Starburst (dulce)
Starburst (originalmente conocida como Opal Fruits) es la marca de un caramelo blando con forma de caja y sabor a frutas fabricado por The Wrigley Company, una subsidiaria de Mars, Incorporated. Starburst tiene muchas variedades diferentes, como Tropical, Sour, FaveREDs, Watermelon, Very Berry, Superfruit, Summer Blast y Original.
Introducida en el Reino Unido en 1960, los sabores habituales son grosella negra, limón y lima, naranja y fresa.
Historia
La marca fue introducida por Mars en el Reino Unido en 1960, con el nombre de Opal Fruits por Peter Phillips (conocido como Peter Pfeffer en ese momento), el ganador de un concurso que le valió 5 libras. Producida en su fábrica en Slough, Berkshire, los cuatro sabores originales eran fresa, limón, naranja y lima. Opal Fruits se introdujo en los Estados Unidos en 1967 como M&M's Fruit Chewies y más tarde como Starburst. Si bien la etimología del nombre Starburst no es segura, probablemente fue un intento de expresar la explosión de sabor en cada bocado y llamar la atención mientras el interés espacial estaba en su apogeo durante la Carrera Espacial. Originalmente, Starburst venía en los mismos sabores que Opal Fruits, aunque el sabor a lima fue reemplazado por cereza en los EE. UU. a principios de la década de 1980. Posteriormente, se lanzó su primera variante, "Sunshine Flavors", que luego pasó a llamarse "Tropical Opal Fruits". En Europa, los sabores de limón y lima se combinaron para convertirse en un sabor único "limón y lima" para dejar espacio a un sabor a grosella negra.
La marca Opal Fruits fue eliminada en el Reino Unido, seguida por Irlanda en 1998, con el fin de estandarizar el producto en un mercado globalizado. Sin embargo, en 2008, la cadena de supermercados Asda resucitó la marca original Opal Fruits en el Reino Unido durante un período de 12 semanas a partir del 10 de mayo de 2008. El 6 de octubre de 2008, Mars adquirió Wrigley y transfirió las marcas de caramelos sin chocolate de Mars, incluida Starburst, a la filial de Wrigley. Los sabores originales ahora llevan la marca "Original Fruits", y Starburst ahora viene en varios surtidos: FaveREDs, Limited Edition Retro Fruits, Tropical, Baja California, Sour, Strawberry Mix, Berries and Creme, Very Berry y Fruity Slushies. Entre los sabores adicionales se encuentran Strawberry Lemonade, Strawberry-Banana, Blue Raspberry, Blue Raspberry Rush, Cherry Splash, Citrus Slush, Kiwi, Banana, Plum, Passion Fruit, Mango, Blueberry, Blackberry, Raspberry, Melon, Watermelon, Tropical Punch, Green Apple, Orange Cream, Mixed Berries and Cream, Peaches and Cream y Strawberry and Cream. Europa y Estados Unidos también tienen el surtido "Sour", que incluye Apple, Cherry, Pineapple y Raspberry, así como Strawberry Mix.
Starburst en el Reino Unido es vegetariano, su envase y sitio web indican claramente "Apto para vegetarianos" y, además, no contiene colorantes ni sabores artificiales. En los EE. UU., Starburst contiene gelatina no vegana entre sus ingredientes.
Lime Starburst volvió a estar de moda en 2007 como un sabor "retro" de edición limitada en paquetes de la versión "Baja", mientras que la gama en el Reino Unido se amplió aún más con una versión llamada Starburst Choozers. Estos caramelos masticables con forma de pastilla tienen un centro de jugo de fruta líquido y vienen envasados con el eslogan "Los caramelos masticables que rezuman". Cada paquete contiene tres sabores: naranja y mango, frambuesa y naranja y piña y naranja.
A partir de agosto de 2016, el eslogan publicitario de Starburst es "Unexplainably Juicy".
En marzo de 2020, el nombre Opal Fruits se recuperó por un período limitado en el Reino Unido con una bolsa de 152 g disponible inicialmente en las tiendas Poundland y Dealz, que incluía los cuatro sabores originales (limón, fresa, naranja y lima).
