Polaridad (química)

En química, la polaridad es una separación de carga eléctrica que conduce a que una molécula o sus grupos químicos tengan un momento dipolar eléctrico, con un extremo cargado negativamente y un extremo cargado positivamente.

Las moléculas polares deben contener uno o más enlaces polares debido a la diferencia de electronegatividad entre los átomos enlazados. Las moléculas que contienen enlaces polares no tienen polaridad molecular si los dipolos de enlace se anulan entre sí por simetría.

Las moléculas polares interactúan a través de fuerzas intermoleculares dipolo-dipolo y enlaces de hidrógeno. La polaridad es la base de una serie de propiedades físicas, incluida la tensión superficial, la solubilidad y los puntos de fusión y ebullición.

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