Tarapoto

Tarapoto es un centro comercial en la provincia de San Martín del Departamento de San Martín del norte del Perú. Es una hora en avión desde Lima, en la meseta alta de la selva al este de lo que se conoce como el selva baja (la selva baja). Aunque Moyobamba es la capital de la región, Tarapoto es la ciudad más grande de la región y está vinculada al Amazonas superior y a la histórica ciudad de Yurimaguas por una carretera transandina relativamente bien mantenida, pavimentada en 2008–9.

Tarapoto es de aproximadamente 356 metros (1.168 pies) sobre el nivel del mar en la meseta alta de la selva, también llamada bosque nublado. Fue fundada en 1782 por Baltasar Jaime Martínez Compañón. Según el censo de 2017 Tarapoto tiene una población de 180.073 habitantes dentro de los límites de la ciudad, y más de 200.000 habitantes incluyendo los distritos de Morales y Banda de Shilcayo, que lo convierten en la ciudad más poblada del departamento y la tercera ciudad amazónica más grande y poblada después de Pucallpa e Iquitos, Tarapoto es mayor que estas ciudades, además de tener mejores servicios, carreteras pavimentadas, hoteles de lujo y confort

Tarapoto es a menudo utilizado por turistas y visitantes locales como base para excursiones a la vasta selva amazónica. Las principales actividades de la región son el turismo, el comercio, la agricultura y una "economía sumergida" eso incluye la producción de hojas de coca, últimamente en declive, la extracción de madera y el comercio de concesiones de tierras.

Tarapoto es sede de la Universidad Nacional de San Martín, un importante centro de educación superior que atiende las necesidades profesionales y técnicas de una región de alta biodiversidad. Con su activa vida nocturna, Tarapoto ofrece una amplia variedad de hoteles y restaurantes dentro y alrededor de la ciudad. Además, los hermosos paisajes, cascadas y lagunas de la zona forman un lugar tentador para el turismo de aventura, como rafting y caminatas en los Andes tropicales, y atraen a numerosos visitantes a la "Ciudad de las Palmas".

La Ciudad de Las Palmeras, concentra gran parte de la actividad turística y comercial de la región, siendo la tercera ciudad más buscada y visitada por los peruanos, después de Lima y Cusco; Está rodeado al norte por el área de conservación regional de la Cordillera Escalera dentro de la selva tropical sudamericana y al sur por un fértil valle con cultivos de arroz, maíz, café, cacao, tabaco y diversos productos agrícolas, con bosques estacionalmente secos. .

La ciudad es un centro neurálgico de productos agrícolas, los alrededores concentran una amplia biodiversidad endémica, originaria de las últimas estribaciones de los Andes orientales, estas dan lugar a una enorme riqueza botánica y biológica, de una increíble variedad de anfibios y aves. especies. ideal para la observación de aves, además de una gran cantidad de cascadas, esto dio origen al crecimiento del ecoturismo, principalmente desde mediados de los años 1990.

Actualmente, la metrópoli amazónica cuenta con varias cadenas de hipermercados, con todo tipo de servicios, multicines, hospitales de primer nivel, internet de alta velocidad, servicios hoteleros, resorts de lujo, hoteles de todas las categorías; La conexión terrestre a mediados de la década de 1960 trajo consigo un enorme crecimiento económico y demográfico a la ciudad, como resultado de la construcción y pavimentación de vías de acceso, desde la ciudad capital, Lima, conectando con la carretera central en la sierra central y/. o con la carretera Fernando Belaunde Terry por Pasco y Huánuco; y al norte interconectado con las ciudades de Bagua, Chachapoyas, Chiclayo, Piura y Trujillo, y con cercanía al puerto más grande del norte del Perú, el puerto de Paita en el Océano Pacífico y el puerto de Salaverry en La Libertad, además de una conexión con Brasil a través del puerto fluvial de Yurimaguas, a sólo 3 horas por carretera, y su salida al Atlántico a través del río Huallaga, afluente del río Marañón y este del río Amazonas.

