Psilocybe cubensis

Psilocybe cubensis es una especie de hongo psilocibina de potencia moderada cuyos principales compuestos activos son la psilocibina y la psilocina. Comúnmente llamados hongos, hongos mágicos, halos dorados, cubos o gorros dorados, pertenece a la familia de hongos Hymenogastraceae y anteriormente se conocía como Stropharia cubensis. Es el hongo de psilocibina más conocido debido a su amplia distribución y facilidad de cultivo. El hecho de que este hongo sea óptimo para el cultivo doméstico específicamente, como se sugirió en la década de 1970, es principalmente lo que llevó a cubensis a ser la especie de hongo de psilocibina más común en el mercado negro como droga callejera.

Taxonomía y denominación

La especie fue descrita por primera vez en 1906 como Stropharia cubensis por el micólogo estadounidense Franklin Sumner Earle en Cuba. En 1907, fue identificada como Naematoloma caerulescens en Tonkin (ahora norte de Vietnam) por el farmacéutico y micólogo francés Narcisse Théophile Patouillard, mientras que en 1941, William la denominó Stropharia cyanescens. Alfonso Murrill cerca de Gainesville en Florida. El micólogo de origen alemán Rolf Singer trasladó la especie al género Psilocybe en 1949, dándole el nombre binomial Psilocybe cubensis. Posteriormente, los sinónimos también se asignaron a la especie Psilocybe cubensis.

El nombre Psilocybe se deriva de las raíces griegas antiguas psilos (ψιλος) y kubê (κυβη), y se traduce como "cabeza descubierta". Cubensis significa "procedente de Cuba", y se refiere a la localidad tipo publicada por Earle.

Cantante dividida P. cubensis en tres variedades: la nominal, que por lo general tenía un sombrero parduzco, la cyanescens de Murrill de Florida, que generalmente tenía un sombrero pálido, y la var caerulascens de Indochina con un sombrero más amarillento.

Psilocybe cubensis es comúnmente conocida como gold top, golden top o gold cap en Australia, hongo sagrado o hongo azul en Brasil, y hongo San Ysidro o Palenque en Estados Unidos y México, mientras que el término "hongo mágico" se ha aplicado a los hongos alucinógenos en general. Un nombre común en tailandés es "Hed keequai", que se traduce como "hongo que aparece después de que el búfalo de agua defeca".

Descripción

Psilocybe cubensis

El sombrero mide de 1,6 a 8 cm (0,6 a 3,1 pulgadas), de cónico a convexo con una papila central cuando es joven, se vuelve ampliamente convexo a plano con la edad, conservando un leve umbo a veces rodeado por una depresión en forma de anillo. La superficie del sombrero es lisa y pegajosa, a veces con restos de velo universal blanco adheridos. El sombrero es marrón, se vuelve más pálido a casi blanco en el margen y se desvanece a un marrón dorado o amarillento con la edad. Cuando está magullado, todas las partes del hongo se tiñen de azul. Las branquias angostas y grises son adnatas a adheridas, a veces separadas, y se oscurecen a un negro violáceo y algo moteadas con la edad. Los bordes branquiales permanecen blanquecinos. El pie blanco hueco mide de 4 a 15 cm (2 a 6 pulgadas) de alto por 0,4 a 1,4 cm (0,2 a 0,6 pulgadas) de grosor, y se vuelve amarillento con la edad. El velo bien desarrollado deja un anillo membranoso blanco persistente cuya superficie suele volverse del mismo color que las branquias debido a la caída de las esporas. Los cuerpos fructíferos son 90% agua. El hongo no tiene olor y se ha descrito que tiene un sabor farináceo, con un regusto alcalino o metálico. Las esporas son de 11,5 a 17,3 x 8 a 11,5 µm, subelipsoide, basidios de 4 esporas pero a veces de 2 o 3, pleurocistidios y queilocistidios presentes.

