Nabisco

Nabisco (abreviado del nombre anterior National Biscuit Company) es un fabricante estadounidense de galletas y refrigerios con sede en East Hanover, Nueva Jersey. La empresa es una subsidiaria de Mondelēz International, con sede en Illinois.

La planta de Nabisco de 1,800,000 pies cuadrados (170,000 m²) en Chicago es la panadería más grande del mundo, emplea a más de 1,200 trabajadores y produce alrededor de 320 millones de libras de bocadillos anualmente. Sus productos incluyen Chips Ahoy!, Belvita, galletas Oreo, Ritz Crackers, Teddy Grahams, Triscuit crackers, Fig Newtons y Wheat Thins para Estados Unidos, Reino Unido, México, Bolivia, Venezuela y otras partes de Sudamérica.

Todos los productos de galleta salada o cracker de Nabisco tienen la marca Christie en Canadá. Nabisco abrió oficinas corporativas como National Biscuit Company en el Home Insurance Building en Chicago Loop en 1898, el primer rascacielos del mundo.

Historia

Fltr: William Moore, Adolphus W. Green, y John G. Zeller, fundadores de la National Biscuit Company en 1898

Pearson & Sons Bakery abrió en Massachusetts en 1792 y hacían una galleta llamada pan piloto para el consumo en viajes largos por mar. En 1889, William H. Moore adquirió "Pearson & Sons Bakery", "Josiah Bent Bakery" y otras seis panaderías para iniciar la "New York Biscuit Company". El abogado de Chicago Adolphus Green (1843–1917) fundó la American Biscuit and Manufacturing Company en 1890 después de adquirir 40 panaderías diferentes. Luego, Moore, Green y John Gottlieb Zeller (1849–1939, fundador de Richmond Steam Bakery) se fusionaron en 1898 para formar la 'National Biscuit Company', y Green fue nombrado presidente. Zeller fue presidente de National Biscuit Company de 1923 a 1931.

National Biscuit Company and Quincy Biscuit wagon advertising "Uneeda Biscuit" en Boston, Massachusetts en 1899

Nabisco celebró sus bodas de oro en 1948 y Nabisco se había convertido en el nombre corporativo en 1971. En 1981, Nabisco se fusionó con Standard Brands para formar "Nabisco Brands", que se fusionó con R. J. Reynolds Tobacco Company en 1985 para formar RJR Nabisco. Kraft General Foods adquirió los cereales fríos Nabisco de RJR Nabisco en 1993, y las marcas de cereales ahora son propiedad de Post Holdings. En 1999, Nabisco adquirió Favorite Brands International. En 2000, Philip Morris Companies Inc. adquirió Nabisco y la fusionó con Kraft Foods en una de las fusiones más importantes de la industria alimentaria. En 2011, Kraft Foods anunció que se dividiría en una empresa de comestibles y una empresa de bocadillos. Nabisco pasó a formar parte del negocio de snacks, que tomó el nombre de Mondelēz International.

El primer uso del nombre Nabisco fue en una marca de galletas saladas producida por National Biscuit Company en 1901. Más tarde, la firma introdujo Fig Newtons, Nabisco Wafers, Anola Wafers, Barnum's Animal Crackers (1902), Cameos (1910), Lorna Doones (1912), Oreos (1912) y Famosas obleas de chocolate (1924).

En 1924, la National Biscuit Company introdujo un refrigerio en un paquete sellado llamado Peanut Sandwich Packet. Pronto agregaron el paquete de sándwich de sorbete. Estos permitieron a los vendedores vender en fuentes de soda, puestos callejeros, bares de leche, comedores y quioscos de periódicos. Las ventas aumentaron y la compañía comenzó a usar el nombre NAB en 1928. El término Nabs hoy en día se usa para referirse genéricamente a cualquier tipo de galletas saladas, más comúnmente en el sur de los EE. UU.

El 16 de julio de 2021, la empresa matriz Mondelēz International tomó la decisión de cerrar la planta de Fair Lawn después de 63 años, lo que obligó a la mayoría de los 600 empleados a mudarse y/o jubilarse, aceptar trabajos en otras empresas o transferirse dentro de la compañía.

En agosto de 2021, más de 1000 trabajadores en varias panaderías y centros de distribución en los Estados Unidos, organizados bajo Bakery, Confectionery, Tobacco Workers and Grain Millers' Unión Internacional, se declararon en huelga por desacuerdos con respecto a un nuevo contrato laboral con Nabisco.