Historia

Tarapoto fue fundada el 20 de agosto de 1782 por el obispo español Baltasar Jaime Martínez Compañón. Sus inicios se remontan a las exploraciones de los Pocras y Chancas (antiguas culturas de la región de Ayacucho) quienes al ser conquistados por el Imperio Inca encabezaron una revolución liderada por el comandante Ancohallo; una revuelta que, al ser derrotada, obligó a sus miembros tribales a escapar de la terrible venganza inca.

Con el tiempo se asentaron en los valles de los ríos Mayo y Cumbaza, en lo que hoy es el Departamento de San Martín, posiblemente formaron el pueblo de Lamas, antes de establecer un satélite en el valle de los ríos Cumbaza y Shilcayo, teniendo como un núcleo central la Laguna Suchiche (secada en la colonia). En esta laguna crecían abundantes palmeras Taraputus, nombre que luego utilizaría el obispo español al fundar la ciudad en esta zona de cazadores y pescadores.

La ciudad está ubicada en los valles de los ríos Cumbaza y Shilcayo, y es el centro de las redes terrestres y áreas entre la sierra, la costa y el oriente del Perú.

Geografía

Clima

Tarapoto experimenta un clima ecuatorial cálido que es un clima de selva tropical (Af) según la clasificación climática de Köppen, más sujeto a la Zona de Convergencia Intertropical que a los vientos alisios y sin ciclones. Las precipitaciones son constantes durante todo el año, sin embargo hay una breve estación seca entre junio y septiembre. Las temperaturas oscilan entre 21 y 33 °C (70 a 91 °F). La temperatura media anual es de 25,7 °C (78,3 °F). La precipitación promedio en Tarapoto es de 1.162,2 milímetros por año. Debido a que las estaciones no son sensibles en la zona ecuatorial, Tarapoto tiene sólo dos estaciones.

El verano lluvioso llega en octubre y termina en junio. Marzo y abril tienen las mayores lluvias y humedad, con precipitaciones entre 135 y 137 milímetros (5 y 5 pulgadas), respectivamente. En mayo, el río Amazonas, uno de los ríos que rodean la ciudad, alcanza sus niveles más altos. Cae alrededor de 9 a 12 metros (30 a 39 pies) en su punto más bajo en octubre, y luego vuelve a subir de manera constante cíclicamente según las precipitaciones.

El invierno ofrece un clima más seco y soleado. Aunque junio y julio son los meses más secos, tienen algunos periodos de aguaceros. Son habituales los días soleados y el buen tiempo, con temperaturas máximas que alcanzan los 30 °C y una media de 32 °C.

Acceso y transporte

Aire

Tarapoto está a una hora en avión desde Lima y es atendido por el Cad. Aeropuerto FAP Guillermo del Castillo Paredes. Este aeropuerto es el tercero más importante de la selva peruana en flujo de pasajeros y carga. Opera vuelos desde y hacia Lima diariamente, además de ser escala hacia otras ciudades, como Iquitos, Pucallpa y Chiclayo, desde Lima.

Camino

A Lima se puede llegar en autobús en aproximadamente 28 horas. La ruta pasa por Moyobamba y Pedro Ruiz antes de pasar por la ciudad costera de Chiclayo.

Los taxis y los rickshaws motorizados se utilizan con frecuencia como medio de transporte económico en todo Tarapoto. Debido a los tipos de motores utilizados en muchos taxis, las intersecciones principales en Tarapoto son extremadamente ruidosas, especialmente en momentos de mucho tráfico. Sin embargo, recientemente se ha intentado certificar los rickshaws que cumplen las normas de contaminación acústica.

Alojamiento

Tarapoto ofrece una variedad de hoteles y pensiones para turistas y hombres de negocios, tanto dentro de la ciudad como sus alrededores. Varios centros turísticos también ofrecen alojamiento a turistas de mayor nivel.

