Sulfuro de hierro (II)

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Compuesto químico
El

sulfuro de hierro(II) o sulfuro ferroso (Br.E. sulfuro) pertenece a una familia de compuestos químicos y minerales con la fórmula aproximada FeS. Los sulfuros de hierro suelen ser no estequiométricos deficientes en hierro. Todos son sólidos negros insolubles en agua.

Preparación y estructura

El FeS se puede obtener calentando hierro y azufre:

Fe + S → FeS

El FeS adopta la estructura de arseniuro de níquel, con centros octaédricos de Fe y sitios de sulfuro prismáticos trigonales.

Reacciones

El sulfuro de hierro reacciona con el ácido clorhídrico, liberando sulfuro de hidrógeno:

FeS + 2 HCl → FeCl2 + H2S
FeS + H2Así que...4 → FeSO4 + H2S

En el aire húmedo, los sulfuros de hierro se oxidan formando sulfato ferroso hidratado.

Biología y biogeoquímica

Un óvulo muy bien cocido, mostrando el recubrimiento verde distintivo en la yema causado por la presencia de sulfuro de hierro(II)

Los sulfuros de hierro se encuentran ampliamente en la naturaleza en forma de proteínas de hierro y azufre.

A medida que la materia orgánica se descompone en condiciones de bajo oxígeno (o hipóxicas), como en pantanos o zonas muertas de lagos y océanos, las bacterias reductoras de sulfato reducen varios sulfatos presentes en el agua, produciendo sulfuro de hidrógeno. Parte del sulfuro de hidrógeno reaccionará con iones metálicos en el agua o el sólido para producir hierro o sulfuros metálicos, que no son solubles en agua. Estos sulfuros metálicos, como el sulfuro de hierro (II), suelen ser negros o marrones, lo que da el color del lodo.

La pirrotita es un producto de desecho de la bacteria Desulfovibrio, una bacteria reductora de sulfato.

Cuando los huevos se cocinan durante mucho tiempo, la superficie de la yema puede volverse verde. Este cambio de color se debe al sulfuro de hierro (II), que se forma cuando el hierro de la yema reacciona con el sulfuro de hidrógeno liberado de la clara del huevo por el calor. Esta reacción ocurre más rápidamente en huevos más viejos ya que las claras son más alcalinas.

La presencia de sulfuro ferroso como un precipitado negro visible en el medio de crecimiento agar peptona hierro se puede utilizar para distinguir entre microorganismos que producen la enzima metabolizadora de cisteína cisteína desulfhidrasa y aquellos que no. El agar peptona hierro contiene el aminoácido cisteína y un indicador químico, el citrato férrico. La degradación de la cisteína libera gas de sulfuro de hidrógeno que reacciona con el citrato férrico para producir sulfuro ferroso.

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