Fusiones y adquisiciones

Adquisiciones

El Edificio Nacional de la Compañía Biscuit, Houston, Texas. Nabisco ocupó el edificio hasta finales de los años 40 o principios de los 50 cuando se convirtió en un lugar de muebles mayoristas llamado Purse & Co.

La National Biscuit Company adquirió Shredded Wheat Company, fabricante de cereales Triscuit y Shredded Wheat, y Christie, Brown & Company of Toronto en 1928, pero todos los productos de galletas saladas y saladas de Nabisco en Canadá todavía usan el nombre Christie. También adquirió F.H. Bennett Company, fabricante de galletas para perros Milk-Bone, en 1931. Cuando Kraft compró Nabisco, incluía a Christie.

En 1981, Nabisco se fusionó con Standard Brands, fabricante de las barras de caramelo Planters Nuts, Baby Ruth y Butterfinger, gelatina Royal, margarinas Fleischmann's y Blue Bonnet, entre otras. Luego, la compañía pasó a llamarse Nabisco Brands, Inc. En ese momento, también adquirió la marca Life Savers de E.R. Squibb Company, creadores de Bubble Yum & Chicle sin preocupaciones. Los comerciales se revisaron como resultado de la fusión en enero de 1983.

R. Fusión de J. Reynolds

En 1985, Nabisco fue comprada por R.J. Reynolds, formando "RJR Nabisco". Después de tres años de resultados mixtos, la empresa se convirtió en uno de los focos de la manía de compras apalancadas de la década de 1980. La empresa participó en una subasta con dos postores: F. Ross Johnson, presidente y director ejecutivo de la empresa, y Kohlberg Kravis Roberts, una sociedad de capital privado.

La empresa fue vendida a KKR en lo que entonces fue la compra apalancada más grande de la historia, descrita en el libro Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco, y una película posterior.

Adquisiciones y desinversiones posteriores

En 1989, RJR Nabisco Inc. vendió su división de alimentos Chun King a Yeo Hiap Seng Limited y Fullerton Holdings Pte. Ltd por $ 52 millones para reducir su deuda de su compra por $ 24.5 mil millones por parte de Kohlberg Kravis Roberts & Co.

En diciembre de 1989, RJR Nabisco vendió su negocio de frutas y verduras enlatadas Del Monte en América del Sur a Polly Peck International PLC. Un año después, en 1990, RJR Nabisco vendió Curtiss Candy, propietaria de las marcas Baby Ruth y Butterfinger, a Nestlé. RJR también vendió LU, Belin y otras marcas europeas de galletas a Groupe Danone, que solo se reunió en 2007 después de que la matriz actual de Nabisco, Kraft Foods, comprara las operaciones de galletas de Danone por 5.300 millones de euros.

En 1994, RJR vendió su negocio de cereales para el desayuno (principalmente la franquicia Shredded Wheat) a Kraft Foods Inc. y las licencias internacionales a General Mills, que luego pasó a formar parte de la empresa conjunta Cereal Partners Worldwide con Nestlé.

También en 1994, RJR adquirió la gelatina Knox de Rose Knox e integró la franquicia de trigo triturado en la cartera de Post Foods. Post continúa vendiendo el producto hoy.

En 1995, Nestlé acordó comprar el negocio de alimentos mexicanos Ortega de Nabisco Inc. Ese mismo año, RJR-Nabisco también adquirió el negocio norteamericano de margarinas y productos para untar de Kraft Foods. Esta compra incluía Parkay, Touch of Butter y Chiffon.

En 1998, Nabisco Holdings anunció la venta de su negocio de margarina y sustitutos del huevo a ConAgra. En 1997, las marcas Fleishmann's, Blue Bonnet y Parkay tuvieron ventas por $480 millones. También vendió su marca de caldo College Inn a HJ Heinz y sus operaciones en Venezuela Del Monte a Del Monte Foods.

En 1999, el imperio de alimentos y tabaco de RJR Nabisco se desmoronó cuando vendió su división internacional de tabaco a Japan Tobacco por 7800 millones de dólares.

En 2000, Nabisco Holdings, junto con varios inversores (como Finalrealm), adquirió United Biscuits. Como parte de la transacción, United Biscuits adquirió los negocios europeos de Nabisco y se deshizo del negocio del Lejano Oriente (China, Hong Kong y Taiwán) para Nabisco. Nabisco se convirtió en accionista principal de United Biscuits (posición que heredó Kraft Foods hasta 2006).

