Proteinoplast

Los proteinoplastos (a veces llamados proteoplastos, aleuroplastos y aleuronaplastos) son orgánulos especializados que se encuentran solo en las células vegetales. Los proteinoplastos pertenecen a una amplia categoría de orgánulos conocidos como plástidos. Los plástidos son orgánulos especializados de doble membrana que se encuentran en las células vegetales. Los plástidos realizan una variedad de funciones, como el metabolismo de la energía y las reacciones biológicas. Existen varios tipos de plástidos reconocidos, incluidos los leucoplastos, los cromoplastos y los cloroplastos. Los plástidos se dividen en diferentes categorías según características como el tamaño, la función y los rasgos físicos. Los cromoplastos ayudan a sintetizar y almacenar grandes cantidades de carotenoides. Los cloroplastos son estructuras fotosintéticas que ayudan a producir energía luminosa para la planta. Los leucoplastos son un tipo de plástido incoloro, lo que significa que no se produce la fotosíntesis. La pigmentación incolora del leucoplasto se debe a que no contiene los componentes estructurales de los tilacoides, a diferencia de lo que se encuentra en los cloroplastos y cromoplastos, que les da su pigmentación. De los leucoplastos se deriva el subtipo proteinoplastos, que contienen proteínas para el almacenamiento. Contienen cuerpos cristalinos de proteínas y pueden ser los sitios de actividad enzimática que involucran a esas proteínas. Los proteinoplastos se encuentran en muchas semillas, como las nueces de Brasil, los cacahuetes y las legumbres. Aunque todos los plástidos contienen altas concentraciones de proteínas, los proteinoplastos se identificaron en los años 1960 y 1970 como poseedores de grandes inclusiones de proteínas que son visibles tanto con microscopios ópticos como con microscopios electrónicos. Otros subtipos de leucoplastos incluyen amiloplastos y elaioplastos. Los amiloplastos ayudan a almacenar y sintetizar las moléculas de almidón que se encuentran en las plantas, mientras que los elaioplastos sintetizan y almacenan lípidos en las células vegetales.
Véase también
- Cloroplast y etioplast
- Cromoplast
- Leucoplast
- Amyloplast
- Elaioplast
Referencias
- ^ a b Dey PM, Brownleader MD, Harborne JB (1997-01-01). "Capítulo 1: La planta, la célula y sus componentes moleculares". En Dey PM, Harborne JB (eds.). Bioquímica vegetal. London: Academic Press. pp. 1–47. ISBN 978-0-12-214674-9.
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