Bacará

Paleta de Baccarat y tarjetas

Baccarat o baccara (francés: [bakaʁa]) es un juego de cartas que se juega en los casinos. Es un juego de cartas de comparación jugado entre dos manos, el "jugador" y el "banquero". Cada golpe de baccarat (ronda de juego) tiene tres resultados posibles: "jugador" (el jugador tiene la puntuación más alta), "banquero" y "empate". Hay tres variantes populares del juego: punto banco, baccarat chemin de fer y baccarat banque (o à deux tableaux). En punto banco, los movimientos de cada jugador son forzados por las cartas que se le reparten. En baccarat chemin de fer y baccarat banque, por el contrario, ambos jugadores pueden elegir. Las probabilidades de ganar están a favor del banco, con una ventaja de la casa de al menos el 1 por ciento.

Historia

Los orígenes del juego están en disputa y algunas fuentes afirman que data del siglo XIX. Otras fuentes afirman que el juego fue introducido en Francia desde Italia a finales del siglo XV por soldados que regresaban de las guerras italianas durante el reinado de Carlos VIII.

El bacará ha sido popular entre la nobleza francesa desde el siglo XIX. Durante la era napoleónica y antes de la legalización de los juegos de casino en 1907, la gente en Francia solía jugar al baccarat en salas de juego privadas. Que data de este período de tiempo, Baccarat Banque es la forma más antigua de baccarat, que es un juego de tres personas y se menciona en Album des jeux de Charles Van-Tenac. Más tarde, Chemin de Fer surgió como un juego de suma cero para dos personas de Baccarat Banque. El Baccarat Punto Banco, en el que el apostante apuesta si gana el jugador o la mano del banquero, fue un cambio significativo en el desarrollo del baccarat moderno. Se convirtió en un juego de banca en casa en La Habana en la década de 1940 y es la forma moderna más popular.

Los casinos estadounidenses están generando una cantidad cada vez mayor de sus ingresos a partir del juego de baccarat. Por ejemplo, en mayo de 2012, Nevada solo generó el 18,3 % de sus ganancias totales en juegos de mesa con el baccarat. Sin embargo, en mayo de 2013 este porcentaje aumentó a 33,1% y en mayo de 2014 subió a 45,2%.

Valoración de manos

En el baccarat, las cartas tienen un valor en puntos: las cartas 2 a 9 en cada palo tienen valor nominal (en puntos); el 10, la jota, la reina y el rey no tienen valor en puntos (es decir, valen cero); los ases valen 1 punto; no se utilizan comodines. Las manos se valoran módulo 10, es decir, según el dígito de las unidades de la suma de sus cartas constituyentes. Por ejemplo, una mano que consta de 2 y 3 vale 5, pero una mano que consta de 6 y 7 vale 3 (es decir, el 3 es el dígito de las unidades en el total de puntos combinados de 13). Por lo tanto, el valor de mano más alto posible en el baccarat es nueve.

Versiones

Punto banco

La gran mayoría de los juegos de baccarat de casino en los Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, Australia, Suecia, Finlandia y Macao son "punto banco" baccarat y pueden verse etiquetados simplemente como "Baccarat". En punto banco, el casino deposita el juego en todo momento y se compromete a jugar ambas manos de acuerdo con reglas fijas de sorteo, conocidas como "tableau" (Francés: "tablero"), en contraste con los juegos de baccarat más históricos donde cada mano está asociada con un individuo que toma decisiones de dibujo. El jugador (punto) y el banquero (banco) son simplemente designaciones de las dos manos repartidas en cada golpe, dos resultados que el apostador puede respaldar; la mano del jugador no tiene una asociación particular con el apostador, ni la mano del banquero con la casa.

