Stella Artois

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belga pilsner

Stella Artois (ar-TWAH) es una cerveza pilsner, elaborada por primera vez en 1926 por Brouwerij Artois en Lovaina, Bélgica. En su forma original, la cerveza tiene un 5,2 % de ABV, el estándar del país para las pilsner. La cerveza también se vende en otros países como el Reino Unido, Irlanda, Canadá y Australia, donde tiene un ABV reducido. Stella Artois es propiedad de Interbrew International B.V., que es una subsidiaria de la cervecera más grande del mundo, Anheuser-Busch InBev SA/NV.

Historia

La cervecería Den Hoorn en Lovaina abrió sus puertas en 1366, cuando era una taberna que elaboraba su propia cerveza para la venta bajo el símbolo de un cuerno de caza. En 1708, Sébastien Artois se convirtió en cervecero principal; luego, en 1717, compró la cervecería, renombrándola Brouwerij Artois.

En 1926, Brouwerij Artois lanzó Stella como una cerveza navideña, que lleva el nombre de la estrella de Navidad. Vendido por primera vez en la temporada de invierno, finalmente estuvo disponible durante todo el año, y las exportaciones al amplio mercado europeo comenzaron en 1930. La producción se detuvo durante un período en el que se suspendieron las operaciones durante la Segunda Guerra Mundial. Para 1960, se producían anualmente alrededor de 100 millones de galones de Stella Artois. Whitbread comenzó a elaborarlo bajo contrato en el Reino Unido en 1976.

En 1988, Brouwerij Artois fue miembro fundador de la fusión que creó Interbrew. Ese año, el fundador de Taylorbrands, David Taylor, creó un nuevo diseño de empaque, diseño de botella y forma. La etiqueta de la botella original de 1926 inspiró el diseño, que reemplazó un diseño de la década de 1960. El diseño incorpora el símbolo del cuerno y la fecha de 1366 de la fábrica de cerveza Den Hoorn original. La etiqueta también muestra medallas a la excelencia otorgadas a Brouwerij Artois en varias exposiciones comerciales en Bélgica en los siglos XIX y XX. El nombre Stella Artois se encuentra dentro de un cartucho que fue influenciado por el estilo de la arquitectura belga en Lovaina.

En 1993, Interbrew trasladó la producción de Stella Artois a una nueva fábrica de cerveza completamente automatizada en Lovaina. En 2004, Interbrew formó parte de la fusión que creó InBev y, en 2006, el volumen total de producción anual de Stella Artois superó los mil millones de litros.

En 2008, InBev formó parte de la fusión que creó la empresa cervecera Anheuser-Busch InBev (AB InBev). Ese mismo año, se introdujo en el mercado del Reino Unido una versión con menos alcohol, Stella Artois 4%. En 2011, se lanzó una sidra, Stella Artois Cidre.

En 2020, AB InBev redujo el contenido de alcohol de sus cervezas para el mercado del Reino Unido del 4,8 % al 4,6 %. La fuerza original del Reino Unido de Stella Artois fue del 5,2 % y del 4,8 % desde 2008 hasta 2020. Según Freddy Delvaux, exjefe del laboratorio interno, la versión belga tenía 33 IBU cuando se incorporó al laboratorio en 1973, en comparación con solo 20 IBU en 2014.

Producción

Cervecería Stella Artois en Leuven
La botella global de Stella Artois

Stella Artois se elabora en Bélgica (en las plantas de Lovaina y Jupille) y el Reino Unido, así como en otros países. Gran parte de la cerveza exportada desde Europa se produce en la cervecería InBev's en Bélgica y se envasa en Beck's Brewery en Bremen, Alemania. Lion también elabora Stella Artois para el mercado australiano. En los Estados Unidos, Stella Artois es importada y distribuida por Anheuser-Busch. Para el mercado húngaro, Stella Artois se elabora en Bőcs, Hungría, por Borsod Brewery, bajo licencia de InBev. Para el mercado canadiense es elaborada por Labatt Brewery en Ontario, Canadá.

