Creta Senesi
O Crete Senesi refere-se a uma área da região italiana da Toscana imediatamente ao sul de Siena. É composto por uma série de colinas e bosques entre aldeias e inclui os comuni de Asciano, Buonconvento, Monteroni d'Arbia, Rapolano Terme e San Giovanni d'Asso, todos na província de Siena. Eles fazem fronteira ao norte com a área de Chianti Senese, a leste com Val di Chiana e a sudoeste com Val d'Orcia. Perto está também a área semi-árida conhecida como Deserto de Accona.
Crete Senesi são literalmente as "argilas de Siena": a coloração cinza característica do solo dá à paisagem uma aparência frequentemente descrita como lunar. Esta argila característica, conhecida como mattaione, representa os sedimentos do mar do Plioceno que cobriram a área entre 2,5 e 4,5 milhões de anos atrás. A paisagem é caracterizada por colinas estéreis e suavemente onduladas, carvalhos e ciprestes solitários, fazendas isoladas no topo das colinas, trechos de floresta e lagoas de água da chuva (comumente referido como fontoni, literalmente " grandes nascentes") nos vales. Badlands e biancane
são conformações típicas do terreno.Talvez o edifício mais notável desta área seja a Abadia de Monte Oliveto Maggiore, localizada a 10 km ao sul de Asciano.
A região é conhecida pela produção de trufas brancas, e recebe um festival e um museu dedicado ao raro fungo (gênero Tuber).
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