El punto banco se reparte desde un zapato que contiene 6 u 8 barajas de cartas barajadas juntas; se coloca una carta cortada frente a la séptima desde la última carta, y el dibujo de la carta cortada indica el último golpe del zapato. El crupier quema la primera carta boca arriba y luego, según su valor numérico respectivo, con ases que valen 1 y cartas con figuras que valen 10, el crupier quema esa cantidad de cartas boca abajo. Por cada golpe, se reparten dos cartas boca arriba en cada mano, empezando por "jugador" y alternando entre las manos. El crupier puede igualar el total (por ejemplo, "cinco jugadores, tres banqueros"). Si el jugador o el banquero o ambos logran un total de 8 o 9 en esta etapa, el golpe finaliza y se anuncia el resultado: un jugador gana, un banquero gana o empate. Si ninguna mano tiene ocho o nueve, se aplican las reglas de sorteo para determinar si el jugador debe recibir una tercera carta. Luego, con base en el valor de cualquier carta extraída al jugador, se aplican las reglas de sorteo para determinar si el banquero debe recibir una tercera carta. Luego se termina el golpe, se anuncia el resultado y se pagan las apuestas ganadoras.

Cuadro de reglas de dibujo

Si ni al jugador ni a la banca se les reparte un total de 8 o 9 en las dos primeras cartas (conocidas como "naturales"), se consulta el cuadro, primero para las cartas del jugador. reglas, luego las del banquero.

Regla del jugador

Si el jugador tiene un total inicial de 5 o menos, dibujan una tercera carta. Si el jugador tiene un total inicial de 6 ó 7, están de pie.

Regla del banquero

Si el jugador se paró pat (es decir, sólo tiene dos tarjetas), el banquero considera sólo su propia mano y actúa de acuerdo con la misma regla que el jugador, es decir, el banquero dibuja una tercera carta con las manos 5 o menos y permanece con 6 o 7.

Si el jugador dibujó una tercera carta, el banquero actúa de acuerdo con las siguientes reglas más complejas:

• Si el total del banquero es 2 o menos, dibujan una tercera carta independientemente de cuál sea la tercera tarjeta del jugador.
• Si el total del banquero es 3, dibujan una tercera tarjeta a menos que la tercera tarjeta del jugador sea 8.
• Si el total del banquero es 4, dibujan una tercera tarjeta si la tercera tarjeta del jugador es 2, 3, 4, 5, 6, o 7.
• Si el total del banquero es 5, dibujan una tercera tarjeta si la tercera tarjeta del jugador es 4, 5, 6, o 7.
• Si el total del banquero es 6, dibujan una tercera tarjeta si la tercera tarjeta del jugador es de 6 o 7.
• Si el total de los banqueros es 7, están en pie.

El croupier repartirá las cartas según el cuadro y el croupier anunciará la mano ganadora, ya sea del jugador o de la banca. Las apuestas perdidas se cobrarán y las apuestas ganadoras se pagarán de acuerdo con las reglas de la casa. Por lo general, se pagará dinero parejo de 1 a 1 en las apuestas de los jugadores y 19 a 20 en las apuestas de la banca (dinero parejo con '5% de comisión para la casa sobre la ganancia').

Si tanto el jugador como el banquero tienen el mismo valor al final del trato, el croupier anunciará "égalité: las apuestas empatadas ganan." Todas las apuestas de empate se pagarán con una probabilidad de 8 a 1 y todas las apuestas sobre el jugador o la banca permanecerán vigentes y activas para el próximo juego (el cliente puede o no retirar estas apuestas según las reglas del casino).

Provisión de casino

En los EE. UU., la versión completa de punto banco generalmente se juega en mesas grandes en áreas acordonadas o salas privadas separadas del piso de juego principal. El juego es frecuentado por grandes apostadores, que pueden apostar decenas o cientos de miles de dólares en una sola mano. Las apuestas mínimas son relativamente altas, a menudo comienzan en $ 100 y llegan hasta $ 500. Las apuestas máximas publicadas a menudo se organizan para adaptarse a un jugador. La mesa está atendida por un crupier, que dirige el juego, y dos crupieres que calculan los impuestos y cobran y pagan las apuestas. Se utilizan seis u ocho barajas de cartas, normalmente barajadas únicamente por el crupier y los crupieres. El zapato está en manos de uno de los jugadores, que reparte las cartas siguiendo las instrucciones del crupier según el cuadro. Cuando un jugador gana, el zapato se mueve al apostador ganador más alto o a la siguiente persona en el sentido de las agujas del reloj alrededor de la mesa, según las convenciones del casino. El zapato puede ser rechazado o se le puede solicitar al crupier que reparta.

