Selecta (productos lácteos)
Selecta es una marca filipina de productos lácteos propiedad de RFM Corporation (PSE: RFM). Su negocio de leche es operado por RFM Corporation, mientras que su negocio de helados se opera bajo una empresa conjunta con Unilever Filipinas, Inc. (conocida como Unilever RFM Ice Cream, Inc.), y sirve como la sucursal filipina de Unilever' s Línea de helados Heartbrand.
Historia
Los inicios de la marca se remontan a 1933, cuando Ramón Arce comenzó a pasteurizar leche de carabao cerca de su casa en Novaliches (entonces parte de Caloocan), donde abundaban los carabaos. Arce establecería su primera planta láctea en 1935. Unilever RFM Ice Cream, Inc. citaría el año de fundación de la marca como 1948. Arce comenzó a vender y distribuir leche fresca en botellas usando la marca Selecta a residencias, restaurantes y oficinas. . Poco después, Arce y su esposa, Carmen, idearían su propia receta de helado elaborado con leche de carabao. Estos productos se convirtieron en la base del negocio familiar Selecta, que luego incluyó los restaurantes y la panadería Selecta. Los hijos de Arce continuaron el negocio de Selecta después de su jubilación en 1950. Establecería su planta láctea en Balintawak en 1952. En la década de 1970, el helado a base de leche de carabao y la leche fresca de Selecta estuvieron disponibles en los supermercados. Su leche se envasaba en botellas de vidrio, mientras que su helado se envasaba en recipientes de hojalata de color dorado.
En enero de 1990, RFM Corporation adquirió la marca Selecta de Arcecon Dairy Products, Inc. (sucesor en interés del negocio Selecta) y estableció Selecta Dairy Products, Inc. para hacerse cargo de la producción del helado Selecta. Bajo la propiedad de RFM, la receta del helado Selecta se mejoró y se comercializó agresivamente, lo que representó un serio desafío para el entonces líder del mercado, Magnolia. Con su éxito, su receta de helado acabaría cambiando a leche de vaca. Mucho más tarde, los recipientes de hojalata de color dorado se cambiarían por recipientes de plástico de color dorado. RFM también introdujo sus propios productos lácteos Selecta elaborados con leche de vaca.
En enero de 1995, la familia de Mauro Arce, el hijo menor de Ramón y Carmen Arce, revivió el negocio de helados de la familia Arce bajo un nuevo nombre, Arce Dairy. Su helado se seguiría elaborando en la antigua planta láctea Selecta Balintawak utilizando leche de carabao y envasado en recipientes de hojalata de color dorado, que recuerdan al helado Selecta original de la era Arce.
En febrero de 1999, RFM formó una empresa conjunta con Unilever Filipinas, Inc. para hacerse cargo de la producción y comercialización del negocio de helados Selecta. Para este propósito, se estableció Selecta Walls, Inc. (ahora conocida como Unilever RFM Ice Cream, Inc.). El negocio de leche Selecta sigue siendo operado directamente por RFM Corporation.