Pez dorado (galleta)

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Agrieta en forma de pescado
Los

peces dorados son una galleta con forma de pez con una pequeña huella de un ojo y una sonrisa fabricada por Pepperidge Farm, que es una división de Campbell Soup Company. El marketing actual y el empaque del producto de la marca incorporan esta característica del producto: "¡El refrigerio que te devuelve la sonrisa!". Goldfish!", reforzado por Finn, la mascota del pez dorado sonriente con gafas de sol. El producto se comercializa como "galleta salada horneada" en la etiqueta con varios sabores y variedades.

Historia

Las galletas Goldfish fueron inventadas originalmente por Oscar J. Kambly en el fabricante suizo de galletas Kambly en 1958 para celebrar a su esposa, que era Piscis, un símbolo astrológico cuya forma es de pez. La fundadora de Pepperidge Farm, Margaret Rudkin, introdujo las galletas Goldfish en los Estados Unidos en 1962 después de haberlas probado durante unas vacaciones en Suiza. En 1997, se añadió la cara sonriente a Goldfish, que aparece en aproximadamente el 40% de las galletas.

Sabores

Las galletas de Goldfish están disponibles en muchas variedades, pero las fechas de inicio/fin de producción son desconocidas:

  • Original, también conocido como Saltine.
  • Cheddar
  • Whole Grain Cheddar
  • Parmesan
  • Pretzel
  • Pizza
  • Bebé (Cheddar)
  • Grahams (Vanilla Cupcake y S'mores)
  • Flavor Blasted (Xtra Cheddar, Cheddar & Sour Cream, Salt and Vinegar, Cheddar Jack'd, Sour Cream & Onion, White Cheddar, Xtra Cheesy Pizza)
  • Mezcla
  • Frank es RedHot
  • Old Bay Seasoned
  • Jalapeño Popper

Diferentes formas y colores

Estos peces dorados de diferentes formas tienen sabor a queso cheddar. También existen diferentes mezclas de Goldfish, que son dos sabores combinados.

  • Colores (la misma forma como colores originales pero diferentes usando colores naturales, Colores: Amarillo, naranja, rojo y verde)
  • Princesa (colorada rosa)
  • Mickey Mouse (grietas rojas en forma de la cabeza de Mickey)
  • Mega Bites (más grande que el original)
  • Star Wars

Productos descatalogados

  • PhysEdibles – preparado con todo
  • Puffs – lanzado en Estados Unidos en 2013
  • Crackers gigantes de Sandwich
  • Gigante Goldfish
  • Sandwich Snackers
  • Jardín Cheddar
  • Mac Cheese
  • Coches 3 (grietas rojas en forma de Rayo McQueen)
  • Flavor Blasted Grahams
  • Cinabuddy Snack Bites
  • Cookies y crema

Distribución internacional

galletas de peces de oro en un tazón

Los peces de oro se exportan y venden en países de todo el mundo. En el Reino Unido, se venden bajo el nombre "Finz", pero el producto es idéntico. En Suiza, el sabor original de Goldfish se comercializa bajo la marca Goldfischli.

Goldfish también se vendió en Australia bajo la marca Arnott.

Derivados

Pepperidge Farm ha creado varios productos derivados, entre los que se incluyen galletas tipo sándwich Goldfish, Goldfish con sabor, pan Goldfish, Goldfish multicolor (conocido como Goldfish-American) y Baby Goldfish (que son más pequeños de lo normal). También hay peces dorados que cambian de color y peces dorados de colores disponibles según la temporada (vienen en un paquete variado). Según se informa, una vez hubo una línea de galletas Goldfish con vainilla y chocolate; el chocolate ha reaparecido en la categoría "100 calorías" paquetes.

Cuestiones legales

En 1999, Pepperidge Farm de Campbell Soup Co. ganó un caso judicial que involucraba las galletas Cheese Nips CatDog de Nabisco que tenían galletas con forma de pez que se parecían a Goldfish. El tribunal ordenó a Nabisco que se abstuviera de utilizar la forma de pez dorado y retirara del mercado todos sus productos que incluyeran la forma de pez.

Recuerdos

El 23 de julio de 2018, uno de sus proveedores de ingredientes notificó a Pepperidge Farm que el suero en polvo (en un condimento aplicado a cuatro variedades de galletas Goldfish) puede tener presencia de salmonella. Las galletas Flavored Blasted Xtra Cheddar fueron retiradas del mercado debido a un posible riesgo de brote de salmonella. Otras tres variedades de Goldfish (Flavored Blast Sour Slammin' Cream and Onion, Whole Grain Xtra Cheddar y Goldfish Mix Xtra Cheddar and Pretzel) también fueron retiradas del mercado debido a la contaminación de la bacteria salmonella causada por el mismo suero en polvo afectado utilizado en The Flavored. Malditas galletas Xtra Cheddar GoldFish. Las variedades contaminadas de Goldfish fueron retiradas inmediatamente de todas las tiendas en las que se vendían tras el retiro del mercado.

En la cultura popular

A Julia Child le gustaban tanto las galletas Goldfish que, el Día de Acción de Gracias, solía servir un cuenco junto con su famoso martini al revés.

En la temporada 1, episodio 9 de The West Wing, el personaje Danny Concannon le da a C. J. Cregg un pez dorado como mascota después de malinterpretar un comentario sobre la afinidad de C.J. por las galletas.

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