Té Shui Jin Gui

Shui Jin Gui es un té oolong Wuyi del Monte Wuyi, Fujian, China. Su nombre significa literalmente 'tortuga de agua dorada'. El té produce un color verde brillante cuando se remoja y es mucho más verde que la mayoría de los otros tés oolong de Wuyi. Es uno de los Si Da Ming Cong, los cuatro famosos tés de Wuyi.