Alrededor del 91 % de los ingresos totales de los casinos de Macao en 2014 provinieron de punto banco.

Probabilidades y estrategia

Punto banco tiene algunas de las ventajas de la casa más bajas entre los juegos de mesa de casino y algunas de las más altas. La apuesta del jugador tiene una ventaja de la casa atractivamente baja del 1,24 %, y la apuesta del banquero (a pesar de la comisión del 5 % sobre la ganancia) es aún más baja, del 1,06 %. Ambos son ligeramente mejores para la apuesta del jugador que las posibilidades de la ruleta de un solo cero, y comparables a jugar al blackjack sin emplear una estrategia.

Por el contrario, la apuesta de empate que paga 8 a 1 tiene una ventaja de la casa alta del 14,4 %. La mayoría de los casinos en el Reino Unido pagan el empate en 9 a 1, lo que da como resultado una ventaja de la casa más indulgente de aproximadamente 4,85%.

Si bien el conteo de cartas, como se emplea en juegos como el blackjack, brinda una ventaja relativamente pequeña, si se combina con una técnica conocida como baccarat de clasificación de bordes, los jugadores pueden obtener una ventaja significativa frente al casino. Esta técnica llamó la atención en 2012, cuando un casino del Reino Unido se negó a pagar al jugador profesional Phil Ivey alrededor de $ 11 millones, porque usó la clasificación de bordes para obtener una ventaja injusta. También en 2012, Ivey y una compañera ganaron 9,6 millones de dólares en el casino Borgata de Atlantic City utilizando la clasificación por bordes y otros 500.000 dólares jugando a los dados utilizando sus ganancias como apuesta en el juego. El Borgata le pagó después de su victoria, pero luego demandó a Ivey en 2014 después de que un video de vigilancia mostrara que manipuló al crupier para que rotara ciertas cartas en la baraja para explotar la falla en el reverso de las cartas. El Borgata prevaleció y ganó $ 10,1 millones, que Ivey se negó a pagar. En febrero de 2019, Borgata recibió la aprobación del Tribunal de Distrito de EE. UU. en Nueva Jersey para perseguir los activos de Ivey en el estado de Nevada, ya que no tenía activos en el estado de Nueva Jersey que perseguir. Ivey y Borgata llegaron a un acuerdo en julio de 2020.

Detalles del borde de la casa (8 cubiertas)

Variaciones

Mini-baccarat es una versión del juego en una mesa pequeña con mínimos/máximos más pequeños. Es popular entre los jugadores más casuales, particularmente los de Asia.

Una variación del mini-baccarat en la que se paga dinero parejo en las apuestas ganadoras de la banca (en lugar del 95 %), excepto cuando la banca gana con 6, que paga solo el 50 % de la apuesta, tiene varios nombres, incluido Super 6 y Punto 2000. La ventaja de la casa en una apuesta bancaria en Super 6 es del 1,46 % en comparación con el baccarat de comisión normal del 1,058 %. Esto equivale a aumentar la comisión en un 17,45% a un 5,87%. El banquero gana con un 6 unas cinco veces cada zapato de ocho mazos. Además de su mayor ventaja de la casa, los casinos utilizan la variante Super 6 por su velocidad, ya que elimina parcialmente el lento proceso de calcular y cobrar la comisión por ganar apuestas bancarias, excepto por ganar con un 6.

En una variación similar llamada EZ-baccarat, se paga dinero parejo en las apuestas ganadoras de la banca o del jugador, excepto cuando la banca gana con un total de 7 después de sacar la tercera carta, lo que resulta en un impulso a las apuestas bancarias. El juego tiene dos opciones adicionales, el Dragon 7, una apuesta específica de un 7 ganador de tres cartas en el lado de la banca, que paga 40 a 1 en lugar de empujar, y Panda 8 , una apuesta de un 8 ganador de tres cartas del lado del jugador, que paga 25 a 1.

Chemin de fer

Chemin de fer es una versión que apareció por primera vez a finales del siglo XIX. Su nombre, que es el término francés para ferrocarril, proviene de que la versión era más rápida que el juego original, siendo el ferrocarril en ese momento el medio de transporte más rápido. Sigue siendo la versión más popular en Francia.