La especie relacionada Psilocybe subcubensis, que se encuentra en las regiones tropicales, es indistinguible pero tiene esporas más pequeñas.

Esporas de cubensis Psilocybe, 1000x

Distribución y hábitat

Psilocybe cubensis es una especie pantropical que se encuentra en los estados de la Costa del Golfo y el sureste de los Estados Unidos, México, en los países centroamericanos de Belice, Costa Rica y Guatemala, los países del Caribe Cuba, República Dominicana, Guadalupe, Martinica y Trinidad, en los países sudamericanos de Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Guayana Francesa, Paraguay, Uruguay y Perú, Sudeste Asiático, incluidos Tailandia, Vietnam, Camboya y Malasia, India, Australia (incluida Tasmania), Nueva Zelanda, Fiji y posiblemente Nepal y Hawái.

Psilocybe cubensis se encuentra en estiércol de vaca (y ocasionalmente en caballo), mantillo de caña de azúcar o suelo rico en pastos, con hongos que aparecen de febrero a diciembre en el hemisferio norte, y de noviembre a abril en el hemisferio sur. hemisferio. En Asia, la especie crece en el estiércol de búfalo de agua. Junto con otros hongos que crecen en el estiércol de vaca, P. Se cree que cubensis colonizó Australia con la introducción de ganado allí, 1800 de los cuales estaban en el continente australiano en 1803, después de haber sido transportados allí desde el Cabo de Buena Esperanza, Kolkata y la costa oeste de Estados Unidos. En Australia, la especie crece entre el norte de Queensland y el sur de Nueva Gales del Sur.

En marzo de 2018, se recolectaron varios especímenes de Psilocybe cubensis en Zimbabue, en el distrito de Wedza de la provincia de Mashonaland Este, aprox. 120 km al sureste de Harare. Esta fue la primera aparición reportada de un hongo de psilocibina en Zimbabue. Los hongos fueron recolectados en Imire Rhino & Conservación de la vida silvestre: una reserva natural que alberga tanto la vida silvestre como el ganado, así como las garcillas bueyeras.

Uso psicodélico y enteogénico

Psilocybe cubensis

Singer señaló que Psilocybe cubensis tenía propiedades psicoactivas en 1949.

En Australia, el uso de hongos psicoactivos creció rápidamente entre 1969 y 1975.

En un artículo de 1992, se informó que los lugareños y los turistas en Tailandia consumían P. cubensis y especies relacionadas en tortillas de champiñones, particularmente en Ko Samui y Ko Pha-ngan. A veces, las tortillas se adulteraban con LSD, lo que provocaba una intoxicación prolongada. Una subcultura próspera se había desarrollado en la región. Otras localidades, como Hat Yai, Ko Samet y Chiang Mai, también tuvieron algún uso informado.

En 1996, se confiscaron tarros de miel que contenían Psilocybe cubensis en la frontera holandés-alemana. Tras el examen, se reveló que en las cafeterías holandesas se vendían tarros de miel que contenían hongos psicodélicos.

P. cubensis es probablemente el hongo que contiene psilocibina más conocido que se usa para desencadenar experiencias psicodélicas después de la ingestión. Sus principales compuestos psicoactivos son:

• Psilocybin (4-phosphoryloxy-N,N-dimetiltriptamina)
• Psilocina (4-hidroxi-N,N-dimetiltriptamina)
• Baeocystin (4-phosphoryloxy-N- metiltriptamina)
• Norbaeocystin (4-phosphoryloxytryptamine)
• AeruginascinaN,N,N-trimetil-4-phosphoryloxytryptamine)

Las concentraciones de psilocina y psilocibina, determinadas por cromatografía líquida de alta resolución, están en el rango de 0,14 a 0,42 % (peso húmedo) y de 0,37 a 1,30 % (peso seco) en el hongo entero 0,17 a 0,78 % (peso húmedo) y 0,44–1,35 % (peso seco) en el sombrero, y 0,09 %–0,30 % (peso húmedo) y 0,05–1,27 % (peso seco) en el tallo, respectivamente. Para medir de forma rápida y práctica el contenido psicoactivo de la mayoría de las variedades saludables de Psilocybe cubensis, generalmente se puede suponer que hay aproximadamente 15 mg (+/- 5 mg) de psilocibina por gramo de hongo seco. Además, debido a factores como la edad y el método de almacenamiento, el contenido de psilocibina y psilocina de una muestra dada de hongos variará.

