Té Ruanzhi

Ruan zhi o ruanzhi (chino simplificado:軟枝; chino tradicional:軟枝; pinyin: ruǎn zhī;lit.'tallo blando'; pronunciado[ɻwàn ʈʂɻ̩́]) es un cultivar de la planta del té que generalmente se procesa en oolong. El té también se conoce como qingxin (chino:青心; pinyin: qīng xīn;lit.'corazón verde'; pronunciado[tɕhíŋ ɕín]) o #17 (núm. 17). Se origina en el condado de Anxi en la provincia de Fujian, en la República Popular China. El sabor es ligero y el aroma a menudo se compara con el de las orquídeas. Esta variedad de té se utiliza para producir los famosos tés oolong de las tierras altas, como el tung-tin (dongding), la belleza oriental (donfang meiren) y el baozhong (bagong).