parcialmente a la planta de nitrógeno, para producir un sabor más deseado.

Una vez que las plantas miden unos 20 cm (8 pulgadas) de alto, se trasplantan a los campos. Los agricultores solían tener que esperar a que lloviera para sembrar. Se crea un agujero en la tierra labrada con una clavija de tabaco, ya sea una herramienta de madera curvada o un asta de ciervo. Después de hacer dos agujeros a la derecha y a la izquierda, el plantador avanzaría dos pies, seleccionaría plantas de su bolsa y repetiría. Varias sembradoras mecánicas de tabaco como Bemis, New Idea Setter y New Holland Transplanter se inventaron a fines del siglo XIX y XX para automatizar el proceso: hacer el hoyo, regarlo, guiar la planta hacia adentro, todo en un solo movimiento.

El tabaco se cultiva anualmente y se puede cosechar de varias maneras. En el método más antiguo, que todavía se usa hoy en día, se cosecha toda la planta de una sola vez cortando el tallo en el suelo con un cuchillo de tabaco; luego se clava en palos, de cuatro a seis plantas por palo, y se cuelga en un granero de curado. En el siglo XIX, el tabaco brillante comenzó a cosecharse arrancando hojas individuales del tallo a medida que maduraban. Las hojas maduran desde el suelo hacia arriba, por lo que un campo de tabaco cosechado de esta manera implica la cosecha en serie de una serie de "primings", comenzando con las hojas volado cerca del suelo, trabajando hasta las hojas secas en el medio de la planta, y terminando con las potentes hojas ligeras en la parte superior . Antes de la cosecha, el cultivo debe sercubierto cuando se desarrollan las flores rosadas. El desmoche siempre se refiere a la eliminación de la flor del tabaco antes de que las hojas se cosechen sistemáticamente. A medida que se afianzaba la revolución industrial, los carros de recolección que se usaban para transportar las hojas se equiparon con largueros accionados por el hombre, un aparato que usaba cordeles para unir las hojas a un poste. En los tiempos modernos, los grandes campos se cosechan mecánicamente, aunque el desmoche de la flor y, en algunos casos, el arranque de las hojas inmaduras todavía se realiza a mano.

En EE. UU., Carolina del Norte y Kentucky son los líderes en la producción de tabaco, seguidos de Tennessee, Virginia, Georgia, Carolina del Sur y Pensilvania.

Curación

El curado y posterior envejecimiento permiten la lenta oxidación y degradación de los carotenoides en la hoja de tabaco. Esto produce ciertos compuestos en las hojas de tabaco y da un sabor dulce a heno, té, aceite de rosas o aromático afrutado que contribuye a la "suavidad" del humo. El almidón se convierte en azúcar, que glica la proteína y se oxida en productos finales de glicación avanzada (AGE), un proceso de caramelización que también agrega sabor. La inhalación de estos AGE en el humo del tabaco contribuye a la aterosclerosis y al cáncer. Los niveles de AGE dependen del método de curado utilizado.

El tabaco se puede curar a través de varios métodos, que incluyen:

• El tabaco curado al aire se cuelga en graneros bien ventilados y se deja secar durante un período de cuatro a ocho semanas. El tabaco curado al aire es bajo en azúcar, lo que le da al humo del tabaco un sabor ligero y suave, y alto en nicotina. Los cigarros y los tabacos Burley son "oscuros" curados al aire.
• El tabaco curado al fuego se cuelga en grandes graneros donde los fuegos de maderas duras se mantienen a fuego lento continuo o intermitente, y toma entre tres días y diez semanas, según el proceso y el tabaco. El curado al fuego produce un tabaco bajo en azúcar y alto en nicotina. El tabaco de pipa, el tabaco de mascar y el rapé se curan al fuego.
• El tabaco curado al aire caliente se ensartaba originalmente en palitos de tabaco, que se colgaban de postes de nivel en graneros de curado (Aus: hornos, también llamados tradicionalmente 'oast'). Estos graneros tienen chimeneas que salen de cajas de fuego alimentadas externamente, curando el tabaco con calor sin exponerlo al humo, elevando lentamente la temperatura en el transcurso del curado. El proceso generalmente toma alrededor de una semana. Este método produce tabaco para cigarrillos con un alto contenido de azúcar y niveles de nicotina de medios a altos. La mayoría de los cigarrillos incorporan tabaco curado al humo, que produce un humo más suave e inhalable. Se estima que cada 300 cigarrillos se tala un árbol para curar la gripe, lo que tiene graves consecuencias ambientales.
• El tabaco curado al sol se seca descubierto al sol. Este método se utiliza en Turquía, Grecia y otros países mediterráneos para producir tabaco oriental. El tabaco curado al sol es bajo en azúcar y nicotina y se usa en cigarrillos.