Stella Artois está disponible en borrador y en varios tamaños empaquetados.

Publicidad

Reino Unido

Inicialmente, los cerveceros Whitbread lanzaron Stella en el Reino Unido con anuncios que presentaban el eslogan 'Stella's para los muchachos que toman su cerveza fuerte'. Las imágenes mostraban un vaso de media pinta con el monograma de Stella (debido a su resistencia), en un anuncio con un 'brazo de vidrio' musculoso; como mango, en el otro un vaso junto a una guía telefónica rota por la mitad. Esta fue la misma unidad creativa que estuvo involucrada, en ese momento, en el lanzamiento de Whitbread de Trophy Bitter 'La pinta que piensa que es un cuarto'.

En las décadas de 1980 y 1990, el eslogan publicitario de Stella Artois en el Reino Unido era "Tranquilizadoramente caro". Las campañas publicitarias de televisión del Reino Unido se hicieron conocidas por su estilo distintivo de imitar el cine europeo y su leitmotiv inspirado en La forza del destino de Giuseppe Verdi. Las campañas comenzaron con una serie de anuncios basados en la película francesa Jean de Florette de 1986, dirigida por el dúo británico Anthea Benton y Vaughan Arnell, pasando a otros géneros, como el cine bélico, la comedia muda y el surrealismo.. Han utilizado directores de cine notables como Jonathan Glazer. Además, la marca hace un uso extensivo del idioma francés en sus campañas publicitarias, a pesar de que la marca de cerveza se origina en la ciudad monolingüe de habla holandesa de Lovaina. Un ejemplo de esto se puede ver en la campaña publicitaria de Stella Artois Cidre, en la que el eslogan "C'est cidre, not cider" se utiliza, aunque esta sidra se produce en Zonhoven, que también se encuentra en la región flamenca de habla holandesa.

Se anuncia que Stella Artois contiene "solo 4 ingredientes: lúpulo, cebada malteada, maíz y agua". La levadura también es un ingrediente utilizado en el proceso de fermentación, pero casi todo se elimina antes del envasado. Desde 2009, Stella Artois es apta para veganos, ya que la cola de pez (vejiga de pescado) ya no se utiliza para eliminar pequeñas cantidades de levadura.

Imagen de marca

Al menos desde principios del siglo XXI, Stella Artois ha llevado el apodo de "golpeadora de esposas" en el Reino Unido, debido a una conexión percibida entre el consumo excesivo de alcohol que involucra la marca y la violencia doméstica contra las mujeres. En enero de 2012, las actividades en línea de los cabilderos de AB InBev, Portland Communications, quedaron expuestas en el Reino Unido cuando Tom Watson, miembro del partido de oposición Laborista, dijo que la empresa (entonces propiedad de Tim Allan, exasesor del ex-Prime El ministro Tony Blair) estaba tratando de eliminar las referencias a Stella Artois del "golpeador de esposas" página de desambiguación y la frase "golpeador de esposa" del artículo sobre Stella Artois en la Wikipedia en inglés.

Mercadotecnia

Stella Artois ha estado asociada con el cine en el Reino Unido desde 1994, organizando eventos, patrocinando programas de televisión y albergando un sitio web. Stella Artois ha sido o es patrocinadora principal de los festivales de cine de Cannes, Melbourne y Sundance, los Independent Spirit Awards, el Festival Internacional de Cine de Dallas y el Festival de Cine de Little Rock.

Stella Artois ha emitido varios anuncios del Super Bowl, como parte de las compras generales de anuncios de Anheuser–Busch InBev durante el juego. La marca hizo su debut durante el Super Bowl XLV en 2011, en un anuncio protagonizado por Adrien Brody. El comercial fue muy criticado en los medios belgas por dar la impresión de que la cerveza es francesa.

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