Se utilizan seis barajas de cartas, barajadas juntas. Los jugadores se sientan en orden aleatorio, normalmente alrededor de una mesa ovalada; las cartas descartadas van al centro. El juego comienza a la derecha del crupier y continúa en el sentido contrario a las agujas del reloj.

Una vez que comienza el juego, se designa a un jugador como banquero; este jugador también reparte. Los otros jugadores son "apuntadores". La posición de banquero pasa en sentido contrario a las agujas del reloj en el transcurso del juego. En cada ronda, el banquero apuesta la cantidad que quiere arriesgar. Los otros jugadores, en orden, declaran si "van a la banca", jugando contra toda la banca actual con una apuesta equivalente. Solo un jugador puede "ir al banco". Si nadie 'va al banco', los jugadores hacen sus apuestas en orden. Si las apuestas totales de los jugadores son menores que el banco, los espectadores que observan también pueden apostar hasta el monto del banco. Si las apuestas totales de los jugadores son mayores que el banco, el banquero puede optar por aumentar el banco para igualar; si no lo hace, las apuestas en exceso se eliminan en orden de juego inverso.

El banquero reparte cuatro cartas boca abajo: dos para él y dos en común para los demás jugadores. El jugador con la apuesta individual más alta (o el primero en el orden de juego si hay empate en la apuesta más alta) se selecciona para representar al grupo de jugadores no banqueros. Tanto el banquero como el jugador miran sus cartas; si tiene un ocho o un nueve, esto se anuncia inmediatamente y las manos se ponen boca arriba y se comparan. Si ninguna mano es un ocho o un nueve, el jugador tiene la opción de aceptar o rechazar una tercera carta; si se acepta, se reparte boca arriba. La práctica tradicional, basada en las matemáticas, similar a la estrategia básica del blackjack, pero reforzada mediante sanciones sociales por parte de las otras personas cuyo dinero está en juego, dicta que siempre se acepta una carta si la mano totaliza entre 0 y 4. inclusive, y siempre rechazar una carta si la mano totaliza 6 o 7. Después de que el jugador toma su decisión, el banquero, a su vez, decide aceptar o rechazar otra carta. Una vez que tanto la banca como el jugador representante han tomado su decisión, las manos se ponen boca arriba y se comparan.

Si la mano del jugador excede la mano del banquero cuando se comparan, cada jugador recibe su apuesta y una cantidad equivalente del banco, y la posición del banquero pasa al siguiente jugador en ordenar. Si la mano de la banca excede la mano del jugador, todas las apuestas se pierden y se colocan en la banca, y la posición de la banca no cambia. Si hay un empate, las apuestas permanecen como están para la próxima mano.

Si el banquero desea retirarse, el nuevo banquero es el primer jugador dispuesto a apostar una cantidad igual al total actual del banco. Si nadie está dispuesto a apostar esta cantidad, el nuevo banquero es el siguiente jugador en orden y el banco se reinicia a lo que ese jugador desee apostar. Muchos juegos tienen un banco mínimo establecido o un monto de apuesta.

Banca de baccarat

En Baccarat banque la posición de banquero es más permanente en comparación con Chemin de fer. El zapato contiene tres barajas barajadas entre sí. El banquero, a menos que se retire por su propia voluntad o por agotamiento de sus finanzas, ocupará su cargo hasta que se hayan repartido todas estas cartas.

La banca se subasta desde el principio, es decir, se entrega al jugador que se compromete a arriesgar la mayor cantidad. En algunos círculos, la persona que ha inscrito primero su nombre en la lista de jugadores tiene derecho a quedarse con la primera banca, arriesgando la cantidad que considere adecuada.

Habiéndose asegurado el derecho a comenzar, el banquero toma su lugar en el medio de uno de los lados de una mesa ovalada, el croupier frente a ellos, con el área de descarte en medio. A cada lado del banquero están los apostadores (diez de ellos constituyen una mesa completa). Cualquier otra persona que desee participar permanece de pie, y solo puede jugar en el caso de que la cantidad en el banco en ese momento no sea cubierta por los jugadores sentados.