Cultura local

Tarapoto es sede de la Universidad Nacional de San Martín y centro de la actividad cultural de la región San Martín.

Comida local

En Tarapoto se puede disfrutar de la más variada comida típica de la región selvática. La zona es famosa por el juane, elaborado con arroz, huevo, aceituna y pollo, todo ello envuelto en hojas de bijao. También son habituales los productos curados del cerdo, destacando la cecina y el chorizo.

Tarapoto es considerada la capital gastronómica de la Amazonía peruana, su enorme variedad de platos típicos es resultado del intenso mestizaje entre las culturas indígenas originarias de la Amazonía, la inmigración europea, la inmigración japonesa y la china (esta última trajo el arroz al finales del siglo XIX y principios del siglo XX, intensificándose su cultivo en la zona agrícola de la ciudad), por lo que Tarapoto es la cuna de la gastronomía amazónica del Perú por ser mucho más antigua que las ciudades de Iquitos y Pucallpa, en la ciudad podrás disfrutar de las más variadas comidas típicas de la selva. Son famosos sus camarones, esos que se disfrutan en los ninajuanes; el conocido juane, elaborado a base de arroz, huevos, aceitunas y carne de pollo, envuelto en hojas de bijao, así como el exquisito chorizo y cecina que se han industrializado y actualmente se exportan a grandes superficies de todo el país.

En la provincia de San Martín, especialmente en Tarapoto y en casi toda la selva peruana, existe una gran variedad de platos y bebidas típicas, que gozan de gran prestigio nacional e internacional, debido a la adecuada preparación, la enorme variedad de frutas por sus agradables sabores, los ingredientes utilizados y por su exotismo.

Comida tradicional:

• Juane: Es un plato tradicional en las fiestas de San Juan. Tiene la forma de un tamale grande, preparado con arroz, pollo y huevos; que está envuelto en una hoja llamada bijao.
• Ninajuane: Es un plato similar al anterior en su presentación pero está preparado basado en huevos batidos con carne de pollo y envuelto en una hoja de plátano. Ambos se cocinan tradicionalmente en los llamados "tushpas", que son típicas estufas de carbón o leña.
• Tacacho con cecina: El tacacho es el plátano frito y puré que se mezcla con mantequilla de cerdo, generalmente se sirve acompañado de cecina, que es carne de cerdo seca y ahumada; o chorizo regional, que es una salchicha preparada con los intestinos pequeños del cerdo y relleno con carne de tierra, pero bien sazonado.
• Inchicapi: Es una sopa preparada con cacahuetes licuados o terrestres, pollo de granja, yuca, maíz, hojas de cilantro, ajo, sal y comino.
• Patarashca: Es un alimento típico de la selva, que desciende de los antiguos colonos. Esta comida incluye cualquier tipo de pescado de la zona, envuelto en una hoja de plátano o de la planta llamada bijao, y se prepara asado, horneado o salpicado, por supuesto con condimentos.
• Timbuche: Es una sopa de pescado fresco, huevos batidos y cilantro, que también se conoce como el plato “raise muerto”, debido a las propiedades restaurativas que tiene después de agotados días festivos.
• Carne de las montañas: El residente de San Martín también se alimenta de carnes animales que muchos cazadores o "montañas" capturan cuando van a "montañar" (hunt en la selva). Entre estos animales tenemos: ciervo, huangana, peccary, tapir o sachavaca, armadillo o carachupa, picuro o majaz, añuje, etc. Que se preparan de varias maneras, asados, parboiled, en sopas, fritos, etc.
• Rumo-Api y Sara-Api: Son sopas preparadas con la carne de arbusto anteriormente mencionada (animales salvajes), acompañadas de mandioca terrestre y maíz molido, respectivamente.
• Masato: bebida preparada formada de mandioca, que antes era masticada y permitida fermentar durante aproximadamente 8 días, esta costumbre todavía persiste en los grupos étnicos nativos, actualmente se prepara mezclando y agregando levadura para la fermentación, facilitando su consumo.
• Chicha de Maíz: una bebida producida por la fermentación del maíz, mezclada con higos y hojas de la zona, en tiempos antiguos, la fermentación de esta bebida se utilizó como licor.
• Poroto Shirumbe: Comida típica hecha con patas de cerdo o de cerdo, frijoles de yuca y tarapotino o frijoles huasca91 (Phaseolus vulgaris).
• Aguajina: bebida suave hecha de la pulpa del aguaje.
• Cocona: bebida suave hecha de la fruta del cocoa.
• Chapo: bebida suave hecha de plátanos maduros Además de licores y bebidas exóticas típicas de la cultura Tarapotina: Rompecalzón (RC) (Pantybreaker) Indanachado Siete Raíces (siete raíces) 21 raices (21 raíces) Uvachado Chuchuhuasi Huitochado Para Siete Veces Sin Sacar (Seven Times Without Drawing) Levántate Lázaro (Arise Lazarus) Cerezachado y Acerola (Cherry y Acerola) Surichado Licor de Café (Coffee liquor) Licor de Aguaje (Aguaje Liqueur) Licor de Camu Camu (Camu Camu liqueur) Licor de Uva regional (Regional Guapo Licor de menta (Mint liquor) Macerados (macerado)

