Jugo de Jamba

Jamba Juice, que opera como Jamba, es una cadena de bares de jugos y restaurantes de servicio rápido estadounidense que vende jugos, batidos y otros productos alimenticios mezclados de frutas y verduras. La primera ubicación de Jamba Juice, originalmente llamada Juice Club, abrió sus puertas en 1990 en San Luis Obispo, California. Jamba es propiedad de Focus Brands, una filial de la firma de capital privado Roark Capital Group, que completó su adquisición en 2019. La compañía tiene más de 850 ubicaciones que operan en 36 estados de los Estados Unidos y también tiene ubicaciones en Japón, Filipinas, Taiwán, Corea del Sur, Tailandia e Indonesia.

Historia

Jamba Juice comenzó como un "proyecto senior" por Kirk Perron en la Universidad Estatal Politécnica de California, San Luis Obispo. Perron, que trabajaba como gerente de un supermercado y también era un ávido ciclista y defensor de un estilo de vida saludable, abrió el restaurante porque no estaba satisfecho con la calidad de los refrigerios post-entrenamiento y dijo: "El mercado estaba mayoritariamente lleno de grasas". 34;. El primer restaurante, llamado Juice Club, abrió sus puertas el 31 de marzo de 1990 en San Luis Obispo, California. Se constituyó en 1990 como Juice Club, Inc. en San Luis Obispo. En 1991, Juice Club se había expandido a 19 ubicaciones mediante franquicias, pero Perron luego abandonó el modelo de franquicia en favor de tiendas propiedad de la empresa. En 1995, la cadena pasó a llamarse Jamba Juice, que proviene de una palabra de África occidental que significa "celebración". Jamba Juice adquirió Zuka Juice, una barra de jugos rival, el 24 de marzo de 1999.

El 13 de marzo de 2006, Services Acquisition Corp. International compró Jamba Juice por 265 millones de dólares. Una empresa de adquisiciones con fines especiales dirigida por Steven Berrard, ex director ejecutivo de Blockbuster Inc. Una vez completada la transacción, Services Acquisition que cotiza en bolsa cambió su nombre a Jamba, Inc. En junio de 2006, Jamba, Inc. anunció que había completó una transacción de acciones preferentes convertibles por valor de 35 millones de dólares.

La financiación fue liderada por una inversión de 19,55 millones de dólares por parte de Mistral Equity Partners, un fondo de capital privado centrado en empresas de productos y servicios de consumo. La inversión restante de 15,45 millones de dólares la realizó una empresa controlada por la familia Serruya, una exitosa familia emprendedora con sede en Canadá que fundó la cadena de batidos y yogures helados Yogen Früz.

En junio de 2009, Jamba comenzó a cambiar su enfoque de los batidos y comenzó a vender wraps, sándwiches y panes planos.

En julio de 2009, Jamba Juice fue criticada por realizar una campaña publicitaria, que fue descrita como una "estafa" de la obra del dibujante David Rees. La campaña publicitaria se parecía a la de Rees. "Comienza tu guerra" serie. Rees fue informado sobre los anuncios de Jamba Juice por un fan que envió una carta. Rees afirmó que "Jamba Juice mordió mi estilo, sin crédito, y es algo irrespetuoso".

En mayo de 2016, Jamba Juice anunció el traslado de su sede corporativa de Emeryville, California, a Frisco, Texas, lo que indica los altos costos de vida y de hacer negocios en el Área de la Bahía de San Francisco. En 2019, Jamba Juice fue adquirida por Focus Brands, con sede en Atlanta. También en 2019, la cadena cambió su nombre a Jamba para reflejar su menú ampliado y las connotaciones negativas para la salud en torno a la palabra "jugo".

El 4 de agosto de 2020, Jamba abrió una ubicación en Tokio, la primera en Japón.

Expansión del producto

En diciembre de 2007, se anunció que Jamba se asociaría con Nestlé para prestar su nombre a una línea de bebidas saludables preparadas previamente bajo la marca Jamba. El 19 de diciembre de 2008, un comunicado de prensa de Nestlé USA y Jamba Juice anunció la suspensión de los productos preparados Jamba debido a "... desafíos... con la fabricación de manera constante, lo que resultó en inventario y out- emisiones de acciones."

En 2014, Jamba Juice amplió su menú de jugos frescos y comenzó a preparar mezclas de jugos a pedido con ingredientes frescos como col rizada, remolacha y jengibre.

Barra de innovación

En julio de 2016, Jamba abrió un concepto de tienda, el Jamba Juice Innovation Bar, ubicado en Old Pasadena. Innovation Bar reemplazó su decimonovena tienda por una que tenía aproximadamente el doble del tamaño de una tienda típica de Jamba Juice. Además de batidos, el local también vendía muchos otros alimentos, incluidos tazones de quinua, tostadas de hummus artesanales con verduras, patatas fritas caseras y diversos alimentos veganos. También fue el primer lugar con un comedor Wi-Fi más grande. Matt Kafka, director senior de operaciones de Jamba, lo describió como un "lugar moderno y moderno en el sur de California". La tienda también estaba adornada con arte en las paredes con espejos y fotografías de varias frutas, y un conjunto de pantallas de televisión que mostraban varios saludos en video. El 3 de enero de 2017, el Innovation Bar cerró y se convirtió en una ubicación estándar de Jamba.