Vitela

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Piel animal utilizada como material de escritura
Carta Magna, escrita en latín en vellum, celebrada en la Biblioteca Británica
Una escritura vellum fechada 1638, con sello pendent adjunta

Pergamino es una membrana o piel animal preparada, que normalmente se utiliza como material de escritura. Pergamino es otro término para este material, del que a veces se distingue la vitela, cuando está hecho de piel de becerro, a diferencia del hecho de otros animales, o si es de mayor calidad. La vitela se prepara para escribir o imprimir, para producir páginas sueltas, rollos, códices o libros.

Los eruditos y custodios modernos usan cada vez más solo el término menos específico y potencialmente confuso "membrana". Dependiendo de factores como el método de preparación, puede ser muy difícil determinar la especie animal involucrada (por no hablar de su edad) sin usar un laboratorio, y el término evita la necesidad de distinguir entre vitela y pergamino.

La vitela es generalmente suave y duradera, aunque existen grandes variaciones según la preparación y la calidad de la piel. La fabricación consiste en limpiar, blanquear, estirar sobre un marco (un "herse") y raspar la piel con un cuchillo en forma de media luna (un "lunarium" o " lunelo"). Para crear tensión, se alterna el raspado con la humectación y el secado. Se puede lograr un acabado final lijando la superficie con piedra pómez y tratándola con una preparación de cal o tiza para que acepte tinta de escritura o de imprenta.

Moderno "papel vitela" está hecho de material vegetal sintético, y se llama así por su uso y similitudes de calidad. El papel vitela se utiliza para una variedad de propósitos, incluidos el calco, los dibujos técnicos, los planos y los planos.

Terminología

Corán del siglo VII escrito en el vellum

La palabra "vitela" está tomado del francés antiguo vélin 'piel de ternero', derivado a su vez de la palabra latina vitulinum 'hecho de ternera'. Sin embargo, en Europa, desde la época de los romanos, la palabra se usaba para la mejor calidad de piel preparada, independientemente del animal del que se obtuvo la piel. Se usaban comúnmente terneros, ovejas y cabras, y en ocasiones se usaban otros animales, incluidos cerdos, ciervos, burros, caballos o camellos. Se decía que la mejor calidad, la 'vitela uterina', estaba hecha de pieles de animales nacidos muertos o no nacidos, aunque el término también se aplicaba a pieles de buena calidad hechas de animales jóvenes. Sin embargo, durante mucho tiempo se han desdibujado mucho los límites entre estos términos. En 1519, William Horman pudo escribir en su Vulgaria: "Ese estofado sobre el que escribimos, y está hecho de beestis skynnes, se llama somtyme pergamino, somtyme velem, somtyme abortyve, somtyme membraan. " Escribiendo en 1936, Lee Ustick explicó que:

Hoy la distinción, entre coleccionistas de manuscritos, es que vellum es una forma muy refinado de la piel, parchment una forma más cruda, generalmente gruesa, dura, menos pulida que vellum, pero sin distinción entre piel de becerro, o ovejas, o de cabra.

Las fuentes francesas, más cercanas a la etimología original, tienden a definir velin como de ternera solamente, mientras que la British Standards Institution define el pergamino como hecho de la piel dividida de varias especies, y la vitela de la piel sin dividir. piel. En el uso de los practicantes modernos de los oficios artísticos de escribir, iluminar, rotular y encuadernar, "vitela" normalmente se reserva para la piel de becerro, mientras que cualquier otra piel se llama "pergamino".