La química cerebral individual y la predisposición psicológica juegan un papel importante en la determinación de las dosis apropiadas. Para un efecto psicodélico modesto, se ingiere por vía oral un mínimo de un gramo de hongos Psilocybe cubensis secos, 0,25 a 1 gramo suele ser suficiente para producir un efecto leve, 1 a 2,5 gramos generalmente proporciona un efecto moderado y 2,5 gramos y más generalmente produce efectos fuertes. Para la mayoría de las personas, 3,5 gramos secos (1/8 oz) se consideraría una dosis alta y podría producir una experiencia intensa; esto, sin embargo, normalmente se considera una dosis estándar entre los usuarios recreativos. Para muchas personas, las dosis superiores a los tres gramos pueden ser abrumadoras. Para unas pocas personas, dosis tan pequeñas como 0,25 gramos pueden producir efectos completos que normalmente se asocian con dosis muy altas. Sin embargo, para la mayoría de las personas, ese nivel de dosis prácticamente no tendría efectos.

Hay muchas formas diferentes de ingerir Psilocybe cubensis. Los consumidores pueden preferir tomarlos crudos, recién cosechados o secos y conservados. También es posible preparar platos culinarios con las setas, como pasta o té. Sin embargo, los compuestos psicoactivos comienzan a descomponerse rápidamente a temperaturas superiores a los 100°C (212°F). Otro método de ingestión conocido como "Lemon Tekking" consiste en combinar Psilocybe cubensis pulverizada con un jugo cítrico concentrado con un pH de ~2. Después de aproximadamente 20 minutos, una cantidad considerable de psilocibina se habrá desfosforilado en psilocina, la triptamina psicoactiva. Este método de consumo da como resultado un inicio más rápido y puede ofrecer una digestión más fácil o una "presión de subida" asociado con el consumo crudo. Psilocybin cubensis también se puede tomar junto con otros productos botánicos como la cúrcuma, el jengibre y la pimienta negra. Un estudio de 2019 observó que la cúrcuma actúa como un IMAO leve que, cuando se combina con psilocina, potencia las interacciones bioquímicas entre los receptores de serotonina y la psilocina, creando un efecto de séquito.

Después de la ingestión, los efectos generalmente comienzan después de aproximadamente 20 a 60 minutos (según el método de ingestión y el contenido del estómago) y pueden durar de cuatro a diez horas, según la dosis y la bioquímica individual. A menudo se producen distorsiones visuales, incluidas paredes que parecen respirar, una mejora vívida de los colores y la animación de formas orgánicas.

Los efectos de las dosis altas pueden ser abrumadores según el fenotipo particular de cubensis, el método de cultivo y el individuo. Se recomienda no comer setas silvestres sin identificarlas adecuadamente ya que pueden ser venenosas. En particular, especies similares incluyen hongos del género Galerina y Pholiotina rugosa, todos potencialmente mortales, y Chlorophyllum molybdites. Todos estos crecen en pastos—hábitat similar al preferido por P. cubensis.

Impresión de espia de Psilocybe Cubensis

En 2019, un niño de 15 años sufrió una insuficiencia renal transitoria después de comer P. cubensis de un kit de cultivo en Canadá. Nadie más en el grupo sufrió efectos nocivos.

Dentro de las subcepas de Psilocybe Cubensis, la cepa Penis Envy tiende a contener mucha más psilocibina y psilocina en comparación con otros hongos Cubensis.

