Teobroma
Theobroma es un género de plantas de floración en la familia mallow, Malvaceae, que a veces se clasifica como miembro de Sterculiaceae. Contiene alrededor de 20 especies de pequeños árboles de suelos nativos de los bosques tropicales de Centroamérica y Sudamérica.
Las semillas del árbol del cacao (Theobroma cacao), la especie más conocida del género, se utilizan para elaborar chocolate. Cupuaçu (Theobroma grandiflorum), mocambo (Theobroma bicolor) y capacui (Theobroma speciosum) también son de importancia económica.
Taxonomía
El nombre genérico se deriva de las palabras griegas θεός theos que significa & #34;dios" y βρῶμα broma que significa "comida" traduciéndose como "comida de los dioses".
Especies
Especies del género según Plants of the World Online A febrero de 2023:
Anteriormente ubicado aquí
- Abroma augustum L.f. (como T. augustum L.)
- Guazuma ulmifolia Lam. (como T. guazuma L.)
- Herrania albiflora Goudot (como T. albiflorum De Wild.)
- Herrania mariae Decne. ex Goudot (como T. mariae K. Schum.)
- Herrania purpurea R. E. Schult. (como T. purpureum Pittier)

Usos
Varias especies de Theobroma producen semillas comestibles, en particular cacao, cupuaçu y mocambo. El cacao se valora comercialmente como fuente de cacao y chocolate.
Las especiesTheobroma son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas polillas del género Endoclita, incluida E. chalybeatus, E. damor, E. manguera y E. sericeus. Las larvas de otra polilla, Hypercompe muzina, se alimentan exclusivamente de Theobroma cacao.
Un ingrediente activo del cacao, la teobromina, lleva el nombre del género.
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