El crupier, después de haber barajado las cartas, las entrega con el mismo propósito a los jugadores de la derecha y de la izquierda, pudiendo el banquero barajarlas en último lugar y elegir la persona por la que serán cortadas. Habiendo hecho cada jugador su apuesta, el banquero reparte tres cartas, la primera al jugador de su derecha, la segunda al jugador de su izquierda y la tercera a sí mismo; luego tres más de la misma manera. Los cinco apostadores de la derecha (y cualquier transeúnte que apueste con ellos) ganan o pierden según las cartas repartidas a ese lado; los otros cinco por las cartas repartidas al lado izquierdo. Las reglas en cuanto a aparecer con ocho o nueve, ofrecer y aceptar cartas, etc., son las mismas que las del Chemin de fer.

Cada apostador sigue teniendo las cartas de su lado mientras gane o empate. Si pierden, la siguiente mano se reparte al siguiente jugador que les sigue en rotación.

Cualquier jugador puede "ir al banco", el primer reclamo para hacerlo pertenece al apostador inmediatamente a la derecha del banquero; el siguiente al jugador de su izquierda, y así alternativamente en orden regular. Si dos jugadores en lados opuestos desean 'ir al banco', se van con la mitad de las acciones.

Un jugador que va al banco puede hacerlo en una sola mano, en el curso normal, o en un cheval, es decir, en dos manos por separado, jugando la mitad de la apuesta en cada mano. Un jugador que va a la banca y pierde puede volver a ir a la banca, y si vuelve a perder, puede ir a la banca una tercera vez, pero no más.

Un jugador que se comprometa a mantener el banco debe jugar una mano, pero puede retirarse en cualquier momento después. Al jubilarse, están obligados a declarar el importe con que se jubilan. Luego, está abierto a cualquier otro jugador (en orden de rotación) para continuar con el banco, comenzando con la misma cantidad y repartiendo con el resto del paquete utilizado por su predecesor. El banquero saliente ocupa el lugar que antes ocupaba su sucesor.

La quiebra del banco no priva al banquero del derecho a continuar, siempre que tenga fondos para reponerlo, hasta el mínimo pactado.

Si las apuestas de los apostadores superan la cantidad que en ese momento está en el banco, el banquero no es responsable de la cantidad de dicho exceso. En caso de pérdida, el crupier paga a los apostadores en orden de rotación, hasta donde alcancen los fondos en el banco; más allá de esto, no tienen ningún derecho. El banquero puede, sin embargo, en tal caso, en lugar de apoyarse en su derecho, declarar aceptadas las apuestas, aportando los fondos necesarios para satisfacerlas. En tal caso, la banca se vuelve ilimitada a partir de ese momento, y el banquero debe mantener todas las apuestas (cualquiera que sea la cantidad) ofrecidas en cualquier mano posterior, o renunciar a la banca.

Macao

David Parlett considera a Macao como el precursor inmediato del baccarat. Su nombre y reglas sugieren que puede haber sido traído por marineros que regresaban de Asia, donde se han jugado juegos de cartas similares desde principios del siglo XVII, como San zhang, Oicho-Kabu y Gabo japgi. Macao apareció en Europa a fines del siglo XVIII y era popular para todas las clases. Su notoriedad llevó al rey Victor-Amadeus III a prohibirlo en todos sus reinos en 1788. Era el juego más popular en Watier's, un exclusivo club de caballeros en Londres, donde condujo a la ruina de Beau. Brummell. El partido de la novela Night Games (Spiel im Morgengrauen) de Arthur Schnitzler de 1926 contiene instrucciones para Macao bajo el nombre de baccarat. Su popularidad en los Estados Unidos disminuyó después de principios del siglo XX. El juego todavía tiene seguidores en Europa continental, especialmente en Rusia.