Los productos Starburst se discontinuaron por completo en Nueva Zelanda en abril de 2021 y en Australia en junio de 2022. Los productos de la marca Starburst se vendían en Australia desde 1996.
Los principales reguladores alimentarios de la Unión Europea descubrieron en 2021 que el dióxido de titanio, un aditivo presente en Starbursts, podría dañar el ADN, lo que a su vez podría provocar cáncer. Esto dio lugar a que la UE eliminara gradualmente la venta de Starbursts y otros alimentos que contienen dióxido de titanio a partir del 7 de febrero de 2022, y la prohibición total entraría en vigor el 7 de agosto de 2022.
En marzo de 2023, el asambleísta demócrata de California Jesse Gabriel presentó la Ley de Seguridad Alimentaria de California a la Asamblea de California, que pretendía prohibir la producción, venta y consumo de todos los alimentos y bebidas (incluidos Starburst, Skittles, Pez, Sour Patch Kids, Campbell Soup, etc.) que contengan dióxido de titanio y otros cuatro aditivos nocivos (propilparabeno, colorante rojo 3, aceite vegetal bromado y bromato de potasio) en todo el estado. Los cinco aditivos se habían relacionado con la aparición de cáncer y otros problemas de salud y la Unión Europea ya había prohibido el uso de al menos tres de ellos en alimentos y bebidas. Si se aprueba, California se convertirá en el primer estado de EE. UU. en adoptar la prohibición de la Unión Europea del uso de dióxido de titanio y otros aditivos químicos cancerígenos en alimentos y bebidas. Aunque la legislación se convirtió en ley en octubre de 2023, una enmienda de último momento eliminó el dióxido de titanio de los ingredientes prohibidos.
Mercadotecnia
En la década de 1970, Opal Fruits era muy conocida en el Reino Unido por su eslogan publicitario "Opal Fruits—made to make your mouth water!" (eslogan acuñado por Murray Walker). El jingle publicitario completo era "Opal Fruits—made to make your mouth water/Fresco con el toque de los cítricos/cuatro sabores de frutas refrescantes/naranja, limón, fresa, lima/Opal Fruits—made to make your mouth water!"
Starburst se ha comercializado de varias maneras, incluida una promoción para la película Piratas del Caribe: El cofre del hombre muerto, donde reemplazaron el kiwi banana y el ponche tropical por el ponche Royal Berry.
En 2002, Starburst creó una canción para el mercado australiano llamada "Get Your Juices Going". Fue lanzada como sencillo en CD y se le atribuyó a un grupo pop ficticio también llamado Starburst.
En 2007, un anuncio del sabor Berries and Creme de Starburst se volvió viral. El anuncio, conocido como "Berries and Creme" o como "The Little Lad Dance", tiene como protagonista a un hombre vestido con ropa victoriana o georgiana que expresa su entusiasmo por el sabor del dulce interpretando una canción y un baile improvisados. El anuncio recibió elogios por su estilo de Advertising Age. En una entrevista con Adweek, el actor del personaje (Jack Ferver) comentó que el anuncio tardó más de 12 horas en filmarse y que tuvieron que usar el disfraz completo en un clima de 80 °F (27 °C).
En la segunda mitad de 2021, el comercial de Berries and Creme se volvió viral por segunda vez, con varios videos en TikTok que usaban el audio y el "baile del muchacho".
Otras variedades
Starburst también existe o ha existido en forma de enredaderas, "frutas retorcidas", cuerdas, maíz dulce, paletas, chicles, bastones de caramelo, gominolas, rollitos de fruta, gelatina, bebidas energéticas (en asociación con C4 Energy), brillo de labios (en asociación con Lip Smackers) y yogur (de Yoplait en 2019 como sabor). La empresa también produce gominolas "en forma de corazón" para el Día de San Valentín. En 2021, Starburst lanzó su primer caramelo gomoso vegano en los EE. UU.
Entre 1997 y 2020 se produjo una gama de productos Starburst sin caramelos para los mercados de Australia y Nueva Zelanda; entre ellos, las gomitas "Snakes" y las piruletas "Sucks".