Algunos tabacos pasan por una segunda etapa de curado, conocida como fermentación o sudoración. Cavendish se somete a fermentación prensada en una solución de tripa que contiene azúcar y/o saborizante.

Producción mundial

Tendencias

La producción de hoja de tabaco aumentó un 40% entre 1971, cuando se produjeron 4,2 millones de toneladas de hoja, y 1997, cuando se produjeron 5,9 millones de toneladas de hoja. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, se esperaba que la producción de hojas de tabaco alcanzara los 7,1 millones de toneladas en 2010. Esta cifra es un poco más baja que la producción récord de 1992, cuando se produjeron 7,5 millones de toneladas de hojas. El crecimiento de la producción se debió casi en su totalidad al aumento de la productividad de los países en desarrollo, donde la producción aumentó un 128%. Durante ese mismo tiempo, la producción en los países desarrollados de hecho disminuyó. El aumento de la producción de tabaco en China fue el factor individual más importante en el aumento de la producción mundial. La participación de China en el mercado mundial aumentó del 17% en 1971 al 47% en 1997.Este crecimiento puede explicarse en parte por la existencia de un arancel de importación bajo para el tabaco extranjero que ingresa a China. Si bien este arancel se ha reducido del 66% en 1999 al 10% en 2004, todavía ha llevado a que los cigarrillos chinos locales sean preferidos a los cigarrillos extranjeros debido a su menor costo.

Principales productores

Principales productores de tabaco, 2017
País	Producción (toneladas)	Nota
Porcelana	2,391,000
Brasil	880,881
India	799,960	F
Estados Unidos	322,120
Zimbabue	181,643	F
Indonesia	152,319
Zambia	131,509	F
Pakistán	117,750	F
Argentina	117,154
Tanzania	104,471	F
Mundo	6,501,646	UN
Sin nota = cifra oficial, F = Estimación de la FAO, A = Agregado (puede incluir estimaciones oficiales, semioficiales o).

Cada año se producen alrededor de 6,7 millones de toneladas de tabaco en todo el mundo. Los principales productores de tabaco son China (39,6 %), India (8,3 %), Brasil (7,0 %) y Estados Unidos (4,6 %).

Porcelana

Alrededor del pico de la producción mundial de tabaco, 20 millones de hogares rurales chinos producían tabaco en 2,1 millones de hectáreas de tierra. Si bien es el principal cultivo para millones de agricultores chinos, cultivar tabaco no es tan rentable como el algodón o la caña de azúcar, porque el gobierno chino establece el precio de mercado. Si bien este precio está garantizado, es más bajo que el precio de mercado natural, debido a la falta de riesgo de mercado. Para controlar aún más el tabaco en sus fronteras, China fundó una Administración Estatal del Monopolio del Tabaco (STMA) en 1982. La STMA controla la producción, la comercialización, las importaciones y las exportaciones de tabaco, y contribuye con el 12% del ingreso nacional de la nación.Como se señaló anteriormente, a pesar de los ingresos generados para el estado por las ganancias de las empresas tabacaleras estatales y los impuestos pagados por las empresas y los minoristas, el gobierno de China ha tomado medidas para reducir el consumo de tabaco.