Macao usa dos barajas de cartas que se barajan juntas. Los apostadores hacen sus apuestas (dentro de los límites acordados) contra el banquero. Inicialmente, el banquero reparte una carta en el sentido de las agujas del reloj y boca abajo a cada jugador. Los apostadores' El objetivo es superar el valor de la carta del banquero o arriesgarse a perder su apuesta. En caso de empate, gana el que tenga el mismo valor con menos cartas. El banquero gana si hay un empate tanto en el valor como en el número de cartas (en una versión anterior, todas las apuestas están canceladas). Cualquier apostador que reciba un 9 natural recibe el triple de la apuesta siempre que la banca no tenga también un 9 natural. Ganar con un 8 natural otorga el doble mientras se gana con un 7 o menos es solo igual a la apuesta. Los jugadores pueden solicitar cartas adicionales que se reparten boca arriba; si es un diez o una figura, pueden rechazarla y pedir otra. En una versión anterior de este juego, pasar de 9 con cartas adicionales equivale a un "pasado" al igual que en el blackjack, las versiones posteriores usan aritmética de módulo 10 como en los otros juegos. Vencer al banquero con un par solo otorga una cantidad igual a la apuesta. Cuando se agota la baraja, el jugador a la izquierda de la banca se convierte en la nueva banca.

Victoria es una variación de macao en la que inicialmente se reparten dos cartas a los jugadores. Al igual que el macao y el baccarat, fue prohibido en Rusia durante el siglo XIX, aunque sus reglas continuaron estando impresas en los libros de juegos.

En la cultura popular

Escándalo del baccarat real

El caso Tranby Croft en 1891 y la posterior demanda del miembro de la alta sociedad en desgracia William Gordon Cumming se conocieron juntos como el escándalo del baccarat real, debido a la participación del futuro rey Eduardo VII. Dado que el Príncipe de Gales estuvo involucrado en el incidente, inspiró una gran cantidad de interés de los medios en el juego, atrayendo la atención del público en general sobre el baccarat. Los relatos del escándalo en los periódicos también incluyeron las reglas del juego. El escándalo se convirtió en tema de canciones de music hall y una obra de teatro.

La noche de un día duro

En la comedia de Richard Lester de 1964 A Hard Day's Night, el 'abuelo' de Paul McCartney John (interpretado por Wilfrid Brambell) roba una invitación a un elegante casino destinado a la banda y tiene una racha de suerte en una mesa de baccarat a pesar de que parece no saber cómo jugar; en un momento, al ganar una apuesta, grita "Bingo," a lo que el croupier le corrige, pensando que pretendía proclamar "Banco."

James Bond

Baccarat chemin-de-fer es el juego favorito de James Bond, el agente secreto ficticio creado por Ian Fleming. Bond participa en numerosas novelas, sobre todo en su debut de 1953, Casino Royale, en el que toda la trama gira en torno a un juego entre Bond y el agente sindical SMERSH Le Chiffre; la versión íntegra de la novela incluye una introducción al juego para lectores que no están familiarizados con él. También aparece en varias versiones filmadas del personaje, incluida la adaptación televisiva de 1954 de Casino Royale, donde Bond lleva a Le Chiffre a la bancarrota para que sus superiores soviéticos lo eliminen; Dra. No, donde Bond se presenta por primera vez mientras juega en una película; Bola de trueno; la versión de 1967 de Casino Royale, que es el tratamiento más detallado de un juego de baccarat en cualquier película de Bond; Al Servicio Secreto de Su Majestad; Solo para sus ojos; y Ojo Dorado.

En la adaptación cinematográfica de 2006 de Casino Royale, el baccarat se reemplaza por el póquer Texas Hold 'em, en gran parte debido al auge del póquer en el momento de la filmación.

Hora punta 3

En Rush Hour 3 de 2007, los personajes principales James Carter y Geneviève se conocen por primera vez jugando al baccarat en un casino de París. Inicialmente, Carter no puede permitirse jugar, pero Geneviève lo cubre. Inseguro de las reglas del juego, Carter piensa que tiene una buena mano, sin saber que en cambio tiene cero puntos. El crupier explica la situación y Geneviève gana.

Bob le flambeur

La película francesa de atracos de 1956 Bob le flambeur presenta una secuencia culminante en la que el protagonista comienza a apostar mientras se lleva a cabo un atraco. Encuentra una suerte extraordinaria jugando al chemin de fer, lo que le lleva a perder la noción del tiempo.