Fabricación

Un gráfico portolan (mapa) de Jacobo Russo (Giacomo Russo) de Messina (1533)

La vitela es un material translúcido producido a partir de la piel, a menudo dividida, de un animal joven. La piel se lava con agua y cal (Hidróxido de calcio). Luego se remoja en cal durante varios días para suavizar y eliminar el vello. Una vez clara, las dos caras de la piel quedan diferenciadas: la cara que mira hacia el interior del animal y la cara del pelo. El "lado interior de la carrocería" de la piel suele ser el más claro y refinado de los dos. Los folículos pilosos pueden ser visibles en el lado exterior, junto con cualquier cicatriz hecha mientras el animal estaba vivo. La membrana también puede mostrar el patrón de la red de venas del animal llamado "veining" de la hoja

Se elimina el resto del cabello ("scudding") y se seca la piel fijándola a un marco (un "herse"). La piel se une en puntos alrededor de la circunferencia con cuerdas; para evitar que se rompa, el fabricante envuelve el área de la piel a la que se va a unir el cordón alrededor de un guijarro (una "rebeta"). Luego, el fabricante usa un cuchillo en forma de media luna (un "lunarium" o "lunellum"), para limpiar los pelos restantes.

Una vez que la piel está completamente seca, se limpia a fondo y se procesa en láminas. El número de hojas extraídas del trozo de piel depende del tamaño de la piel y de las dimensiones indicadas solicitadas por el pedido. Por ejemplo, la piel de becerro promedio podría proporcionar aproximadamente tres hojas y media medianas de material de escritura. Esto se puede duplicar cuando se pliega en dos hojas conjuntas, también conocido como bifolium. Los historiadores han encontrado evidencia de manuscritos donde el escriba escribió las instrucciones medievales que ahora siguen los fabricantes de membranas modernos. A continuación, se frota la membrana con un objeto redondo y plano ("golpeando") para garantizar que la tinta se adhiera a la superficie. Aun así, la tinta se desprendería gradualmente de la membrana, especialmente si se usaba en un rollo que se enrollaba y desenrollaba con frecuencia.

Manuscritos

Un volumen de tesoros en ciencias naturales, filosofía y matemáticas (1300) Tinta sobre vellum.

Preparación de manuscritos

Una vez preparada la vitela, tradicionalmente se forma un cuadernillo de un grupo de varias hojas. Raymond Clemens y Timothy Graham señalan, en su Introducción a los estudios de manuscritos, que "el cuadernillo era la unidad básica de escritura del escriba durante la Edad Media". Luego se hacen guías en la membrana. Notan "'pinchazos' es el proceso de hacer agujeros en una hoja de pergamino (o membrana) en preparación de su fallo. Luego, las líneas se hicieron rayando entre las marcas de pinchazos... El proceso de ingresar líneas rayadas en la página para servir como guía para ingresar texto. La mayoría de los manuscritos se regían con líneas horizontales que servían como líneas de base sobre las que se ingresaba el texto y con líneas delimitadoras verticales que marcaban los límites de las columnas.

Uso

La mayoría de los manuscritos medievales más finos, iluminados o no, estaban escritos en vitela. Algunos textos budistas de Gandhara se escribieron en vitela, y todos los Sifrei Torah (en hebreo: ספר תורה Sefer Torah; plural: ספרי תורה, Sifrei Torah) están escritos en kosher klaf o vitela.

Una cuarta parte de la edición de 180 copias de la primera Biblia de Johannes Gutenberg impresa en 1455 con tipos móviles también se imprimió en vitela, probablemente porque su mercado esperaba esto para un libro de alta calidad. El papel se utilizó para la mayoría de la impresión de libros, ya que era más barato y más fácil de procesar a través de una imprenta y de encuadernar.

La Biblia de Winchester del siglo XII se imprimió en 250 pieles de becerro, con una necesidad de recolectar más de 2000 pieles para la preparación y creación de la biblia.

En el arte, la vitela se usaba para pinturas, especialmente si debían enviarse a largas distancias, antes de que el lienzo se usara ampliamente alrededor de 1500 y se siguiera usando para dibujos y acuarelas. Los grabados de maestros antiguos a veces se imprimían en vitela, especialmente para copias de presentación, al menos hasta el siglo XVII.