India

La Junta del Tabaco de la India tiene su sede en Guntur, en el estado de Andhra Pradesh. India tiene 96.865 cultivadores de tabaco registrados y muchos más que no están registrados. En 2010, 3.120 instalaciones de fabricación de productos de tabaco estaban en funcionamiento en toda la India. Alrededor del 0,25% de la tierra cultivada de la India se utiliza para la producción de tabaco.

Desde 1947, el gobierno indio ha apoyado el crecimiento de la industria tabacalera. India tiene siete centros de investigación del tabaco, ubicados en Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Punjab, Bihar, Mysore y Bengala Occidental que alberga el instituto de investigación principal.

Brasil

En Brasil, alrededor de 135.000 agricultores familiares citan la producción de tabaco como su principal actividad económica. El tabaco nunca ha superado el 0,7% de la superficie total cultivada del país. En las regiones del sur de Brasil, Virginia y Amarelinho, se produce tabaco curado al humo, además de burley y tabaco curado al aire Galpão Comum. Estos tipos de tabaco se utilizan para cigarrillos. En el noreste, se cultiva tabaco más oscuro, curado al aire y al sol. Estos tipos de tabaco se utilizan para puros, twists y cigarrillos oscuros. El gobierno de Brasil ha intentado reducir la producción de tabaco, pero no ha tenido éxito en una iniciativa sistemática de cultivo antitabaco. El gobierno de Brasil, sin embargo, proporciona pequeños préstamos para granjas familiares, incluidas las que cultivan tabaco, a través de laPrograma Nacional de Fortalecimiento de la Agricultura Familiar.

Problemas en la producción

Trabajo infantil

La Oficina Internacional del Trabajo informó que la mayoría de los niños trabajadores trabajan en la agricultura, que es uno de los tipos de trabajo más peligrosos. La industria tabacalera alberga a algunos de estos niños trabajadores. El uso de niños está muy extendido en las granjas de Brasil, China, India, Indonesia, Malawi y Zimbabue. Mientras que algunos de estos niños trabajan con sus familias en pequeñas fincas familiares, otros trabajan en grandes plantaciones. A fines de 2009, el grupo de derechos humanos Plan International, con sede en Londres, publicó informes que afirmaban que el trabajo infantil era común en Malawi (productor del 1,8% del tabaco del mundo).) fincas de tabaco. La organización entrevistó a 44 adolescentes que trabajaron a tiempo completo en granjas durante la temporada de cultivo 2007-8. Los niños trabajadores se quejaron de salarios bajos y largas horas, así como de abuso físico y sexual por parte de sus supervisores. También informaron que padecían la enfermedad del tabaco verde, una forma de envenenamiento por nicotina. Cuando se manipulan hojas mojadas, la nicotina de las hojas se absorbe en la piel y causa náuseas, vómitos y mareos. Los niños fueron expuestos a niveles de nicotina equivalentes a fumar 50 cigarrillos, solo a través del contacto directo con las hojas de tabaco. Este nivel de nicotina en los niños puede alterar permanentemente la estructura y función del cerebro.

Economía

Las principales empresas tabacaleras han fomentado la producción mundial de tabaco. Philip Morris, British American Tobacco y Japan Tobacco poseen o arriendan instalaciones de fabricación de tabaco en al menos 50 países y compran hoja de tabaco crudo de al menos 12 países más. Este estímulo, junto con los subsidios del gobierno, ha llevado a un exceso en el mercado del tabaco. Este excedente se ha traducido en precios más bajos, que son devastadores para los pequeños productores de tabaco. Según el Banco Mundial, entre 1985 y 2000, el precio del tabaco ajustado a la inflación cayó un 37%. El tabaco es el producto legal más contrabandeado.

