Poligonáceas

Las Polygonaceae son una familia de plantas con flores conocidas de manera informal como la familia de las nudillos o smartweed—familia del trigo sarraceno en los Estados Unidos. El nombre se basa en el género Polygonum, y fue utilizado por primera vez por Antoine Laurent de Jussieu en 1789 en su libro Genera Plantarum. El nombre puede referirse a los muchos nudos hinchados que tienen los tallos de algunas especies, derivado del griego, poly que significa 'muchos' y gony que significa 'rodilla' o 'articulación'. Alternativamente, puede tener una derivación diferente, que significa 'muchas semillas'.

Las Polygonaceae comprenden unas 1200 especies distribuidas en unos 48 géneros. Los géneros más grandes son Eriogonum (240 especies), Rumex (200 especies), Coccoloba (120 especies), Persicaria (100 especies) y Calligonum (80 especies). La familia está presente en todo el mundo, pero es más diversa en la Zona Templada del Norte.

Varias especies se cultivan como plantas ornamentales. Algunas especies de Triplaris proporcionan madera. El fruto de la uva de mar (Coccoloba uvifera) se come, y en Florida, se hace gelatina con él y se vende comercialmente. Las semillas de dos especies de Fagopyrum, conocidas como trigo sarraceno, se comen en forma de sémola o se usan para hacer harina. Los pecíolos del ruibarbo (Rheum rhabarbarum e híbridos) son un alimento. Las hojas de la acedera común (Rumex acetosa) se comen en ensaladas o como verdura de hoja.

Polygonaceae contiene algunas de las malas hierbas más prolíficas, incluidas especies de Persicaria, Rumex y Polygonum, como la nudillo japonés.

Taxonomía

Las poligonáceas están muy bien definidas y han sido universalmente reconocidas durante mucho tiempo. En el sistema APG III, la familia se ubica en el orden Caryophyllales. Dentro del orden, se encuentra fuera del gran clado conocido como núcleo Caryophyllales. Es hermana de la familia Plumbaginaceae, a la que no se parece morfológicamente.

Poligonum plebeium o nudo pequeño

La última revisión completa de la familia fue publicada en 1993 por John Brandbyge como parte de The Families and Generas of Vascular Plants. Brandbyge siguió sistemas anteriores de clasificación de plantas al dividir Polygonaceae en dos subfamilias, Eriogonoideae y Polygonoideae. Desde 1993, las circunscripciones de estas dos subfamilias se han cambiado a la luz de los estudios filogenéticos de las secuencias de ADN. Los géneros relacionados con Coccoloba y Triplaris se trasladaron de Polygonoideae a Eriogonoideae. El género Symmeria no pertenece a ninguna de estas subfamilias porque es hermano del resto de la familia. Afrobrunnichia también podría constituir una nueva subfamilia.

Brandbyge escribió descripciones de 43 géneros de Polygonaceae en 1993. Desde entonces, se han erigido algunos géneros más y algunos segregados de Brunnichia, Eriogonum y Persicaria se les ha dado el estatus de genéricos en obras importantes. Se encontró que algunos de los géneros no eran monofiléticos y se revisaron sus límites. Estos incluyen Ruprechtia, Eriogonum, Chorizanthe, Persicaria, Aconogonon, Polygonum, Fallopia y Muehlenbeckia.

Descripción

Ochrea of Persicaria maculosa

La mayoría de las Polygonaceae son plantas herbáceas perennes con nudos hinchados, pero también hay árboles, arbustos y enredaderas. Las hojas de Polygonaceae son simples y están dispuestas alternativamente en los tallos. Cada hoja tiene un par peculiar de estipulas de revestimiento fusionadas conocidas como ocre. Aquellas especies que no tienen el ocre nodal pueden identificarse por la posesión de inflorescencias involucradas. Las flores son normalmente bisexuales, pequeñas y actinomorfas, con un perianto de tres a seis sépalos. Después de la floración, los sépalos a menudo se espesan y agrandan alrededor de la fruta en desarrollo. Las flores carecen de corola y, en algunas, los sépalos son como pétalos y coloridos. El androceo se compone de tres a ocho estambres que normalmente están libres o unidos en la base. El ovario consta de tres carpelos unidos que forman un solo lóculo, que produce un solo óvulo. El ovario es superior con placentación basal o central libre. El gineceo termina en 1 a 3 estilos, cada uno de los cuales termina en un solo estigma.

Persicaria capitata o nudo rosado

Géneros

Hasta marzo de 2019, Plants of the World Online aceptaba 56 géneros:

Géneros anteriores

• Aconogonon (Meisn.) Rchb. – ahora incluido en Koenigia
• Homalocladium (F.Muell.) L.H.Bailey – ahora incluido en Muehlenbeckia
• Parapteropyrum A.J.Li – ahora incluido en Fagopyrum
• Polygonella Michx. – ahora incluido en Polygonum
• Rubrivena M.Král – ahora incluido en Koenigia

Filogenia

El siguiente árbol filogenético se basa en dos artículos sobre la filogenética molecular de Polygonaceae.