Metabolito
En bioquímica, un metabolito es un producto intermedio o final del metabolismo. El término se utiliza habitualmente para moléculas pequeñas. Los metabolitos tienen diversas funciones, que incluyen combustible, estructura, señalización, efectos estimulantes e inhibidores sobre las enzimas, actividad catalítica propia (generalmente como cofactor de una enzima), defensa e interacciones con otros organismos (por ejemplo, pigmentos, odorantes y feromonas)..
Un metabolito primario participa directamente en el "crecimiento", desarrollo y reproducción normales. El etileno es un ejemplo de un metabolito primario producido a gran escala por la microbiología industrial.
Un metabolito secundario no participa directamente en esos procesos, pero normalmente tiene una función ecológica importante. Los ejemplos incluyen antibióticos y pigmentos como resinas y terpenos, etc.
Algunos antibióticos utilizan metabolitos primarios como precursores, como la actinomicina, que se crea a partir del metabolito primario triptófano. Algunos azúcares son metabolitos, como la fructosa o la glucosa, que están presentes en las vías metabólicas.
Ejemplos de metabolitos primarios producidos por microbiología industrial incluyen:
| Clase | Ejemplo |
|---|---|
| Alcohol | Ethanol |
| Aminoácidos | Ácido glutamico, ácido aspartico |
| Nucleotides | 5' ácido guanylic |
| Antioxidantes | Ácido Isoascórbico |
| Ácidos orgánicos | Ácido acético, ácido láctico |
| Polioles | Glycerol |
| Vitaminas | B2 |
El metaboloma forma una gran red de reacciones metabólicas, donde las salidas de una reacción química enzimática son entradas para otras reacciones químicas.
Los metabolitos de compuestos químicos, ya sean inherentes o farmacéuticos, se forman como parte del proceso bioquímico natural de degradación y eliminación de los compuestos. La tasa de degradación de un compuesto es un determinante importante de la duración y la intensidad de su acción. Comprender cómo se metabolizan los compuestos farmacéuticos y los posibles efectos secundarios de sus metabolitos es una parte importante del descubrimiento de fármacos.