Peroxidasa de manganeso
- 2 Mn(II) + 2 H+ + H2O2 2 Mn(III) + 2 H2O
Descubrimiento y caracterización
Mecanismo de reacción

catálisis MNP ocurre en una serie de reacciones de reducción de oxidación irreversible (redox) que siguen un mecanismo de ping-pong con cinética de segundo orden. En el primer paso del ciclo catalítico, H2O2, o un peróxido orgánico, ingresa al sitio activo de MNP. Allí, el oxígeno en H 2 o 2 se une a un ion Fe (III) en el cofactor hemo para formar un complejo de peróxido de hierro. Dos electrones se transfieren de Fe
Chelators
Mn (III) es inestable en medios acuosos, por lo tanto, MNP lo libera como un quelato de ácido carboxílico Mn (III). Hay una variedad de quelantes de ácido carboxílico que incluyen oxalato, malonato, tartrato y lactato, sin embargo, el oxalato es el más común. La estructura de peroxidasa favorece Mn (III) -quelatos sobre iones Mn (III) libres. El quelato MN (III) interactúa con el sitio activo para facilitar la liberación del producto de la enzima. El quelante puede tener un efecto sobre la velocidad cinética e incluso la reacción catalizada. Si el sustrato Mn (II) está quelado con lactato, MNP en su lugar cataliza la evolución de O2. Sin embargo, esta reacción secundaria tiene poco impacto en la actividad enzimática porque sigue la cinética de tercer orden más lenta.
Estudios estructurales

A finales de 2007, se han resuelto 6 estructuras para esta clase de enzimas, con códigos de acceso PDB 1MN1, 1MN2, 1YYD, 1YYG, 1YZP y 1YZR.
Aunque MNP, como otras peroxidasas de lignina, es una peroxidasa de Clase II, tiene una estructura terciaria similar a las peroxidasas de clase I procariotas, pero contiene puentes disulfuro como las peroxidasas de clase III en las plantas. MNP tiene una estructura globular que contiene 11-12 hélices α, dependiendo de la especie en la que se produce. Se estabiliza por 10 residuos de aminoácidos de cistina que forman 5 puentes disulfuro, uno de los cuales está cerca del área C-terminal. El sitio activo contiene un cofactor hemo que está unido por dos iones Ca
Significado bioquímico
La función principal de los iones Mn (III) producidos por MNP es la oxidación y la degradación de la lignina. Para este propósito, los basidiomicetes secretan MNP, en lugar de Mn (III), y las funciones enzimáticas fuera de la célula fúngica. Los iones Mn (III) de MNP pueden oxidar los compuestos fenólicos en la lignina directamente, pero también pueden oxidar algunos compuestos de azufre orgánicos y ácidos grasos insaturados. Esta oxidación forma radicales de tiilo y peroxilo, que en presencia de O 2 , pueden oxidar la lignina o reaccionar con agua para formar H
Reglamento
actividad MNP se controla mediante regulación transcripcional. MNP está regulado por aumentos en las concentraciones extracelulares de Mn (II) y H 2 o 2 . Se ha encontrado que el aumento de la concentración de O 2 y el estrés por calor también activan MNP.
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Más lectura
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