Industrias Tootsie Roll

Tootsie Roll Industries es un fabricante estadounidense de productos de confitería con sede en Chicago, Illinois. Sus productos más conocidos incluyen los Tootsie Rolls y Tootsie Pops del mismo nombre. Tootsie Roll Industries actualmente comercializa sus marcas a nivel internacional en Canadá, México y más de 75 países.

Historia

En 1896, Leo Hirschfeld, un inmigrante judío austríaco en los Estados Unidos, comenzó a trabajar en una pequeña tienda de dulces ubicada en la ciudad de Nueva York, propiedad de Stern & Empresa Saalberg. En 1907, Hirschfeld decidió que quería un caramelo con sabor a chocolate que no se derritiera con el calor y que fuera una alternativa artificial económica a los chocolates tradicionales. Llamó al dulce el nombre del apodo de su hija, Clara "Tootsie" Hirschfeld. En ese momento, la empresa se había ampliado a una fábrica de cinco pisos. En 1917, el nombre de la empresa se cambió a The Sweets Company of America. Fue reformada y cotizó en la Bolsa de Valores de Estados Unidos en 1919.

El negocio obligó a Hirschfeld a abandonar aproximadamente un año después y fundó una nueva empresa, Mells Candy Corporation, también conocida como The Merry Mells Company. Por problemas familiares y de salud, se suicidó en 1922. Mells fracasó en 1924.

En 1931, se inventó el Tootsie Pop, una paleta de caramelo duro con relleno de Tootsie Roll, y rápidamente se hizo popular entre los refugiados del Dust Bowl durante la era de la Depresión debido a su bajo precio. Durante la Segunda Guerra Mundial, los Tootsie Rolls se convirtieron en una parte estándar del menú de los soldados estadounidenses. raciones de campo, debido a la sostenibilidad del dulce bajo una variedad de condiciones ambientales.

En 1935, la empresa atravesaba graves dificultades. Su principal proveedor de cajas de papel, Joseph Rubin & Sons of Brooklyn, preocupados por la posible pérdida de un cliente importante, se interesaron por la posibilidad de adquirir el control. La empresa cotizaba en la Bolsa de Nueva York, pero Bernard D. Rubin consiguió una lista de accionistas y se acercó a ellos personalmente para comprar sus acciones. Los Rubin finalmente consiguieron el control y acordaron que Bernard dirigiría la empresa como presidente. Rubin pudo aumentar constantemente las ventas y restaurar las ganancias, cambiando la fórmula del Tootsie Roll y aumentando su tamaño, mudándose de Manhattan a una planta mucho más grande en Hoboken, Nueva Jersey, y guiando a la compañía con éxito a través de los difíciles años de la guerra cuando Las materias primas vitales escaseaban. Cuando murió en 1948, había multiplicado por doce el volumen de ventas. Después de su muerte, su hermano William B. Rubin asumió la presidencia y permaneció en la presidencia hasta 1962.

En 1962, la hija de William, Ellen Rubin Gordon, tomó el control y, desde enero de 2015, es presidenta y directora ejecutiva de la empresa. Durante muchos años antes de su muerte, su esposo, Melvin Gordon, fue presidente y director ejecutivo de 1962 a 2015.

En 1966, la empresa adoptó su nombre actual de "Tootsie Roll Industries, Inc."

La compañía ha adquirido varias marcas famosas de dulces como The Candy Corporation of America's Mason Division (1972), Cella's Confections (1985), The Charms Company (1988), Warner-Lambert's. 39;s división de dulces (1993; excluyendo chicles y mentas), Andes Candies (2000) y Concord Confections (2004).

Instalaciones

La sede de la empresa está ubicada en el lado sur de Chicago, en una parte de la antigua planta Dodge Chicago donde se produce la mayoría de los dulces de la empresa. La empresa también tiene una fábrica en la Ciudad de México donde produce algunos sabores de Tootsie Pops y otros productos dulces para el mercado mexicano, así como para exportar a Estados Unidos y Canadá. También hay una fábrica de dulces en el barrio The Port de Cambridge, Massachusetts (perteneciente a la filial "Cambridge Brands", antigua sede de su predecesora, la James O. Welch Company), y una fábrica en España que produce dulces para exportar a Canadá.

Marcas y productos

Las marcas y productos de Tootsie Roll incluyen:

• Andes Chocolate Mints
• Candy Blox
• Cerezas cubiertas de chocolate de Cella
• Charleston Barritas de caramelo
• Charms Blow Pops y Caramel Apple Pops
• Juego infantil surtido de caramelos
• Dots gumdrops and Crows licorice candy
• Burbujas de Burbujas, Trajes, Razzles, y Criar goma de mascar bebé
• Dulce de algodón Fluffy Stuff
• Caramelos de frutas con sabor a mastica
• Junior Mints
• Confección de jugo de Nik-L-Nip
• Polar Mint
• Azúcar papi y bebés de azúcar
• Tootsie Rolls y Tootsie Pops
• Wack-O-Wax, labios de cera dulces