Pacífico (cerveza)

Cerveza Pacífico Clara, más conocida como Pacífico, es una cerveza mexicana estilo pilsner elaborada en la ciudad portuaria de Mazatlán, en el estado de Sinaloa, México, en el Océano Pacífico. .

Historia

Se elaboró por primera vez en 1900 cuando tres alemanes, Jorge Claussen, Germán Evers y Emilio Radostits abrieron una cervecería, la Cervecería del Pacífico, en Mazatlán. Su etiqueta incluye una imagen que muestra un salvavidas rodeando el ancla de un barco superpuesta sobre la colina del faro del puerto, conocida localmente como "Cerro del Crestón." En Mazatlán, la cerveza está disponible en cuatro botellas de diferentes tamaños: "cuartitos" (6 onzas líquidas), "medias" (12 onzas líquidas), "ballenas" (32 fl. oz.) y "Ballenón" (1,2 litros).

Contenido de alcohol: 4,5 por ciento. "Clara" significa claro, rubio, a diferencia de "oscura" (oscuro).

La cervecería Pacífico fue comprada por el gigante cervecero mexicano Grupo Modelo en 1954, que luego fue adquirida por la empresa belga-brasileña Anheuser-Busch InBev.