Medjool

La fecha majhūl (árabe: تمر المجهول - tamar al-majhūl. Tamar significa 'fecha' y majhūl significa 'desconocido', de جَهِلَ, 'no saber') también conocido como medjool, medjoul o majhool, es una variedad grande y dulce de dátil cultivada (Phoenix dactylifera) cultivada originalmente en la región de Tafilalt en Marruecos, pero actualmente también se cultiva en Estados Unidos, Israel, Palestina, Irán, Arabia Saudita, Sudáfrica y Jordania. La variedad se planta tanto por su fruto como con fines paisajísticos. El medjool es una variedad local distinta, que se describe como productora de "frutos grandes y suaves, con pulpa de color naranja amarillento y un sabor ligeramente rico y agradable". Israel posee actualmente más del 60 por ciento de la cuota de mercado mundial de mejhoul, lo que lo convierte en el mayor exportador de dátiles mejhoul del mundo.

Los dátiles Medjool tienen un alto contenido de oxalatos (18,47-233,35 mg/100 g PS). El nombre medjool, que significa "no saber", proviene de su origen desconocido.