Temperatura ambiente
coloquialmente, temperatura ambiente es un rango de temperaturas del aire que la mayoría de las personas prefieren para ambientes interiores. Se siente cómodo para una persona cuando usa ropa interior típica. La comodidad humana puede extenderse más allá de este rango dependiendo de la humedad, la circulación del aire y otros factores. Los alimentos o bebidas se pueden servir a temperatura ambiente, lo que significa que no se calientan ni se enfrían.
En ciertos campos, como la ciencia y la ingeniería, y dentro de un contexto particular, la temperatura ambiente puede significar diferentes rangos acordados. Por el contrario, la temperatura ambiente es la temperatura real, medida con un termómetro, del aire (u otro medio y entorno) en un lugar determinado. La temperatura ambiente (por ejemplo, una habitación sin calefacción en invierno) puede ser muy diferente de la temperatura ambiente ideal.
Temperaturas de confort
El American Heritage Dictionary of the English Language identifica la temperatura ambiente entre 20 y 22 °C (68–72 °F), mientras que el Oxford English Dictionary establece que se "convencionalmente se toma como unos 20 °C (68 °F)". La temperatura ambiente ideal puede variar según el lugar y la cultura; los estudios de Nigeria muestran un rango de temperatura agradable de 26 a 28 °C (79 a 82 °F), de 24 a 26 °C (75 a 79 °F) cómodamente frescos y de 28 a 30 °C (82 a 86 °F) cómodamente cálidos). Debido a las variaciones de humedad y (probable) ropa, las recomendaciones para el verano y el invierno pueden variar; un rango típico sugerido para el verano es de 23 a 25,5 °C (73 a 78 °F), mientras que para el invierno es de 20 a 23,5 °C (68 a 74 °F). Algunos estudios han sugerido que las preferencias de comodidad térmica de hombres y mujeres pueden diferir significativamente, y que las mujeres en promedio prefieren temperaturas ambientales más altas.
En el pasado reciente, era común que las temperaturas de las casas se mantuvieran por debajo del nivel de comodidad; un estudio de 1978 en el Reino Unido encontró que la temperatura promedio interior de una casa era de 15,8 °C (60,4 °F), mientras que en Japón en 1980 la temperatura promedio de una casa era de 13 °C (55 °F) a 15 °C (59 °F).
Efectos sobre la salud
En 1987, la Organización Mundial de la Salud descubrió que las temperaturas interiores confortables de entre 18 y 24 °C (64 y 75 °F) no estaban asociadas con riesgos para la salud de adultos sanos con ropa adecuada, humedad y otros factores. Para bebés, ancianos y personas con problemas de salud significativos, se recomendó un mínimo de 20 °C (68 °F). Las temperaturas inferiores a 16 °C (61 °F) con una humedad superior al 65 % se asociaron con riesgos respiratorios, incluidas las alergias.
Las pautas de la OMS de 2018 recomiendan enfáticamente que un mínimo de 18 °C (64 °F) es una "temperatura interior segura y equilibrada para proteger la salud de la población general durante las estaciones frías". #34;, mientras que un mínimo más alto puede ser necesario para grupos vulnerables, incluidos niños, ancianos y personas con enfermedades cardiorrespiratorias y otras enfermedades crónicas. La recomendación sobre el riesgo de exposición a altas temperaturas interiores es solo "condicional". Las temperaturas altas de riesgo mínimo oscilan entre 21 y 30 °C (70 y 86 °F) según la región, con temperaturas máximas aceptables entre 25 y 32 °C (77 y 90 °F).
Definiciones en ciencia e industria
Los rangos de temperatura se definen como temperatura ambiente para ciertos productos y procesos en la industria, la ciencia y los bienes de consumo. Por ejemplo, para el envío y almacenamiento de productos farmacéuticos, el Formulario Nacional de Farmacopea de los Estados Unidos (USP-NF) define temperatura ambiente controlada como entre 20 y 25 °C (68 y 77 °F), con se permiten excursiones entre 15 y 30 °C (59 y 86 °F), siempre que la temperatura cinética media no supere los 25 °C (77 °F). La Farmacopea Europea lo define como simplemente de 15 a 25 °C (59 a 77 °F), y la Farmacopea Japonesa define "temperatura ordinaria" de 15 a 25 °C (59 a 77 °F), siendo la temperatura ambiente de 1 a 30 °C (34 a 86 °F). Merriam-Webster da como definición médica un rango de 15 a 25 °C (59 a 77 °F) como adecuado para la ocupación humana, y en el que generalmente se realizan experimentos de laboratorio.