Santorio Santorio

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Santorio Santorio (29 de marzo de 1561 – 25 de febrero de 1636) cuyo verdadero nombre era Santorio Santori (o de' Sanctoriis) mejor Conocido en inglés como Sanctorius de Padua fue un fisiólogo, médico y profesor italiano, que introdujo el enfoque cuantitativo en las ciencias de la vida y es considerado el padre de la fisiología experimental. También es conocido como el inventor de varios dispositivos médicos. Su obra De Statica Medicina, escrita en 1614, vio muchas publicaciones e influyó en generaciones de médicos.

Vida

Santorio nació el 29 de marzo de 1561 en Capodistria, en la parte veneciana de Istria (hoy en Eslovenia). La madre de Santorio, Elisabetta Cordoni (o Cordonia), era una mujer noble de una familia de Istria. El padre de Santorio, Antonio, era un noble de Friuli que trabajaba para la República de Venecia como jefe de ordenanza de la ciudad.

Se educó en su ciudad natal y continuó sus estudios en Venecia antes de ingresar en la Universidad de Padua en 1578, donde obtuvo su título de médico en 1585. Se convirtió en médico personal de un noble croata de 1587 a 1594, y Instaló una consulta médica en Venecia, donde conoció a Galileo.

Santorio murió en Venecia el 25 de febrero de 1636 a causa de complicaciones de una enfermedad del tracto urinario que padecía durante muchos años, y fue enterrado en la Iglesia de los Siervos de la Santísima Virgen María (italiano: Santa Maria dei Servi), el convento donde ejerció como médico durante muchos años.

Trabajo

De 1611 a 1624, Santorio fue catedrático de medicina teórica en la Universidad de Padua, donde realizó los primeros experimentos sobre la temperatura corporal, la transpiración insensible y el peso. Renunció a la universidad en 1624, debido a la oposición política del Senado. Su título de profesor y su pensión se mantuvieron durante un año después de su jubilación, ya que volvió a ejercer la medicina en Venecia en 1625. En 1630, fue uno de los miembros del Colegio de Médicos de Venecia designado para curar la peste veneciana.

El lugar de Santorio en la historia de la ciencia y la medicina se basa principalmente en su contribución al desarrollo de métodos experimentales. En particular, sus méritos residen en la elaboración de una forma temprana de corpuscularismo y, sobre todo, en la invención de instrumentos de precisión destinados a determinar el equilibrio homeostático del cuerpo, especialmente en lo que respecta a la frecuencia del pulso, la temperatura y la transpiración insensible. De hecho, estos factores se midieron con instrumentos especiales llamados pulsilogia, con termómetros (hidrolabiaSanctorii) y mediante una báscula, también llamada sella Sanctorii, al que todavía hoy está asociado el nombre de Santorio.

Inventos

Santorio fue el primero en utilizar un anemómetro, un correntímetro de agua, el pulsilogium (un dispositivo utilizado para medir la frecuencia del pulso) y un termoscopio. Su pulsilogium y su termómetro son anteriores a inventos similares de Galileo Galilei, Paolo Sarpi y Giovanni Francesco Sagredo, quienes formaban su círculo de amigos eruditos en Venecia. Santorio introdujo el pulsilogium en 1602 y el termoscopio en 1611.

A man sitting in a chair-like contraption attached to a scale above for weighing him.
Sanctorio sentado en el equilibrio que hizo para calcular su cambio de peso neto con el tiempo después de la ingesta y excreción de alimentos y fluidos.

El pulsilogium fue probablemente la primera máquina de precisión de la historia de la medicina. Una extensa experimentación con su nueva herramienta permitió a Santorio estandarizar el fundamento galénico del pulso y describir cuantitativamente varias frecuencias regulares e irregulares. Un siglo más tarde, otro médico, François Boissier de Sauvages de Lacroix, utilizó el pulsilogium para comprobar la función cardíaca.

Estudio del metabolismo

Sanctorius estudió la llamada perspiratio insensibilis o transpiración insensible del cuerpo, ya conocida por Galeno y otros médicos antiguos, y originó el estudio del metabolismo. Durante un período de treinta años, Santorio utilizó una silla-dispositivo para pesarse y pesar todo lo que comía y bebía, así como su orina y heces. Comparó el peso de lo que había comido con el de sus productos de desecho, siendo este último considerablemente menor porque por cada ocho libras de comida que comía, excretaba sólo 3 libras de desechos. Santorio también aplicó su dispositivo de pesaje para estudiar a sus pacientes, pero se han perdido registros de estos experimentos.

Su conclusión notable al encontrar esto fue que:

La transpiración insensible es hecha por los Poros del Cuerpo, que es todo sobre transpirable, y cubierta con una Esquía como una Red; o se realiza por la Respiración a través del Mouth, que generalmente, en el Espacio de un Día, equivale a la Cantidad de media libra, como puede hacerse claramente aparecer respirando sobre un Cristal.

Este importante experimento es el origen de la importancia de la medición del peso en la medicina. Si bien sus experimentos fueron replicados y ampliados por sus seguidores y finalmente superados por Antoine Lavoisier en 1790, todavía se le celebra como el padre de la fisiología experimental. También es famosa la "silla de pesaje" que construyó y utilizó durante este experimento.

Becas que llevan el nombre de Santorio

En enero de 2018 la Institución Italiana Institutio Santoriana – Fondazione Comel creó el Centro para el Estudio de la Medicina y el Cuerpo en el Renacimiento (CSMBR) como Institución Internacional de investigación avanzada en honor a Santorio para estudiar la humanidad médica. El centro ofrece cada año varios premios y becas para académicos internacionales que llevan el nombre de Santorio, como el Premio Santorio a la Excelencia en Investigación, la Beca Santorio para Humanidades y Ciencias Médicas y la Beca Global Santorio.

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