Medioambiente

La producción de tabaco requiere el uso de grandes cantidades de pesticidas. Las empresas tabacaleras recomiendan hasta 16 aplicaciones separadas de plaguicidas justo en el período entre la siembra de las semillas en los invernaderos y el trasplante de las plantas jóvenes al campo. El uso de plaguicidas se ha visto agravado por el deseo de producir mayores cosechas en menos tiempo debido a la disminución del valor de mercado del tabaco. Los pesticidas a menudo dañan a los productores de tabaco porque desconocen los efectos en la salud y el protocolo de seguridad adecuado para trabajar con pesticidas. Estos pesticidas, así como los fertilizantes, terminan en el suelo, las vías fluviales y la cadena alimentaria. Junto con el trabajo infantil, los pesticidas representan una amenaza aún mayor. La exposición temprana a pesticidas puede aumentar el riesgo de cáncer de por vida de un niño, así como dañar su sistema nervioso e inmunológico.

Como ocurre con todos los cultivos, los cultivos de tabaco extraen nutrientes (como fósforo, nitrógeno y potasio) del suelo, lo que reduce su fertilidad.

Además, la madera utilizada para curar el tabaco en algunos lugares provoca la deforestación. Si bien algunos grandes productores de tabaco, como China y los Estados Unidos, tienen acceso al petróleo, el carbón y el gas natural, que pueden usarse como alternativas a la madera, la mayoría de los países en desarrollo aún dependen de la madera en el proceso de curado. Solo Brasil utiliza la madera de 60 millones de árboles al año para curar, envasar y liar cigarrillos.

En 2017, la OMS publicó un estudio sobre los efectos ambientales del tabaco.

Investigar

Varias plantas de tabaco se han utilizado como organismos modelo en genética. Las células BY-2 de tabaco, derivadas del cultivar 'Bright Yellow-2' de N. tabacum, se encuentran entre las herramientas de investigación más importantes en citología vegetal. El tabaco ha desempeñado un papel pionero en la investigación del cultivo de callos y la aclaración del mecanismo por el cual funciona la kinetina, sentando las bases para la biotecnología agrícola moderna. La primera planta modificada genéticamente se produjo en 1982, utilizando Agrobacterium tumefaciens para crear una planta de tabaco resistente a los antibióticos. Esta investigación sentó las bases para todos los cultivos modificados genéticamente.

Modificación genética

Debido a su importancia como herramienta de investigación, el tabaco transgénico fue el primer cultivo GM en probarse en ensayos de campo, en Estados Unidos y Francia en 1986; China se convirtió en el primer país del mundo en aprobar la plantación comercial de un cultivo transgénico en 1993, que era el tabaco.

Pruebas de campo

Muchas variedades de tabaco transgénico se han probado intensamente en ensayos de campo. Características agronómicas tales como resistencia a patógenos (virus, particularmente al virus del mosaico del tabaco (TMV); hongos; bacterias y nematodos); manejo de malezas a través de la tolerancia a herbicidas; resistencia contra plagas de insectos; resistencia a la sequía y al frío; y producción de productos útiles tales como productos farmacéuticos; y el uso de plantas modificadas genéticamente para la biorremediación, se han probado en más de 400 ensayos de campo con tabaco.

Producción

Actualmente, solo Estados Unidos produce tabaco transgénico. El tabaco chino resistente a virus se retiró del mercado en China en 1997. Desde 2002 hasta 2010, los cigarrillos hechos con tabaco GM con contenido reducido de nicotina estuvieron disponibles en los EE. UU. con el nombre de mercado Quest.

Consumo

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El tabaco se consume de muchas formas ya través de varios métodos diferentes. Algunos ejemplos son:

