Platija

Disfraz de invierno, Pseudopleuronectes americanus

Flory flounder, Bothus mancus,
Bahía de la Chiva, en Hawaii

Las platijas son un grupo de especies de peces planos. Son peces demersales, que se encuentran en el fondo de los océanos de todo el mundo; algunas especies también entrarán en los estuarios.

Taxonomía

El nombre "platija" se usa para varias especies relacionadas de forma lejana, aunque todas están en el suborden Pleuronectoidei (familias Achiropsettidae, Bothidae, Pleuronectidae, Paralichthyidae y Samaridae). Algunas de las especies más conocidas que son importantes en la pesca son:

• Atlántico occidental
  • El fracaso del Golfo – Paralichthys albigutta
  • Disfraz del sur – Paralichthys lethostigma
  • Disfraces de verano (también conocido como Fluke) – Paralichthys dentatus
  • Disfraz de invierno – Pseudopleuronectes americanus
• Aguas europeas
  • Lágrima europea – Platichthys flesus
  • Disfraz de brujas – Glyptocephalus cynoglossus
• Pacífico septentrional
  • Halibut – Hippoglossus stenolepis
  • Lágrima de oliva – Paralichthys olivaceus

Migración ocular

Un flagelo adulto con ambos ojos migrados a su lado derecho, hacia arriba

Las platijas larvarias nacen con un ojo a cada lado de la cabeza, pero a medida que crecen desde la etapa larvaria a la juvenil a través de la metamorfosis, un ojo migra al otro lado del cuerpo. Como resultado, ambos ojos están en el lado que mira hacia arriba. El lado al que migran los ojos depende del tipo de especie. Como adulto, una platija cambia sus hábitos y se camufla recostándose en el fondo del fondo del océano como protección contra los depredadores.

Hábitat

Las platijas tienden emboscadas a sus presas y se alimentan en áreas fangosas blandas del fondo del mar, cerca de pilotes de puentes, muelles y arrecifes de coral.

La dieta de una platija se compone principalmente de huevas de peces, crustáceos, poliquetos y peces pequeños. La platija suele crecer hasta una longitud de 22 a 60 centímetros (8,7 a 23,6 pulgadas) y hasta 95 centímetros (37 pulgadas). Su anchura es aproximadamente la mitad de su longitud. Se han encontrado Platichthys machos hasta a 130 km (80 mi) de la costa del norte de Cerdeña, a veces con fuertes incrustaciones de varias especies de percebes.

Maricultura Technologies en Greenport, Nueva York, está criando fluke, un tipo de platija, en aguas abiertas.

Amenazas

Un flounder mezclando en su entorno

En 2003, se estimó que las poblaciones mundiales de peces depredadores grandes y peces de fondo grandes, incluidos el lenguado y la platija, eran solo alrededor del 10 % de los niveles preindustriales, en gran parte debido a la sobrepesca. La mayor parte de la sobrepesca se debe a las extensas actividades de la industria pesquera. Las estimaciones actuales sugieren que aproximadamente 30 millones de lenguados (excluyendo lenguados) están vivos en el mundo hoy en día. En el Golfo de México, a lo largo de la costa de Texas, la investigación indica que la población de platijas podría ser tan baja como 15 millones debido a la fuerte sobrepesca y la contaminación industrial.