Papada

Una papada es un colgajo longitudinal de piel o carne similar que cuelga debajo de la mandíbula inferior o el cuello de muchos vertebrados. En términos más generales, pueden tratarse de varias estructuras similares en la zona del cuello, como las causadas por la papada o el saco vocal submandibular de una rana. En términos más generales, puede ser cualquier masa de piel colgante, como un pliegue de piel suelta en el cuello de una persona mayor o la barba de un pájaro. La papada puede considerarse una carúncula, definida como "una pequeña excrecencia carnosa que forma parte normal de la anatomía de un animal".
Etimología
La palabra aparece por primera vez a mediados del siglo XV como dewelappe ("pliegue de piel que cuelga de la garganta de bueyes y vacas"), de lappe ("pieza suelta", del inglés antiguo læppa), pero el primer elemento *dew(e)- es de origen y significado nebulosos; probablemente fue alterado por la etimología popular con "rocío". El inglés antiguo tenía fræt-læppa en el sentido antes mencionado (y el inglés medio fresh-lappe). También parece haber un cognado del dialectal danés doglæp ("colgajo de piel que barre el rocío de hierba, especialmente en el cuello de un buey"), pero esto podría ser un desarrollo independiente paralelo.
A partir de la década de 1580, se aplicó al pliegue carnoso o barba de un pavo y también a una garganta humana fláccida y anciana.
Mamíferos

Muchos mamíferos como perros, conejos y alces poseen papada. En el ganado cebú, la papada se conoce coloquialmente como "pliegues del maletín". La papada también se ve en ambos sexos de alces.
Conejos

En los conejos, la papada es una característica sexual secundaria de las conejas que crece una vez que la coneja alcanza la madurez sexual. En condiciones de laboratorio, cuando se administró un extracto de alcohol butílico de la orina de mujeres embarazadas a conejos machos, estos desarrollaron una papada, que luego desapareció gradualmente una vez que finalizó la administración. Si se ovarectomiza a una coneja antes de alcanzar la madurez, la papada nunca se desarrolla, e incluso cuando se realiza una ovarectomía en una coneja madura con papada, la papada desaparece gradualmente después. Cerca del final del embarazo, la coneja arranca el pelo de la papada para forrar un nido para sus crías.
Reptiles y aves
Muchos reptiles tienen papada, sobre todo la familia de las anolis y el género de lagartos Sitana, que tienen papada de piel grande que pueden extender y retraer. Se ha descubierto que la familia de las anolis tiene una visión mejorada del color y la percepción de la profundidad. Esta familia es capaz de ver la coloración de la papada desde la distancia, dándole uso e importancia a la papada. Estas papadas suelen ser de un color diferente al resto de su cuerpo y, cuando se agrandan, hacen que el lagarto parezca mucho más grande de lo que realmente es. La papada se utiliza principalmente para indicar límites territoriales y para que los machos atraigan a las hembras durante la temporada de apareamiento. Los pigmentos que generan este color son las pterinas y los carotenoides. Estos dos pigmentos son los que se ven más fácilmente a través de los ojos del anole. Los pigmentos pterina y carotenoides se encuentran en todo el tejido de la papada, creando tonos amarillos y rojos. Los lagartos suelen acompañar el movimiento de la papada con movimientos de cabeza y otras exhibiciones. La papada se mueve mediante extensión y contracción. Los músculos que crean este movimiento son los músculos ceratohioideos y están conectados al aparato hioides en el área de la garganta y la laringe. Aunque el propósito de estas exhibiciones no está claro, se cree que los colores de la papada y los movimientos durante las exhibiciones son una forma de destacarse del ruido visual de fondo.

Muchas aves también tienen papada, incluidos los pollos domésticos, algunos crácidos y algunas pavas.