• Los beedi (también conocidos como bidis o biris) son cigarrillos delgados, a menudo con sabor, de la India, hechos de tabaco envuelto en una hoja de tendu y asegurados con hilo de color en un extremo.
• El tabaco de mascar es la forma más antigua de consumir hojas de tabaco. Se consume por vía oral, en dos formas: a través de hebras endulzadas ("masticar" o "masticar"), o en forma desmenuzada ("dip"). Al consumir las largas hebras endulzadas, el tabaco se mastica ligeramente y se compacta en una bola. Cuando se consume el tabaco triturado, se colocan pequeñas cantidades en el labio inferior, entre la encía y los dientes, donde se compacta suavemente, por lo que a menudo se le puede llamar tabaco para mojar. Ambos métodos estimulan las glándulas salivales, lo que condujo al desarrollo de la escupidera.
• Los puros son paquetes de tabaco seco y fermentado enrollados apretadamente, que se encienden para que el humo llegue a la boca de los fumadores.
• Los cigarrillos son un producto que se consume por inhalación de humo y se fabrica a partir de hojas de tabaco curadas y cortadas finamente y tabaco reconstituido, a menudo combinado con otros aditivos, y luego enrollado en un cilindro de papel.
• El rapé cremoso es una pasta de tabaco que consiste en tabaco, aceite de clavo, glicerina, menta verde, mentol y alcanfor, y se vende en un tubo de pasta de dientes. Se comercializa principalmente para mujeres en la India y se conoce con las marcas Ipco (fabricada por Asha Industries), Denobac, Tona y Ganesh. Se conoce localmente como mishri en algunas partes de Maharashtra.
• Los tabacos para mojar son una forma de tabaco sin humo. En ocasiones, se hace referencia a la inmersión como "masticar", y debido a esto, comúnmente se confunde con el tabaco de mascar, que abarca una gama más amplia de productos. Se "pellizca" un pequeño trozo de salsa de la lata y se coloca entre el labio inferior o superior y las encías. Algunas marcas, como el snus, se sirven en porciones en bolsas pequeñas y porosas para ensuciar menos.
• Gutka es una preparación de nuez de betel triturada, tabaco y aromas dulces o salados. Se fabrica en la India y se exporta a algunos otros países. Es un estimulante suave que se vende en toda la India en paquetes pequeños de tamaño individual.
• Los productos que no se queman calientan el tabaco en lugar de quemarlo para generar un aerosol que contiene nicotina.
• Dokha es un tabaco del Medio Oriente con altos niveles de nicotina cultivado en partes de Omán y Hatta, que se fuma a través de una pipa delgada llamada medwakh. Es una forma de tabaco que se seca y se muele y contiene pocos o ningún aditivo, excepto especias, frutas o flores para mejorar el olor y el sabor.
• La cachimba es una pipa de agua para fumar de uno o varios tallos (a menudo a base de vidrio). Las pipas de agua se utilizaron por primera vez en India y Persia; la cachimba ha ganado una inmensa popularidad, especialmente en el Medio Oriente. Una cachimba funciona por filtración de agua y calor indirecto. Se puede utilizar para fumar hierbas aromáticas o moassel, una mezcla de tabaco, aroma y miel o glicerina.
• Los kreteks son cigarrillos elaborados con una mezcla compleja de tabaco, clavo de olor y una "salsa" aromatizante. Se introdujeron por primera vez en la década de 1880 en Kudus, Java, para administrar el eugenol medicinal de los clavos a los pulmones.
• Los roll-your-own, a menudo llamados 'rollies' o 'roll-ups', son relativamente populares en algunos países europeos. Estos se preparan con tabaco suelto, papel de fumar y filtros, todos comprados por separado. Suelen ser más baratos de hacer.
• El rapé es un producto de tabaco sin humo molido, que se inhala o "aspira" por la nariz. Si se refiere específicamente al rapé húmedo consumido por vía oral, véase tabaco para mojar.
• El snus es un producto de tabaco en polvo húmedo pasteurizado con vapor que no se fermenta e induce una salivación mínima. Se consume colocándolo (suelto o en bolsitas) contra las encías superiores durante un período prolongado de tiempo. Es algo similar a mojar tabaco pero no requiere escupir y es significativamente más bajo en TSNA.
• Los comestibles de tabaco, a menudo en forma de infusión o especia, han ganado popularidad en los últimos años.
• Las pipas de tabaco suelen constar de una pequeña cámara (la cazoleta) para la combustión del tabaco que se va a fumar y un tallo delgado (vástago) que termina en una boquilla (el bocado). Trozos de tabaco triturados se colocan en la cámara y se encienden.
• Los pueblos indígenas de América del Norte empleaban enemas de humo de tabaco para estimular la respiración, inyectando el humo con un tubo rectal. Más tarde, en el siglo XVIII, los europeos emularon a los estadounidenses. La Royal Humane Society de Londres proporcionó kits de reanimación con tabaco que consisten en un par de fuelles y un tubo y se colocaron en varios puntos a lo largo del Támesis.
• El agua de tabaco es un insecticida orgánico tradicional utilizado en jardinería doméstica. El polvo de tabaco se puede usar de manera similar. Se produce hirviendo tabaco fuerte en agua o remojando el tabaco en agua durante un período más largo. Cuando se enfría, la mezcla se puede aplicar en forma de aerosol o 'pintar' sobre las hojas de las plantas de jardín, donde mata insectos. Sin embargo, el uso del tabaco como pesticida en la producción orgánica certificada está prohibido por el Programa Orgánico Nacional del USDA.
• La pasta de tabaco tópica a veces se usa como tratamiento para las picaduras de avispas, avispones, hormigas de fuego, escorpiones y abejas. Una cantidad equivalente al contenido de un cigarrillo se tritura en una taza con aproximadamente media cucharadita de agua para hacer una pasta que luego se aplica en el área afectada.

