Torta Tre Monti
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La Torta Tre Monti (lit. 'Torta de las Tres Montañas') es un pastel tradicional de San Marino hecho con capas de finas obleas unidas con crema de chocolate o avellana. El resultado final se cubre con fondant de chocolate. Es similar a otros postres en capas comunes en San Marino, siendo este un ejemplo representativo de las Tres Torres de San Marino.
En San Marino, La Serenissima produce la torta desde 1942. La pastelería comercializa tanto una versión de pastel grande como una versión para picar, además de una variante con café.Véase también
- Lista de pasteles
Referencias
- ^ "Cake Review". 13 de abril de 2011. Archivado desde el original el 11 de febrero de 2014. Retrieved 17 de abril 2014.
- ^ "El sitio web del productor". Archivado desde el original el 25 de marzo de 2014. Retrieved 17 de abril 2014.
- ^ "Torta tre monti ← Pastel tradicional de San Marino ANTE TasteAtlas". www.tasteatlas.com. Retrieved 2021-03-15.
Enlaces externos
- La Serenissima página principal
- Proceso de producción vídeo
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