Atracciones turísticas cercanas

El Centro de rescate animal Urku, el balneario de Cumbaza, los restos arqueológicos de los petroglifos de Polaco (Bello Horizonte)[1], abundante vida vegetal y animal, las cascadas de:

• Cataratas de Ahuashiyacu
• Tamushal
• Pucayaquillo
• Huacamaillo
• Pishurayacu,
• Ahuashillo
• Tamushal
• Taytayacu
• Union Waterfall
• Toroyacu o Sunipicausani Falls
• Talliquihui
• Sabaloyacu
• Tununtunumba Falls
• y la Laguna de Venecia son sólo algunas de las atracciones de la zona.

Está cerca del lago más grande de increíble belleza llamado Sauce o Laguna Azul.

Los visitantes pueden disfrutar de un paisaje bendecido con una amplia variedad de flora y fauna, numerosas cascadas y oportunidades para el turismo de aventura (como rafting en el río Mayo, rappel, expediciones a la jungla y caminatas).

Tarapoto es también uno de los puntos de acceso al remoto, pero espectacular Parque Nacional Río Abiseo.

Educación

Para el nivel universitario de primer nivel, Tarapoto cuenta con la Universidad Nacional de San Martín con 15 carreras profesionales: Contabilidad, Ingeniería Agroindustrial (Juanjui), Agroindustria, Agronomía, Arquitectura, Ingeniería Civil, Ecología (Moyobamba). ), Educación-Primaria y Secundaria (Rioja), Economía, Idiomas, Gestión, Medicina, Obstetricia, Enfermería, Ingeniería de Sistemas y Gestión Turística.

La Universidad Nacional de San Martín incluye un importante museo, el Museo Regional-UNSM, que es operado a través de FUDES (Fundación Para el Desarrollo de la Selva-Universidad Nacional de San Martín). El Museo Regional de la Universidad Nacional de San Martín cuenta con una notable sección de antropología, que incluye colecciones etnográficas y arqueológicas de la Amazonia peruana.

Existen otras universidades con campus satélites en Tarapoto. La Universidad César Vallejo ofrece carreras en Contabilidad, Derecho, Psicología, Administración, Ingeniería de Sistemas. Otras escuelas incluyen la Universidad Peruana Unión, la Universidad Alas Peruanas, el Instituto Superior Público de Tarapoto, el Instituto Superior Tecnológico Nororiental de la Selva y numerosos centros privados de educación vocacional. Para la educación especial, Tarapoto cuenta con el Centro Educativo No. 001 para niños con Retraso Mental y/o limitaciones físicas y el Centro Educativo No. 002 o Centro de Rehabilitación de Ciegos (CREC) para personas con discapacidad visual.