Impacto

Social

Fumar en público estuvo, durante mucho tiempo, reservado a los hombres y, cuando lo hacían las mujeres, a veces se asociaba con la promiscuidad; en Japón, durante el período Edo, las prostitutas y sus clientes a menudo se acercaban entre sí con el pretexto de ofrecerse un cigarrillo. Lo mismo sucedía en la Europa del siglo XIX.

Después de la Guerra Civil Estadounidense, el uso del tabaco, principalmente en cigarros, se asoció con la masculinidad y el poder. Hoy en día, el consumo de tabaco suele estar estigmatizado; esto ha generado asociaciones para dejar de fumar y campañas contra el tabaquismo. Bután es el único país del mundo donde la venta de tabaco es ilegal. Debido a su propensión a causar detumescencia y disfunción eréctil, algunos estudios han descrito al tabaco como una sustancia anafrodisíaca.

Religión

Cristiandad

En las denominaciones cristianas del movimiento conservador de santidad, como la Conexión Metodista Wesleyana de Allegheny y la Iglesia Evangélica Wesleyana, está prohibido el uso de tabaco y otras drogas; ¶42 del Libro de Disciplina de Allegheny Wesleyan Methodist Connection de 2014 establece:

A juicio de The Allegheny Wesleyan Methodist Connection (Original Allegheny Conference), el uso del tabaco es un gran mal, impropio de un cristiano, un desperdicio del dinero del Señor y una contaminación del cuerpo, que debe ser el templo del Espíritu Santo. Fantasma. Por lo tanto, exigimos con la mayor seriedad a nuestros miembros que se abstengan de su cultivo, fabricación y venta, y que se abstengan de su uso en todas sus formas, por causa de Jesús. No recibiremos como miembros en nuestras iglesias ni ordenaremos o daremos licencia para predicar o exhortar a personas que usen, cultiven, fabriquen o vendan tabaco. Usar tabaco por un miembro de una iglesia o de la Conferencia después de haber sido recibido a partir de esta fecha (28 de junio de 1927) es una violación de la ley de la iglesia, y la parte infractora debe ser tratada de acuerdo con las reglas judiciales.

Islam

Sijismo

El sikhismo, una religión monoteísta de la India, considera el consumo de tabaco como un tabú y muy malo para la salud y la espiritualidad. Los sijs iniciados nunca deben consumir tabaco de ninguna forma.

