Saeco

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La máquina profesional Saeco AuLika.
La trituradora de café Saeco Conica - molino de café.

Philips Saeco S.p.A., o para abreviar Saeco, es un fabricante italiano de máquinas de café expreso manuales, superautomáticas y de cápsulas y otros aparatos eléctricos con sede y fábricas en Gaggio Montano, cerca de Bolonia.

Historia

La empresa fue fundada por Sergio Zappella y Arthur Schmed en 1981 como Sergio, Arthur e Compagnia.

En 1985 lanzaron la primera máquina de espresso completamente automática para uso doméstico, llamada Superautomatica y en 1999 compraron la histórica marca de espresso Gaggia.

En mayo de 2009, el directorio de la empresa acordó una oferta de compra del fabricante holandés Philips, propietario del sistema de café Senseo, sujeta a la aprobación de los accionistas y del banco.

Otras contribuciones relevantes a la tecnología utilizada en las máquinas de espresso incluyen el cappuccinatore (introducido en 1996), así como la adaptación automática de la presión de preparación "SBS" (1999) y, más recientemente, el anuncio del GranBaristo Avanti con Bluetooth (2013).

La marca Saeco pertenece a la empresa holandesa de electrónica Philips desde julio de 2009. En 2017, Philips vendió la división Saeco Professional (también con la marca Gaggia) a N&W Global Vending SpA, empresa italiana con sede en Bérgamo líder en máquinas expendedoras de bebidas y snacks, nacida en 2000 de la integración de Necta y Wittenberg y controlada por un fondo estadounidense, Lone Star. La producción de máquinas de café profesionales se lleva a cabo en el sitio histórico de Gaggio Montano, cerca de Bolonia. La división de cafeteras domésticas permanece en el grupo Philips. En noviembre de 2017 N&W cambia su nombre a Evoca Group.

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