Valle Orgánico

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Sección de Valle Orgánico en Festival Foods

Organic Valley (OV) es una marca de alimentos orgánicos y una cooperativa independiente de agricultores orgánicos con sede en La Farge, Wisconsin, Estados Unidos. Fundada en 1988, es la cooperativa orgánica de agricultores más grande de Norteamérica.

Organic Valley comercializa leche y diversos productos lácteos, así como carne orgánica de res, cerdo, pollo y pavo bajo las marcas Organic Valley u Organic Prairies. Con 1800 agricultores propietarios en Estados Unidos, Canadá, Australia y el Reino Unido, Organic Valley comercializa sus productos en los 50 estados y exporta a 25 países.

Historia cooperativa

Organic Valley se fundó en 1988 bajo el nombre de Cooperativa CROPP (Coulee Region Organic Produce Pool). Lo que comenzó como un grupo de granjas familiares de Wisconsin que vendían sus productos agrícolas, pronto se expandió a la producción y distribución local de verduras y productos lácteos. La marca "Organic Valley" se adoptó rápidamente, y la abreviatura "CROPP" se adaptó a Regiones Cooperativas de Pools de Productores Orgánicos. Las granjas originales de CROPP estaban ubicadas en todo el suroeste de Wisconsin, principalmente en la cuenca del río Kickapoo, cerca de la sede de la cooperativa, construida en 2004.Organic Valley está compuesta por casi 2000 agricultores-propietarios ubicados en Estados Unidos, Canadá, Australia y el Reino Unido, especializados en prácticas agrícolas orgánicas sostenibles. Organic Valley se ha convertido en la cooperativa independiente de agricultores familiares orgánicos más grande del mundo y uno de los mayores productores y distribuidores de productos agrícolas, lácteos, soja y huevos orgánicos del país. También comercializa su línea de productos de res, cerdo, pavo y pollo bajo la marca Organic Prairie.Los productos se comercializan en los 50 estados, Canadá, China, Japón y otros 22 países.En marzo de 2016, se completó la construcción de un segundo edificio de oficinas de 200,000 pies cuadrados en el campus de Cashton para dar cabida al crecimiento continuo de la organización. El edificio tiene capacidad suficiente para albergar a aproximadamente la mitad de los empleados de la cooperativa.Organic Valley adquirió Farmers Cooperative Creamery en McMinnville, Oregón, en 2016. Esta cooperativa fusiona a 72 miembros de Oregón y Washington. Abrió sus puertas en agosto de 2017 y recibió $350,000 en fondos estatales. En 2021, un gran incendio en McMinnville Creamery provocó la orden de evacuación de los residentes en un radio de 800 metros debido a la presencia de amoníaco en la planta. El incendio destruyó el edificio principal, pero la planta fue reconstruida y reanudó sus operaciones en mayo de 2022.En marzo de 2017, Organic Valley anunció la creación de Organic Valley Fresh, una empresa conjunta al 50% con Dean Foods para expandir la presencia de la marca aprovechando la extensa red de distribución de Dean Foods. Ese mismo año, la organización inauguró un nuevo edificio CALF (Instalación de Conversión y Etiquetado) de 23,000 pies cuadrados en el campus de Cashton para dar cabida al crecimiento de la producción, corte, envasado y etiquetado de productos.En 2019, las ventas anuales totales de Organic Valley alcanzaron un estimado de $1.1 mil millones. Sin embargo, los problemas de oferta y demanda de leche, junto con los cambios en las preferencias de los consumidores, resultaron en pérdidas de rentabilidad interanuales para la organización, cercanas a los $30 millones según los últimos resultados de 2019. La reestructuración también provocó casi 100 despidos y jubilaciones, incluyendo la salida de 14 agricultores-socios.

Violación del medio ambiente

En 2019, el Departamento de Calidad Ambiental de Oregón impuso una multa de $26,574 a la lechería McMinnville por verter leche ilegalmente en el desagüe pluvial, lo que provocó que el agua de un arroyo se tornara blanca a lo largo de 3/4 de milla. La misma planta recibió una multa de $12,600 y ocho citaciones por infracciones similares en 2018.

Gestión

George Siemon, uno de los agricultores fundadores de CROPP, fue el director ejecutivo de Organic Valley durante más de 30 años. Miembro de la Junta Nacional de Normas Orgánicas, Siemon contribuyó a establecer las normas no solo de Organic Valley, sino que también es reconocido por su liderazgo en la organización de agricultores y la promoción del apoyo del mercado para la agricultura orgánica en todo el país.En marzo de 2019, Siemon renunció como director ejecutivo y la junta directiva designó a Robert Kirchoff, exdirector comercial, como director ejecutivo interino.El 12 de enero de 2023, Organic Valley anunció a Jeff Frank como su nuevo director ejecutivo.

Referencias

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