Unión Vegetariana Europea

La Unión Vegetariana Europea (EVU) es una organización no gubernamental sin fines de lucro que agrupa a sociedades y grupos veganos y vegetarianos en Europa. El sindicato trabaja en las áreas de vegetarianismo, nutrición, salud, protección del consumidor, clima y medio ambiente y etiquetado de alimentos.

Historia

• El EVU distribuyó la película de 1995 Devour the Earth sobre las consecuencias globales del consumo de carne. La película fue producida por la Sociedad Vegetariana, escrita por Tony Wardle y narrada por Paul McCartney.
• En octubre de 2011, Renato Pichler, miembro del Consejo del EVU, informó que el gobierno francés Décret 2011-1227 y asociados Arrêté (30 de septiembre de 2011) prohíbe efectivamente el servicio de comidas veganas en cualquier escuela pública o privada en Francia. Se proponen decretos similares para jardines de infancia, hospitales, prisiones y hogares de jubilación.

Propósito

Las principales actividades de la EVU son:

• Apoyar y representar a las sociedades miembros a nivel europeo, y ofrecer una plataforma de estrecha cooperación;
• Sensibilizar y promover el vegetarianismo, los problemas vegetarianos/planta y los beneficios de un estilo de vida vegetariano/planta;
• Presionar a los gobiernos, las instituciones y las organizaciones europeas para un mayor reconocimiento de las cuestiones basadas en las plantas en las decisiones políticas; y
• Promover el etiquetado de alimentos transparentes en interés de todos los consumidores vegetarianos y veganos de toda Europa y el resto del mundo.

Etiquetado

Etiqueta V

EVU ha actuado como organización de fondo para V-Label en el pasado. Algunas de las organizaciones miembros de EVU certifican productos con la etiqueta. La etiqueta se lanzó en 1995 y se rediseñó en 2023 para diferenciar mejor entre la etiqueta vegana y vegetariana.

Otras etiquetas en la Unión Europea

La Unión Vegetariana Europea ha intentado definir legalmente el uso de las etiquetas "vegetariano" y "vegano" en artículos alimenticios. Han argumentado que la etiqueta vegana de un producto debería tener un significado claro y estándar. Han planteado dos requisitos principales:

1. "El uso deliberado de sustancias no vegetarianas o no vegetarianas debe descartarse".
2. "La presencia (potencial) de trazas inadvertidas de sustancias no vegetarianas o no vegetarianas no debe ser un obstáculo para etiquetar un producto como vegano o vegetariano, siempre y cuando dicha contaminación ocurra a pesar de un proceso de producción cuidadoso que cumpla con las mejores prácticas y el estado del arte".

A pesar de los esfuerzos de la organización, la Comisión Europea inicialmente se negó a implementar ningún cambio. La EVU ha seguido presionando a los gobiernos estatales, especialmente en Alemania porque el país experimentó un apoyo más generalizado a la legislación sobre etiquetado. Como resultado, "los ministros de protección del consumidor de los Länder alemanes acordaron por unanimidad una propuesta para redactar la definición de los términos "vegano" y "vegetariano" para el etiquetado de alimentos y ponerlo en vigor para las autoridades de control de alimentos dentro de sus jurisdicciones, haciéndolo vinculante de facto."