Demográfico

La investigación sobre el consumo de tabaco se limita principalmente al tabaquismo, que se ha estudiado más extensamente que cualquier otra forma de consumo. Se estima que 1.100 millones de personas, y hasta un tercio de la población adulta, consumen tabaco de alguna forma. El tabaquismo es más frecuente entre los hombres (sin embargo, la brecha de género disminuye con la edad), los pobres y los países en transición o en desarrollo. Un estudio publicado en Morbidity and Mortality Weekly Report encontró que en 2019 aproximadamente uno de cada cuatro jóvenes (23,0 %) en los EE. UU. había consumido un producto de tabaco durante los últimos 30 días. Esto representó aproximadamente tres de cada 10 estudiantes de secundaria (31,2 %) y aproximadamente uno de cada ocho estudiantes de secundaria (12,5 %).

Las tasas de tabaquismo continúan aumentando en los países en desarrollo, pero se han estabilizado o disminuido en los países desarrollados. Las tasas de tabaquismo en los Estados Unidos se han reducido a la mitad entre 1965 y 2006, pasando del 42 % al 20,8 % en adultos. En el mundo en desarrollo, el consumo de tabaco está aumentando un 3,4% al año.

Efectos en la salud

Quimicos

Fumar tabaco daña la salud debido a las sustancias químicas tóxicas del humo del tabaco, incluidos el monóxido de carbono, el cianuro y los carcinógenos, que se ha demostrado que causan enfermedades cardíacas y pulmonares y cáncer. Miles de sustancias diferentes en el humo del cigarrillo, incluidos los hidrocarburos aromáticos policíclicos (como el benzopireno), el formaldehído, el cadmio, el níquel, el arsénico, las nitrosaminas específicas del tabaco y los fenoles contribuyen a los efectos nocivos del tabaquismo.

Según la Organización Mundial de la Salud, el tabaco es la principal causa individual de muerte evitable en todo el mundo. La OMS estima que el tabaco causó 5,4 millones de muertes en 2004 y 100 millones de muertes a lo largo del siglo XX. De manera similar, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos describen el consumo de tabaco como "el riesgo prevenible más importante para la salud humana en los países desarrollados y una causa importante de muerte prematura en todo el mundo". Debido a estas consecuencias para la salud, se estima que un campo de 10 hectáreas (aproximadamente 24,7 acres) de tabaco utilizado para cigarrillos causa 30 muertes por año: 10 por cáncer de pulmón y 20 por enfermedades inducidas por cigarrillos como paro cardíaco, gangrena, cáncer de vejiga, cáncer de boca, etc

Los daños causados ​​por la inhalación del humo del tabaco incluyen enfermedades del corazón y los pulmones, siendo el tabaquismo un factor de riesgo importante de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, enfermedad pulmonar obstructiva crónica (enfisema) y cáncer (en particular, cáncer de pulmón, laringe, boca y páncreas). El cáncer es causado por la inhalación de sustancias cancerígenas en el humo del tabaco.

La inhalación del humo de tabaco de segunda mano (exhalado por un fumador) puede causar cáncer de pulmón en adultos que no fuman. En los Estados Unidos, alrededor de 3000 adultos mueren cada año debido al cáncer de pulmón debido a la exposición al humo de segunda mano. La enfermedad cardíaca causada por el humo de segunda mano mata a alrededor de 46,000 no fumadores cada año.

En los niños, la exposición al humo de tabaco de segunda mano está asociada con una mayor incidencia y gravedad de enfermedades respiratorias, enfermedades del oído medio y ataques de asma. Cada año en los Estados Unidos, la exposición al humo de segunda mano hace que 24 500 bebés nazcan con bajo peso al nacer, 71 900 partos prematuros, 202 300 episodios de asma y 790 000 visitas a la atención médica por infecciones del oído.