Las encuadernaciones en pergamino o vitela flácidas se usaban con frecuencia en los siglos XVI y XVII, y en ocasiones eran doradas, pero a menudo no estaban adornadas. En siglos posteriores, la vitela se usó más comúnmente como cuero, es decir, como cubierta para encuadernaciones de cartón rígido. La vitela se puede teñir prácticamente de cualquier color, pero rara vez se hace, ya que una gran parte de su belleza y atractivo se basa en sus tenues vetas y vetas, así como en su calidez y sencillez.

Con una duración de más de 1000 años, por ejemplo, Pastoral Care (Troyes, Bibliothèque Municipale, MS 504), data de aproximadamente 600 y está en excelentes condiciones, la vitela animal puede ser mucho más duradera que el papel. Por esta razón, muchos documentos importantes se escriben en vitela animal, como los diplomas. Referirse a un diploma como "piel de oveja" alude a la época en que los diplomas se escribían sobre vitela hecha con pieles de animales.

Uso moderno

Las leyes del parlamento británico aún se imprimen en vitela con fines de archivo, al igual que las de la República de Irlanda. En febrero de 2016, la Cámara de los Lores del Reino Unido anunció que la legislación se imprimiría en papel de archivo en lugar del papel vitela tradicional de abril de 2016. Sin embargo, el ministro de la Oficina del Gabinete, Matthew Hancock, intervino y acordó financiar el uso continuo de papel vitela con el presupuesto de la Oficina del Gabinete. En 2017, la Comisión de la Cámara de los Comunes acordó que proporcionaría cubiertas de vitela delanteras y traseras para las copias de registro de las Actas.

Hoy en día, debido a la baja demanda y al complicado proceso de fabricación, la vitela animal es costosa y difícil de encontrar. La única empresa del Reino Unido que sigue produciendo pergamino y vitela tradicional es William Cowley (establecida en 1870), con sede en Newport Pagnell, Buckinghamshire. Una imitación moderna está hecha de algodón. Conocido como papel vitela, este material es considerablemente más barato que la vitela animal y se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de artículos de arte y dibujo. Algunas marcas de papel para escribir y otros tipos de papel utilizan el término "vitela" para sugerir calidad.

La vitela todavía se usa para los rollos judíos, de la Torá en particular, para la encuadernación de libros de lujo, los libros conmemorativos y para varios documentos en caligrafía. También se usa en instrumentos como el banjo y el bodhran, aunque hay pieles sintéticas disponibles para estos instrumentos y se han vuelto más comunes.

La Iglesia Católica todavía emite sus decretos y diplomas para sus funcionarios en Pergamino.

Papel vitela

La vitela de imitación moderna está hecha de trapo de algodón plastificado o fibras del interior de la corteza de los árboles. Los términos incluyen: papel vitela, vitela japonesa y vitela vegetal. El papel vitela suele ser translúcido y sus diversos tamaños se utilizan a menudo en aplicaciones en las que se requiere calco, como los planos arquitectónicos. Sus dimensiones son más estables que las de una hoja de lino o de papel, lo que suele ser fundamental en el desarrollo de dibujos a gran escala, como los planos. El papel vitela también se ha vuelto extremadamente importante en la tecnología de reproducción manual o química para la difusión de copias de planos. Al igual que un papel vitela tradicional de alta calidad, el papel vitela se puede producir lo suficientemente delgado como para ser virtualmente transparente a la luz intensa, lo que permite utilizar un dibujo fuente directamente en la reproducción de dibujos utilizados en el campo.

Preservación

La vitela se almacena idealmente en un entorno estable con temperatura constante y una humedad relativa del 30 % (± 5 %). Si la vitela se almacena en un ambiente con menos del 11% de humedad relativa, se vuelve frágil, quebradiza y susceptible a las tensiones mecánicas; si se almacena en un ambiente con más del 40% de humedad relativa, se vuelve vulnerable a la gelificación y al crecimiento de moho u hongos. Además, la humedad relativa necesaria para almacenar correctamente el papel vitela no es compatible con el nivel de humedad óptimo para el almacenamiento de papel, lo que puede representar un desafío para las bibliotecas. La temperatura óptima para la conservación de la vitela es de 20 ± 1,5 °C (68 ± 2,7 °F).