Legalidad

La psilocibina y la psilocina están incluidas en la Lista I de drogas de la Convención de las Naciones Unidas sobre Sustancias Psicotrópicas de 1971. Sin embargo, los hongos que contienen psilocibina y psilocina no son ilegales en algunas partes del mundo. Por ejemplo, en Brasil son legales, pero las extracciones del hongo que contienen psilocibina y psilocina siguen siendo ilegales. En los Estados Unidos, cultivar o poseer hongos Psilocybe cubensis es ilegal en todos los estados, pero es legal poseer y comprar las esporas con fines microscópicos. Sin embargo, a partir del 8 de mayo de 2019, Denver, Colorado, lo ha despenalizado para los mayores de 21 años. El 4 de junio de 2019, Oakland, California, hizo lo mismo y despenalizó los hongos que contienen psilocibina y el cactus Peyote. El 29 de enero de 2020, Santa Cruz, California, despenalizó los psicodélicos naturales, incluidos los hongos de psilocibina. El 3 de noviembre de 2020, el estado de Oregón despenalizó la posesión de hongos de psilocibina para uso recreativo y otorgó a los profesionales autorizados permiso para administrar hongos de psilocibina a personas mayores de 21 años.

En 1978, la Corte Suprema de Florida dictaminó en Fiske vs Florida que la posesión de hongos de psilocibina no es ilegal, ya que los hongos no pueden considerarse un "contenedor" para la psilocibina en base a cómo está redactada la ley, es decir, no establece específicamente que los hongos de psilocibina en sí mismos sean ilegales, pero sí lo son los componentes alucinógenos que contienen. De acuerdo con esta decisión, el estatuto aplicable tal como está redactado no brinda información sobre qué plantas pueden contener psilocibina en su estado natural y no advierte a una persona de inteligencia ordinaria que esta sustancia está contenida en una variedad particular de hongo. El estatuto, por tanto, no puede ser aplicado constitucionalmente al recurrente.

Cultivo

Cultivo interior de Psilocybe cubensis

Psilocybe cubensis crece naturalmente en condiciones tropicales y subtropicales, a menudo cerca del ganado debido a las condiciones ideales que brindan para el crecimiento del hongo. La vaca suele consumir granos o pasto cubierto con las esporas de Psilocybe cubensis y el hongo comenzará a germinar dentro del estiércol.

Los hongos como Psilocybe cubensis son relativamente fáciles de cultivar en interiores. Primero, las esporas se inoculan dentro de frascos o bolsas esterilizados, conocidos coloquialmente como semilla de grano, que contienen una forma de nutriente de carbohidratos como los granos de centeno. Después de aproximadamente un mes, las esporas colonizan completamente la semilla del grano formando un denso micelio, que luego se planta dentro de un sustrato como una mezcla de fibra de cáscara de coco y vermiculita. Con la humedad, la temperatura y el intercambio de aire fresco adecuados, el sustrato producirá cuerpos fructíferos de Psilocybe cubensis dentro de un mes de la siembra. Para preservar la potencia después de la cosecha, los productores a menudo deshidratan la fruta y la almacenan en recipientes herméticos en ambientes frescos.

Un estudio realizado en 2009 mostró que los hongos cultivados en la oscuridad tenían niveles más altos de psilocibina y psilocina en comparación con los hongos cultivados con luz indirecta brillante, que tenían niveles mínimos.

Se realizaron estudios en los que se utilizó un túnel de viento ambientalmente controlado y un programa de computadora para determinar la influencia de la humedad en los basidiocarpos individuales de Psilocybe cubensis, lo que ayudó a mapear su crecimiento y desarrollo. La transpiración y el crecimiento del hongo se vieron fuertemente influenciados por la humedad del aire, y la transpiración se aceleró a humedades más altas mientras que la luz no afectó el crecimiento. Se observó un crecimiento más rápido a humedades más altas. También se descubrió que la nebulización mejoraba las tasas de crecimiento y transpiración en el proceso de crecimiento de Psilocybe cubensis.