El Grupo Altria (anteriormente Philip Morris) adquirió Nabisco (sin Bubble Yum, que se vendió a Hershey) en 2000 por unos 19 200 millones de dólares. Philip Morris luego combinó Nabisco con Kraft. Esa adquisición fue aprobada por la Comisión Federal de Comercio sujeta a la venta de productos en cinco áreas: tres tipos de productos de las marcas Jell-O y Royal (postre de gelatina de mezcla seca, pudín de mezcla seca, postres sin hornear), mentas intensas (como Altoids) y polvo para hornear. Kraft Foods, en ese momento también una subsidiaria de Altria, se fusionó con Nabisco.

En 2006, Nabisco vendió sus refrigerios para mascotas Milk-Bone a Del Monte Foods Co. por $580 millones.

Kraft Foods se escindió de Altria y se llevó consigo su subsidiaria Nabisco en 2007. En enero de 2007, Cream of Wheat se vendió a B&G Foods.

Batallas legales

En 1997, la División Nacional de Publicidad del Council of Better Business Bureaus se preocupó por una campaña publicitaria de Planters Deluxe Mixed Nuts. El comercial inicial mostraba a un hombre y un mono abandonados en una isla. Descubren una caja de cacahuetes Planters y se regocijan con los cacahuetes' hechos positivos de salud.

Nabisco hizo una declaración detallada describiendo cómo sus cacahuates eran más saludables que la mayoría de los otros productos de bocadillos, y llegó incluso a comparar los datos nutricionales de los cacahuates Planters con los de las papas fritas, las papas fritas con queso Cheddar y las palomitas de maíz. Técnicamente, los comerciales cumplieron con las regulaciones de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos y se les permitió continuar. Sin embargo, según lo solicitado por la División Nacional de Publicidad, Nabisco acordó hacer que la divulgación de contenido gordo sea más notoria en futuros comerciales.

La salsa para bistec A1 de la compañía fue objeto de una batalla legal contra un local llamado Arnie's Deli en 1991. La tienda de delicatessen vendía y usaba una salsa casera llamada "A2 Sauce.& #34; El veredicto favoreció a Nabisco.

Marcas y productos

El Oreo, la mejor galleta de Nabisco.

¡Chips Ahoy! Galletas de chocolate

Galletas Lorna Doone

Cookies de mantequilla nutritiva

Salinas Premium

Trigo original Thins

Imagen corporativa

(Left): publicación para las galletas Uneeda de 1919; la marca Nabisco "antenna" se puede ver detrás del producto; (derecha): el logotipo actual de Nabisco, diseñado por el diseñador Gerard Huerta

La marca comercial de Nabisco es una elipse diagonal con una serie de líneas similares a antenas que sobresalen de la parte superior ("Orb and Cross" o Globus cruciger). Forma la base de su logotipo y se puede ver impreso en las galletas Oreo, además de las cajas de productos y la literatura de Nabisco. La marca registrada se deriva de una marca de imprenta veneciana medieval que representaba "el triunfo de lo moral y lo espiritual sobre el mal y lo material". Un símbolo utilizado anteriormente para representar la redención del mundo por parte de Cristo.

La actualización actual de la conocida marca Nabisco fue diseñada por el tipógrafo y diseñador gráfico estadounidense Gerard Huerta, quien ha creado muchos logotipos famosos para la identidad corporativa y la marca, así como para las industrias del cine y la música, como AC/DC' s.

Patrocinio

De 2002 a 2005, Nabisco y Kraft patrocinaron conjuntamente a Dale Earnhardt, Inc. y Roush Racing. Earnhardt Jr. ganó cuatro carreras seguidas en el Daytona International Speedway con el patrocinio de Nabisco. Kraft y Nabisco patrocinaron un esfuerzo de medio tiempo de la Copa Sprint en el auto #81 conducido por Jason Keller y John Andretti y presentado por Dale Earnhardt, Inc. Nabisco también patrocinó a Dale Earnhardt Jr. en la Subway Jalapeño 250 de 2010 en el Daytona International Speedway en julio de 2010 con sus marcas Oreo/Ritz y Tony Stewart con la marca Ritz en la DRIVE4COPD 300 de 2010 en el Daytona International Speedway en 2010.