Metabolito

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Producto intermedio o final del metabolismo

En bioquímica, un metabolito es un producto intermedio o final del metabolismo. El término se utiliza habitualmente para moléculas pequeñas. Los metabolitos tienen diversas funciones, que incluyen combustible, estructura, señalización, efectos estimulantes e inhibidores sobre las enzimas, actividad catalítica propia (generalmente como cofactor de una enzima), defensa e interacciones con otros organismos (por ejemplo, pigmentos, odorantes y feromonas)..

Un metabolito primario participa directamente en el "crecimiento", desarrollo y reproducción normales. El etileno es un ejemplo de un metabolito primario producido a gran escala por la microbiología industrial.

Un metabolito secundario no participa directamente en esos procesos, pero normalmente tiene una función ecológica importante. Los ejemplos incluyen antibióticos y pigmentos como resinas y terpenos, etc.

Algunos antibióticos utilizan metabolitos primarios como precursores, como la actinomicina, que se crea a partir del metabolito primario triptófano. Algunos azúcares son metabolitos, como la fructosa o la glucosa, que están presentes en las vías metabólicas.

Ejemplos de metabolitos primarios producidos por microbiología industrial incluyen:

ClaseEjemplo
AlcoholEthanol
AminoácidosÁcido glutamico, ácido aspartico
Nucleotides5' ácido guanylic
AntioxidantesÁcido Isoascórbico
Ácidos orgánicosÁcido acético, ácido láctico
PoliolesGlycerol
VitaminasB2

El metaboloma forma una gran red de reacciones metabólicas, donde las salidas de una reacción química enzimática son entradas para otras reacciones químicas.

Los metabolitos de compuestos químicos, ya sean inherentes o farmacéuticos, se forman como parte del proceso bioquímico natural de degradación y eliminación de los compuestos. La tasa de degradación de un compuesto es un determinante importante de la duración y la intensidad de su acción. Comprender cómo se metabolizan los compuestos farmacéuticos y los posibles efectos secundarios de sus metabolitos es una parte importante del descubrimiento de fármacos.

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