Palillos (vals)
"Palillos" (nombre original "The Celebrated Chop Waltz") es un vals para piano sencillo y muy conocido. Escrita en 1877, es la única pieza publicada por la compositora británica Euphemia Allen (bajo el seudónimo de Arthur de Lulli). Allen, cuyo hermano, Mozart Allan, era editor musical, tenía dieciséis años cuando compuso la pieza, con arreglos para solo y a dúo. El título "Chop Waltz" proviene de la especificación de Allen de que la melodía se toque en armonía de dos partes con ambas manos en orientación vertical, los meñiques hacia abajo y las palmas una frente a la otra, golpeando las teclas con un movimiento cortante. El similar "La polca Coteletten" También se escuchó por primera vez en 1877, y la colección para piano Paraphrases desarrolló el tema en 1879.
Tati-tati y paráfrasis

Un equivalente de este rudimentario ejercicio de piano con dos dedos se conocía en Rusia en métrica doble como "tati-tati" o la "Polca Chuleta". Esta versión alterna las notas entre las manos, en lugar de tocarlas al mismo tiempo en armonía.
En 1877, Gania, la hija de Alexander Borodin, tocó "La polca Coteletten", con cuatro compases de música similar al comienzo de la obra de De Lulli, aunque no hay pruebas contundentes. de una fuente común entre las dos piezas. En 1878-1879, César Cui, Anatoly Lyadov, Borodin, Nikolai Rimsky-Korsakov y Nikolai Shcherbachov escribieron cada uno variaciones para dúo de piano sobre el tema, publicadas juntas bajo el título Paráfrases. Posteriormente se añadió a la colección una paráfrasis complementaria de Franz Liszt. En la versión de Borodin, los primeros cuatro compases comienzan de manera similar a la de De Lulli, pero, sin embargo, son distintos. Según el libro de Fuld World-Famous Music, no hay orígenes comunes para el "Chop Waltz" y el "Coteletten Polka" aún no han sido descubiertos.
En cine, música y televisión

- "Chopsticks" fue utilizado como la música introductoria de la serie de comedias cortas de Edgar Kennedy hecha en los Estudios RKO, desde 1931 hasta su muerte en 1948.
- El compositor y educador estadounidense John Sylvanus Thompson publicó un conjunto de variaciones en "Chopsticks" en 1941.
- Los primeros tres Pooch los dibujos de Pup utilizaron "Chopsticks" como su música de apertura.
- En la película de 1946 William Wyler Los mejores años de nuestras vidasEl compositor Hoagy Carmichael realiza un dúo de "Chopsticks" con Harold Russell, un veterano de la Armada de la Segunda Guerra Mundial que perdió ambas manos en combate. Tocó la pieza simple (incluyendo variaciones) con Hoagy tomando la parte inferior. Los ganchos del Sr. Russell que sirvieron como manos aparentemente no le disuadió de entregar una interpretación de la melodía, completa con un glissando final del teclado.
- Mientras que el 1946 Bugs Bunny corto dibujos animados Rabino de Rhapsody La mayoría de las características de Liszt "Hungarian Rhapsody No. 2", en un punto un ratón juega brevemente las barras de apertura de "Chopsticks".
- Liberace interpreta un virtuoso "Chopsticks" acompañado de orquesta completa a principios de la película de 1955 Sinceramente tuyo.
- La música temática de la serie de televisión Mis Tres Hijos (1960-1972), escrito por Frank De Vol, se basó en "Chopsticks", aunque se agregaron cambios clave y el medidor se cambió a 4/4.
- En la película Billy Wilder de 1955 The Seven Year Itch, Tom Ewell jugó esto junto con Marilyn Monroe y trató de besarla, sólo para fallar.
- En la temporada 1955 4 episodio de Me encanta Lucy "Ethel's Home Town", "Chopsticks" es interpretado por Fred Mertz (William Frawley).
- En 1972 Columbo episodio "Etude in Black", Columbo juega a los palillos como una manera de ponerse bajo la piel del pomposo asesino/conductor Alex Benedict (John Cassavetes).
- "Chopsticks" acompañó la secuencia en la película de 1972 ABC Sábado Superstar Popeye se encuentra con el hombre que odiaba a la risa en el que el camarada Sargento Snorkel de Beetle Bailey amontonó una variedad de comida encima de un mensaje secreto que planeaba comer, estilo sándwich de Dagwood.
- Una versión simplificada de la melodía se presenta en la versión de Manfred Mann Earth Band de la canción "Blinded by the Light", originalmente de Bruce Springsteen. La versión Springsteen no contiene la melodía.
- El público de las chicas pubescentes que asisten al primer concierto de Franz Liszt en el Ken Russell Lisztomania demanda que juegue "Chopsticks", que intercala a través de una fantasia platicada en el piano basado en temas de una ópera Richard Wagner, que obliga a un Wagner disgustado a salir.
- "Chopsticks" es la segunda canción tocada por Tom Hanks y Robert Loggia en la famosa escena del piano en la FAO Schwarz en la película de 1988 Grande.
- En el escenario la adaptación musical El Rey León"Chopsticks" se puede escuchar en la canción "Lioness' Hunt".
- En el episodio "Fe ciega" Temporada 2 Episodio 5 de Salto cuántico el 1 de noviembre de 1989 Scott Bakula salta a un pianista ciego en el escenario justo a tiempo para el rendimiento de la puntuación. Bakula interpreta "Chopsticks" entreteniendo a la gran audiencia en el salón de música.
- El personaje Ryan Sinclair juega palillos en "El Haunting de Villa Diodati", un episodio de Doctor Quien fijado anacrónicamente en 1816.
- La melodía se cita en el tema de Hoyt Curtin a la comedia animada Hanna-Barbera de los años 60 Los Jetson.
- En la película Lisztomania (1975), el tema es una broma recurrente cada vez que Franz Liszt juega en público.
- La melodía es la base del grupo J-pop NiziU 2021 "Chopstick".
- Singer-songwriter Liz Phair abre la canción "Chopsticks", de su álbum de 1991 Whip-Smart, con el vals tocado en el piano y el tema continúa a través de la canción.