Tetera

Una tetera es un recipiente que se usa para remojar hojas de té o una mezcla de hierbas en agua hirviendo o casi hirviendo, y para servir la infusión resultante que se llama té. Es uno de los componentes principales de los utensilios de té. El té seco está disponible en bolsitas o suelto, en cuyo caso un infusor de té o un colador de té pueden ser de alguna ayuda, ya sea para sostener las hojas mientras se remojan o para atrapar las hojas dentro de la tetera cuando se vierte el té. Las teteras suelen tener una abertura con tapa en su parte superior, por donde se añade el té seco y el agua caliente, un asa para sujetar con la mano y un pico por el que se sirve el té. Algunas teteras tienen un colador incorporado en el borde interior del pico. A menudo se crea un pequeño orificio de aire en la tapa para evitar que el pico gotee y salpique cuando se vierte el té. En los tiempos modernos,

Historia

La tetera fue inventada en China durante la dinastía Yuan. Probablemente se derivó de las teteras de cerámica y las jarras de vino, que estaban hechas de bronce y otros metales y fueron una característica de la vida china durante miles de años. La preparación del té durante las dinastías anteriores no usaba una tetera. En la dinastía Tang, se usaba un caldero para hervir té molido, que se servía en tazones. El té de la dinastía Song se hacía hirviendo agua en una tetera y luego vertiendo el agua en un recipiente con hojas de té finamente molidas. Luego se usó un cepillo para remover el té. La evidencia escrita de una tetera aparece en el texto de la dinastía Yuan Jiyuan Conghua, que describe una tetera que el autor, Cai Shizhan, compró al erudito Sun Daoming. Durante la dinastía Ming, las teteras estaban muy extendidas en China.El ejemplo más antiguo de una tetera que ha sobrevivido hasta el día de hoy parece ser el del Museo de Teaware de Flagstaff House; se ha fechado en 1513 y se atribuye a Gongchun.

Las primeras teteras, como las que todavía se usan en la ceremonia moderna del té Gongfu, son pequeñas para los estándares occidentales. Utilizan una mayor proporción de hojas por agua, lo que permite al cervecero controlar las variables de elaboración para crear varias infusiones pequeñas. Después de la preparación, el té se decantaría en un recipiente separado, se distribuiría en las tazas pequeñas de varios bebedores y se prepararía nuevamente. Esto permite que el té se prepare hábilmente y que los cambios de sabor se experimenten a través de las diversas infusiones.

Las teteras hechas de materiales cerámicos como la arcilla se han cocido a mano durante decenas de miles de años, originalmente en China. La arcilla es un material popular para las teteras, ya que tienden a retener muy bien el calor.

Muchos artículos de té chinos tradicionales son artículos de yixing. Yixing y otras arcillas regionales se dejan sin esmaltar. Esto permite que la arcilla absorba el sabor de los tés elaborados con el tiempo y mejore el sabor del té en el futuro. Algunos practicantes de Gongfu designan sus teteras sin esmaltar para tipos específicos, a veces incluso variedades específicas de té.

Desde finales del siglo XVII, el té se enviaba desde China a Europa como parte de la exportación de especias exóticas y artículos de lujo. Los barcos que traían el té también llevaban teteras de porcelana. La mayoría de estas teteras estaban pintadas con esmalte azul y blanco. La porcelana, al estar completamente vitrificada, resistirá el agua del mar sin sufrir daños, por lo que las teteras se empaquetaron debajo de la cubierta mientras que el té se almacenó sobre la cubierta para garantizar que permaneciera seco.

Beber té en Europa fue inicialmente exclusivo de las clases altas, debido al gasto. Las teteras de porcelana eran particularmente deseables porque la porcelana no se podía hacer en Europa en ese momento. No fue hasta 1708 que Ehrenfried Walther von Tschirnhaus ideó una forma de hacer porcelana en Dresden, Alemania, y abrió la fábrica de Meissen en 1710. Cuando los alfareros europeos comenzaron a hacer sus propios productos para el té, se inspiraron en los diseños chinos.

En la América colonial, Boston se convirtió en el epicentro de la producción y el arte de la plata. Entre los muchos artistas de Boston había cuatro familias importantes en el mercado de la plata de la ciudad: Edwards, Revere, Burt y Hurd. Sus obras de arte incluían teteras de plata.

Retención de calor

Para mantener las teteras calientes después de preparar el té por primera vez, los primeros hogares ingleses empleaban el tea cosy, una cubierta de tela acolchada, muy parecida a un sombrero, que se desliza sobre la tetera. A menudo decorado con encajes o motivos de cabañas de troncos a principios del siglo XX, el moderno cobertor de té ha vuelto a estar de moda con el resurgimiento del té de hojas sueltas.

