La prueba de Bial es una prueba química para detectar la presencia de pentosas, desarrollada originalmente para el diagnóstico de la pentosuria. Recibe su nombre en honor al médico alemán Manfred Bial. Sus componentes incluyen orcinol, ácido clorhídrico y cloruro férrico. Si una pentosa está presente, se deshidrata para formar furfural, que reacciona con el orcinol para generar una sustancia coloreada. La solución se torna azulada y puede formarse un precipitado. La solución muestra dos bandas de absorción: una en rojo, entre las líneas B y C de Fraunhofer, y la otra cerca de la línea D. Se puede estimar la longitud de onda relevante consultando el artículo sobre las líneas de Fraunhofer.
Composition
El reactivo de Bial consiste en 0,4 g de orcinol, 200 ml de ácido clorhídrico concentrado y 0,5 ml de una solución al 10 % de cloruro férrico.
La prueba de Bial se utiliza para distinguir las pentosas de las hexosas; esta distinción se basa en el color que se desarrolla en presencia de orcinol y cloruro de hierro (III). El furfural de las pentosas produce un color azul o verde. El hidroximetilfurfural, un compuesto relacionado, de las hexosas puede producir una solución de color marrón turbio, amarillo o gris, pero esta se distingue fácilmente del color verde de las pentosas.
Versión cuantitativa
La prueba puede realizarse como una prueba colorimétrica cuantitativa con un espectrofotómetro. Fernell y King publicaron un procedimiento para la determinación simultánea de pentosas y hexosas a partir de mediciones en dos longitudes de onda. Diversas versiones de esta prueba se utilizan ampliamente para la determinación química rápida del ARN; en este contexto, se suele denominar prueba del orcinol.
Véase también
Prueba de detección
Referencias
^Baldwin, E. and Bell, D.J., Química Fisiológica Práctica de Cole, publicado por Heffer, Cambridge, 1955, página 189
^Baldwin y Bell, página 189
^Fernell, W. R.; King, H. K. (1953). "La determinación simultánea de la pentosa y la hexosa en mezclas de azúcares". Analista (78): 80–83.
^Hanson, R. S.; Phillips, J. A. (1981). "Composición química". En Phillip Gerhardt (ed.). Manual de métodos para Bacteriología General. American Society for Microbiology. p. 349.
Enlaces externos
descripción original de la prueba de Bial en 1903
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