Quararibea cordata
Quararibea cordata, conocido como sapote sudamericano o chupa-chupa, es un árbol frutal grande, semicaducifolio, que alcanza alturas de hasta 45 metros. Es originario de la vegetación de la selva amazónica de Brasil, Colombia, Ecuador y Perú.
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Descripción
El árbol produce frutos de color amarillo anaranjado que son suaves, jugosos y dulces, cada uno con 2 a 5 semillas. Estos frutos se suelen consumir frescos con la mano, aunque también se pueden exprimir.
Aunque generalmente es popular, la calidad de la fruta es variable, ya que algunos árboles pueden producir frutos insípidos o fibrosos. Se ha realizado poco trabajo para establecer cultivares preferidos. Quararibea cordata prospera en suelos húmedos y profundos, pero es susceptible de morir por inundaciones.
Distribución
Quararibea cordata es originaria de las estribaciones de los Andes y se encuentra comúnmente en partes de Brasil, Venezuela y Colombia, así como en la zona rural del sur de Panamá. Sin embargo, no se cultiva ampliamente.
El chupa-chupa no ha logrado mucho reconocimiento internacional y no se ha plantado ampliamente fuera de su área de distribución nativa. En 1964, el pomólogo estadounidense Bill Whitman obtuvo semillas de Perú y plantó un árbol en su jardín de Bal Harbour, Florida, donde ha dado frutos con éxito.
Galería
Frutas en venta
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Referencias
- ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Retrieved 19 de agosto 2015.
- ^ a b c Santos, Ronaldo Pereira (2006). "Quararibea cordata: sapote sudamericano". En Jules Janick, Robert Paull (ed.). Enciclopedia de frutas y nueces. Cambridge, MA: CABI. pp. 184–186. ISBN 9780851996387.
- ^ Morton, J. 1987. Frutas de climas cálidos.
Enlaces externos
- CIRAD-FLHOR/IPGRI: Matisia cordata
- Morton, Julia F., 1987. Chupa-chupa. p. 291–292. En: Frutas de climas cálidos. Julia F. Morton, Miami, FL.
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