Regate

Un fenómeno que ocurre con algunas teteras es el goteo en el que el flujo desciende por el exterior del pico, particularmente cuando el flujo comienza o se detiene. En diversas ocasiones se han propuesto diferentes explicaciones para este fenómeno. Hacer que la superficie externa del pico sea más hidrofóbica y reducir el radio de curvatura del interior de la punta para que el flujo se separe limpiamente puede evitar el goteo.

La tetera marroquí

En Marruecos, las teteras de acero inoxidable son esenciales para hacer té de menta marroquí. Las teteras marroquíes son resistentes al calor y se pueden poner directamente en la estufa. Con vasos de té de colores, forman parte del ritual del té marroquí. El té se considera bebible solo cuando tiene espuma encima. Las teteras tienen un pico largo y curvo para verter el té desde una altura de 12 pulgadas por encima de los vasos, lo que produce espuma en la superficie del té. Sus diseños pueden ir desde minimalistas hasta muy decorados.

Tetera de chocolate

Una tetera de chocolate es una tetera que estaría hecha de chocolate. Se supone comúnmente que tal tetera se derretiría y sería imposible de usar, por lo tanto, el término se usa a menudo como una analogía para cualquier artículo inútil.

Los investigadores experimentales de 2001 no lograron utilizar con éxito una tetera de chocolate que habían fabricado. Sin embargo, una investigación posterior, realizada por The Naked Scientists en 2008, mostró que una tetera de este tipo podría usarse para hacer té, siempre que las paredes de la tetera tuvieran más de un centímetro de grosor. Las macetas reutilizables (para un número limitado de veces) ahora están fácilmente disponibles en línea.

En contextos que no hacen té

Una tetera tiene una forma bastante distintiva, y su fama a veces puede tener poco que ver con su función principal.

• Utah Teapot es un objeto de referencia estándar de la comunidad de gráficos por computadora, comparable a Hello, World por su popularidad. Se incluye como una primitiva de gráficos en muchos paquetes de gráficos, incluidos AutoCAD, POV-Ray, OpenGL, Direct3D y 3ds Max.
• La tetera de Russell, es una analogía, ideada por Bertrand Russell, que ataca la infalsabilidad de las afirmaciones religiosas, comparándolas con la tetera del mismo nombre. El concepto, a su vez, inspiró el título del álbum Flying Teapot de 1973 de la banda de rock franco-británica Gong.
• La tetera ha aparecido en la canción infantil estadounidense de 1939, "I'm a Little Teapot".
• En Corea, la tetera se usa comúnmente como recipiente para servir varios tipos de vinos.
• Parte de la constelación de Sagitario contiene un asterismo (o un patrón estelar no reconocido oficialmente como constelación) que se asemeja a una tetera.
• El 'Juego de la tetera' es un juego de palabras descrito en el Libro de juegos de Mary White e implica adivinar una palabra que se reemplaza por "tetera" en varias oraciones.
• La tetera es un cuento de Hans Christian Andersen.

En arquitectura

• En 2004, un culto de Malasia llamado Sky Kingdom construyó una tetera de color crema de 35 pies de altura, con un pico inusualmente largo, más alta que la tetera en su propiedad como parte de su propio simbolismo privado que incluía un jarrón azul similarmente grande junto a la tetera Como parte de la represión de la secta en agosto de 2005, se enviaron excavadoras y maquinaria pesada para derribar la estructura.
• La (supuesta) tetera arquitectónica más grande del mundo se encuentra en West Virginia. En 1938, William "Babe" Devon construyó la tetera Chester. The Teapot comenzó su vida como un gigantesco barril de madera para una campaña publicitaria de Hires Root Beer. Devon compró el barril en Pensilvania y lo envió a Chester, WV, donde se instaló en el cruce de la ruta estatal 2 y la ruta 30 de EE. la forma de la tetera. Se colocó una gran bola de vidrio en la parte superior para hacer la perilla de la "tapa". The Teapot estaba frente a la tienda de artículos de cerámica de Devon. Se contrató a adolescentes locales para administrar un puesto de comida y souvenirs que se instaló dentro de Teapot.
• La estación de servicio Teapot Dome está ubicada en Zillah, Washington. Fue construido en 1922, y la gasolinera de 15 pies con manija y pico fue diseñada como un juego de palabras visual que hace referencia al escándalo actual de Teapot Dome. Se ha movido varias veces y ya no es una gasolinera activa.