Viaje antiguo a Jerusalén
Ye Olde Trip to Jerusalem es una taberna catalogada de Grado II en Nottingham que afirma haber sido establecida en 1189, aunque no hay documentación que verifique esta fecha. El edificio descansa contra Castle Rock, sobre el que está construido el castillo de Nottingham, y está unido a varias cuevas, excavadas en la suave piedra arenisca. Se dice que originalmente se utilizaban como sala de cocción del castillo y que datan de la época medieval.
Nombre
La referencia más antigua conocida al nombre "Ye Olde Trip to Jerusalem" fue en 1799. Antes de ser conocido por su nombre actual, se cree que el pub llevaba el nombre de "The Pilgrim" y las referencias a este nombre se remontan a 1751. Se cree que el nombre actual proviene de la creencia de que los peregrinos o cruzados paraban en la posada en su viaje a Jerusalén. Algunos elementos del nombre del pub se malinterpretan hoy en día: "Ye Olde" se pronuncia correctamente "el viejo" y "viaje" Se refiere a una parada en un viaje, más que al viaje en sí.
Los lugareños suelen utilizar una versión abreviada del nombre, "el Viaje".
El pub más antiguo de Inglaterra
Ye Olde Trip to Jerusalem es uno de varios pubs que afirman ser los más antiguos de Inglaterra; otros que afirman ser los más antiguos incluyen Ye Olde Salutation Inn y The Bell Inn, también en Nottingham, y Ye Olde Fighting Cocks en St Albans. , al norte de Londres.
El pub afirma que fue establecido en 1189 d.C., el año en que Ricardo Corazón de León se convirtió en rey y el Papa Gregorio VIII convocó a una Tercera Cruzada a Tierra Santa; sin embargo, no existe documentación que compruebe esta fecha. La evidencia sugiere que las cuevas en la roca contra la cual está construido el pub se utilizaron como sala de cocción para el castillo de Nottingham y pueden datar aproximadamente de la época en que se construyó el castillo en 1067.
Las partes más antiguas del edificio actual probablemente se construyeron entre 1650 y 1660, aunque un mapa de John Speed muestra un edificio anterior que existía en 1610. En 1751, el edificio se utilizaba como posada con el nombre de The Pilgrim, y Fue poco después de esa fecha comprada por William Standford. El primer registro del uso del nombre Ye Olde Trip to Jerusalem data de 1799.
Cervecería
Brew House Yard adquirió su nombre después de 1680.