Müller (empresa)

Müller es una empresa alemana que produce una variedad de productos lácteos y tiene su sede en Fischach, en el estado alemán de Baviera. Además de su mercado local alemán, Müller también está activa en varios mercados de Europa y más allá. Es, por ejemplo, una de las marcas de yogur más vendidas en el Reino Unido.

La empresa facturó 5.700 millones de euros en 2019 y cuenta con más de 27.500 empleados.

La empresa Müller fue fundada en 1896 en Aretsried, Baviera. En 1971, el nieto del fundador, Theo Müller, asumió como único propietario.

A través de una empresa conjunta con la división Quaker Foods de PepsiCo, Müller entró en el mercado de los Estados Unidos en agosto de 2012. La planta de la empresa en los Estados Unidos abrió en Batavia, Nueva York, en junio de 2013, y fue el centro de distribución para los Estados Unidos. Sin embargo, la empresa anunció en diciembre de 2015 que cerraría la planta. La planta reabrió en julio de 2017, bajo la nueva propiedad de Alpina Foods, pero cerró nuevamente en enero de 2019.

El grupo Müller es uno de los mayores grupos lácteos del mundo, con un volumen de negocio estimado en el sector lácteo de unos 3.300 millones de euros (2013). En total, el grupo genera unas ventas anuales de unos 5.700 millones de euros (2019) y emplea a unas 27.500 personas en todo el mundo (2019).

El grupo incluye varias empresas que operan bajo el nombre Müller, entre ellas la Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG original y Müller Dairy (Reino Unido). Es más conocida por su gama de yogures, incluida la marca registrada "Müller Corner", y bebidas a base de leche fresca.

El grupo incluye filiales con marcas independientes como Müller, Müller Wiseman, Müller Quaker Dairy, Weihenstephan, Sachsenmilch y Käserei Loose. Las marcas blancas y los productos lácteos básicos como mantequilla, leche UHT, lactosa en polvo y proteína de suero completan la gama de productos.

Además de las empresas que operan bajo el nombre de Müller, el grupo posee total o parcialmente las empresas lácteas Molkerei Weihenstephan, Sachsenmilch y Käserei Loose en Alemania, la lechería Mlékárna Pragolaktos en la República Checa y Müller Milk & Ingredients en el Reino Unido.

Desde 2011, el grupo también incluye a HK Food, uno de los principales fabricantes de platos preparados de Alemania. Su gama de productos incluye ensaladas delicatessen refrigeradas, salsas y especialidades de pescado de las marcas Homann, Nadler, Livio y otras del grupo Homann. La filial de Nordsee formaba parte de HK Food hasta octubre de 2018.

En Alemania, además de la sede del grupo en Fischach, que también alberga la planta de producción Molkerei Alois Müller, el grupo también opera importantes plantas de producción en Freising (Molkerei Weihenstephan), Leppersdorf (Sachsenmilch y Käserei Loose), Market Drayton (Müller Dairy ( Reino Unido) y Praga (Mlékárna Pragolaktos).

En febrero de 2017, el grupo contaba con veinticinco plantas de producción en todo el mundo.

La empresa cuenta con oficinas de ventas en Italia, Países Bajos, Rumanía, Eslovaquia y Hong Kong. Müller también exporta productos lácteos frescos de la marca Müller a Bosnia y Herzegovina, Irlanda, Croacia, Luxemburgo, Austria, Rusia, Eslovenia, Hungría y los Emiratos Árabes Unidos.

Además de las filiales dedicadas al procesamiento de leche, también posee una serie de empresas auxiliares de comercialización y transporte. El grupo incluye la empresa de embalaje Optipack, la empresa de logística de propiedad propia Culina Group y Müller Naturfarm.

Müller produce una cantidad considerable de marcas de yogur populares, entre las que se incluyen Müllerlight, Müllerice, Yogz y Müller Corner.

• Müller FrütUp (German: Froop) es un yogur de vainilla con mousse de frutas.
• Müller Corner (German: Joghurt mit der Ecke, encendido. Yogur con la esquina), lanzado en la década de 1980, es una gama de yogures. Hay tres variedades principales: Frutas, Saldo saludable y Crunch!. Dentro de cada una de estas divisiones se producen una serie de sabores, por ejemplo, Fruit Corners están disponibles en Blackberry & Raspberry, Blueberry, Cherry, Peach ' Apricot, Raspberry y Fresa. El nombre "corner" se refiere al diseño del producto. En muchas de las variedades, el yogur es liso e incoloro. Viene con una porción adjunta de 'flavour', la compota de frutas, por ejemplo, para añadir al yogur liso.
• Müller Rice (German: Müller Milchreis), lanzado en 1980, es un snack basado en el pudding de arroz cremoso que generalmente contiene una salsa de sabor adicional, como manzana, frambuesa o caramelo. Müller Rice se vende en una olla de plástico, y se puede comer frío o calentado en un horno de microondas. Se comercializa como una alimentación saludable, llenada y energética que proporciona aperitivos. Sólo disponible en Alemania hasta 1989, fue introducida al Reino Unido y ahora está ampliamente disponible
• Müllerlight es una marca de yogur bajo de grasa. Los sabores populares incluyen fresa, toffee y albaricoque. Müller Light contiene gelatina para permitir que el producto a gel, pero como resultado, el yogur no es adecuado para vegetarianos; Müller informa que están buscando una alternativa vegetariana a la gelatina.
• Müller Little Stars están dirigidos a los niños pequeños y comercializados como hechos de muy pocos ingredientes y siendo 100% natural.
• Müller Vitality es una gama de yogures probióticos y bebidas de yogur.
• Müller Amore es una gama de yogur de lujo que contiene miel griega.
• Más leche lechero entrega de productos de Müller Milk & Ingredientes incluyendo Müller Milk, Frijj, Negro y Blanco y Fresh 'n' Lo.

En septiembre de 2024, The Independent publicó imágenes de granjas lecheras que abastecían a Müller que mostraban maltrato y negligencia hacia los animales. Se vio a los trabajadores golpeando repetidamente a las vacas con cadenas y postes de metal, y se observó a un empleado golpeando a una vaca con un destornillador. La RSPCA describió las imágenes como "completamente inaceptables".

En diciembre de 2004, Müller lanzó una nueva serie de anuncios publicitarios con la canción de Nina Simone, "Ain't Got No, I Got Life". En 2008, Müller presentó un nuevo anuncio que mostraba su fábrica ubicada en Shropshire y enfatizaba la proximidad del suministro desde el área circundante de su fábrica en Market Drayton; "24 horas desde la granja hasta el yogur".

En octubre de 2011, Müller lanzó un nuevo eslogan, "Cosas maravillosas". Esto fue respaldado por una nueva campaña publicitaria que incluía a personas convertidas en varios personajes de dibujos animados populares y también contó con la aparición de KITT, que se emitió por primera vez el 8 de octubre en ITV1, durante la edición de esa noche de The X Factor.

Müller fue el principal patrocinador de la camiseta del club de fútbol inglés Aston Villa como parte de un acuerdo de dos años desde 1993 hasta 1995, durante el cual ganaron la Copa de la Liga de Fútbol. El patrocinio finalizó cuando el club aceptó una oferta de patrocinio de AST Research. La cantante estadounidense Nicole Scherzinger ha aparecido en anuncios de Müller.

• Medios relacionados con Müller (empresa) en Wikimedia Commons
• Sitio oficial (en alemán)