Mezcla

En química, una mezcla es un material formado por dos o más sustancias químicas diferentes que no están unidas químicamente. Una mezcla es la combinación física de dos o más sustancias en las que se conservan las identidades y se mezclan en forma de soluciones, suspensiones y coloides.

Las mezclas son un producto de mezclar o mezclar mecánicamente sustancias químicas tales como elementos y compuestos, sin unión química u otro cambio químico, de modo que cada ingrediente conserva sus propias propiedades químicas y composición. A pesar de que no hay cambios químicos en sus componentes, las propiedades físicas de una mezcla, como su punto de fusión, pueden diferir de las de los componentes. Algunas mezclas se pueden separar en sus componentes utilizando medios físicos (mecánicos o térmicos). Los azeótropos son un tipo de mezcla que suele presentar considerables dificultades en cuanto a los procesos de separación necesarios para la obtención de sus constituyentes (procesos físicos, químicos o, incluso, una mezcla de los mismos).

Todas las mezclas se pueden caracterizar por ser separables por medios mecánicos (por ejemplo, purificación, destilación, electrólisis, cromatografía, calor, filtración, clasificación gravitacional, centrifugación). Las mezclas difieren de los compuestos químicos de las siguientes maneras:

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