Setas cultivadas con PF TEK

El cultivo a escala personal de hongos Psilocybe cubensis varía desde el PF Tek, relativamente simple y de pequeña escala, y otros "cake" desde métodos que producen una cantidad limitada de hongos hasta técnicas avanzadas que utilizan métodos de cultivadores de hongos profesionales. Estos métodos avanzados requieren una mayor inversión de tiempo, dinero y conocimiento, pero recompensan al cultivador diligente con cosechas mucho más grandes y consistentes.

Terence y Dennis McKenna hicieron particularmente famoso a Psilocybe cubensis cuando publicaron Psilocybin: Magic Mushroom Grower's Guide en la década de 1970, a su regreso de la selva amazónica. habiendo deducido nuevos métodos (basados en técnicas preexistentes descritas originalmente por J.P. San Antonio) para cultivar hongos con psilocibina y asegurando a su audiencia que Psilocybe cubensis estaban entre los hongos que contienen psilocibina más fáciles de cultivar.

La potencia de los especímenes cultivados puede variar ampliamente en cada descarga (cosecha). En un artículo clásico publicado por Jeremy Bigwood y M.W. Beug, se demostró que con cada descarga, los niveles de psilocibina variaban de manera un tanto impredecible, pero eran muy similares en la primera descarga que en la última descarga; sin embargo, la psilocina generalmente estuvo ausente en las dos primeras descargas, pero alcanzó su punto máximo en la cuarta descarga, lo que la convierte en la más potente. También se analizaron dos cepas para determinar la potencia en las tapas y los tallos: en una cepa, las tapas contenían generalmente el doble de psilocibina que los tallos, pero la pequeña cantidad de psilocina presente estaba completamente en los tallos. En la otra cepa, había trazas de psilocina en el sombrero pero no en el tallo; la tapa y el tallo contenían cantidades iguales de psilocibina. El estudio concluyó que los niveles de psilocibina y psilocina varían en un factor de cuatro en cultivos de Psilocybe cubensis cultivados en condiciones controladas.

Relación con el ganado

Psilocybe cubensis, Zimbabwe

Debido a que Psilocybe cubensis está íntimamente asociado con la ganadería, el hongo ha encontrado nichos de dispersión únicos que no están disponibles para la mayoría de los otros miembros de la familia Hymenogastraceae. De particular interés es la garcilla bueyera (Bubulcus ibis), un colonizador de origen del Viejo Mundo (a través de América del Sur), cuyo rango de distribución se superpone mucho al de Psilocybe cubensis. Las garcillas bueyeras normalmente caminan junto al ganado y se alimentan de insectos; rastrean a través de la vegetación cargada de esporas y el estiércol de vaca y transfieren las esporas a hábitats adecuados, a menudo a miles de kilómetros de distancia durante las actividades de migración. Este tipo de dispersión de esporas se conoce como zoocoria y permite que una especie progenitora se propague en un rango mucho mayor de lo que podría lograr por sí sola. La relación entre el ganado, las garcillas bueyeras y Psilocybe cubensis es un ejemplo de simbiosis, una situación en la que organismos diferentes viven juntos en estrecha asociación.

Como patógeno humano

Se informó un caso de fungemia inducida por Psilocybe cubensis, en el que un individuo de 30 años preparó y luego inyectó té de champiñones filtrado a través de un hisopo de algodón por vía intravenosa, que procedió a convertirse en una matriz de síntomas al inicio, como ictericia, diarrea, náuseas y hematemesis. Después de ser admitido en el hospital, el examen reveló que el individuo padecía una falla orgánica múltiple debido a una infección bacteriana (Brevibacillus) y fúngica (Psilocybe cubensis).