El alcaloide adictivo nicotina es un estimulante, y popularmente conocido como el constituyente más característico del tabaco. En los cuestionarios de preferencia por los efectos de las drogas, un indicador aproximado del potencial adictivo, la nicotina obtiene puntuaciones casi tan altas como los opioides. Los usuarios suelen desarrollar tolerancia y dependencia. Se sabe que la nicotina produce una preferencia de lugar condicionada, un signo de valor de aplicación psicológica. En un estudio médico, el daño general del tabaco para el usuario y para uno mismo se determinó en un 3 por ciento por debajo de la cocaína y un 13 por ciento por encima de las anfetaminas, lo que la ubica en el sexto lugar entre las 20 drogas evaluadas.

Radioactividad

El polonio-210 es un contaminante radiactivo del tabaco, lo que proporciona una explicación adicional del vínculo entre fumar y el cáncer bronquial. Las partículas radiactivas se acumulan con el tiempo en los pulmones y un estudio de la UCLA ha estimado que la radiación de 25 años de fumar causaría más de 120 muertes por cada mil fumadores.

Económico

El tabaco tiene un impacto económico significativo. El mercado mundial del tabaco en 2010 se estimó en 760.000 millones de dólares EE.UU., excluida China. Los ingresos globales de los impuestos al tabaco en 2013-2014 fueron de aproximadamente $269 mil millones.

En China, la fabricación de cigarrillos es una de las pocas industrias estatales rentables. Por ejemplo, en 1998, las 1 429 empresas estatales de la provincia de Yunnan tenían ingresos de 69 100 millones de renminbi (RMB) (8 300 millones de dólares estadounidenses), mientras que 8 plantas de fabricación de cigarrillos representaban por sí solas alrededor del 53 % (o 36 200 millones de RMB) del total de la industria provincial. Ventas. El gobierno chino también recauda impuestos sobre los productos del tabaco. Los ingresos fiscales de los cigarrillos aumentaron de 740 a 842 mil millones de yuanes chinos entre 2014 y 2016. Esto generó 101 mil millones de yuanes chinos adicionales en ingresos fiscales para el gobierno.

En la India, el tabaco genera aproximadamente 20 000 millones de rupias indias (450 millones de USD) de ingresos anuales como resultado del empleo, los ingresos y los ingresos del gobierno.

Statistica estima que solo en los EE. UU., la industria tabacalera tiene un mercado de 121 mil millones de dólares, a pesar de que los CDC informan que las tasas de tabaquismo en los EE. UU. están disminuyendo constantemente. En términos de gastos de salud, fumar cigarrillos contribuyó a más de $225 mil millones (o 11,7 %) del gasto anual en atención médica en los EE. UU. en 2014. El gasto en atención médica atribuible al tabaquismo aumentó más del 30 % para Medicaid entre 2010 y 2014.

En los EE. UU., la disminución en el número de fumadores, el final del Programa de Pago de Transición del Tabaco en 2014 y la competencia de los productores de otros países hicieron que la economía del cultivo de tabaco fuera más desafiante.

De los 1220 millones de fumadores en todo el mundo, 1000 millones viven en economías en desarrollo o en transición, y gran parte de la carga de morbilidad y la mortalidad prematura atribuibles al consumo de tabaco afectan de manera desproporcionada a los pobres. Si bien la prevalencia del tabaquismo ha disminuido en muchos países desarrollados, sigue siendo alta en otros y está aumentando entre las mujeres y los países en desarrollo. Entre un quinto y dos tercios de los hombres en la mayoría de las poblaciones fuman. Las tasas de tabaquismo de las mujeres varían más ampliamente, pero rara vez igualan las tasas de los hombres.

En Indonesia, el grupo de ingresos más bajos gasta el 15% de sus gastos totales en tabaco. En Egipto, más del 10 % del gasto de los hogares de bajos ingresos se destina al tabaco. El 20% más pobre de los hogares en México gasta el 11% de sus ingresos en tabaco.

Publicidad

La industria tabacalera anuncia sus productos a través de una variedad de medios, incluido el patrocinio, en particular de eventos deportivos. Debido a los riesgos para la salud de estos productos, esta es ahora una de las formas de comercialización más reguladas. Algunas o todas las formas de publicidad del tabaco están prohibidas en muchos países.