Tienda de confitería

Una tienda de dulces o tienda de golosinas (más comúnmente llamada tienda de dulces en el Reino Unido, tienda de caramelos o tienda de golosinas en América del Norte, o tienda de caramelos en Australia y Nueva Zelanda) es una tienda que vende dulces y cuyo público objetivo de marketing son los niños y adolescentes. La mayoría de las tiendas de dulces están repletas de una variedad de dulces mucho mayor que la que podría albergar una tienda de comestibles o una tienda de conveniencia. Con frecuencia ofrecen una variedad de dulces internacionales y delicias retro. Muy a menudo sin cambios en el diseño desde su inicio, las confiterías son conocidas por su sensación cálida y nostálgica, específicamente una que trae recuerdos de la infancia.
Historia

La Miyako meisho zue (Guía ilustrada de la capital) de Akisato Ritō, de 1787, describe una tienda de dulces situada cerca del Gran Buda erigido por Toyotomi Hideyoshi, que en aquel entonces era una de las atracciones turísticas más importantes de Kioto.
En 1917, había 55 confiterías en Harrisburg, Pensilvania, ciudad que contaba con una población de 70.000 habitantes.

El Libro Guinness de los Récords ha reconocido a una tienda situada en el pueblo de Pateley Bridge, en Yorkshire del Norte, Inglaterra, como la tienda de dulces más antigua del mundo que sigue en funcionamiento. La tienda de dulces más antigua del mundo se fundó en 1827.
Tiendas modernas de confección

Architectural Digest publicó en 2015 una lista de tiendas de dulces "bellamente diseñadas". La lista incluía: Dylan's Candy Bar en Miami, Candy Room en Melbourne, Candylawa en Riad, SugarSin en Londres y Méert en Lille.
La sucursal de M&M's World en Londres afirma ser la tienda de dulces más grande del mundo, con una superficie de 35.000 pies cuadrados repartidos en cuatro plantas.
Productos
Véase también
- Candy haciendo
- Chocolaterie
- Konditorei
Referencias
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