Mediciones de alcohol
Las mediciones de alcohol son unidades de medida para determinar las cantidades de alcohol de una bebida.
Medidas de cerveza

| Nombre | Unidades métricas (aprox.) | Unidades consuetudinarias estadounidenses | Unidades imperiales | Notas |
|---|---|---|---|---|
| Gill (Imp) | 142 mL | 4.8 US fl oz | 5 imp oz | 1.4 de una pinta imperial. También se llama Quartern o Noggin. |
| Nip (UK) | 189.42 mL | 6.39 US fl oz | 6.66 imp oz | 1.3 de una pinta imperial. Corto para Nipperkin. Fuertes vinos de ale y Barley se embotellaban generalmente en nips Gafas de medición métricas y recipientes generalmente redondeados hasta una media pinta métrica de 200 mL (7 imp oz). |
| vidrio pequeño (US) | 236.59 mL | 8 US fl oz | 8.32 imp oz | 1.2 Una pinta. |
| vidrio pequeño (UE) | 275 mL | 9.29 US fl oz | 9.67 imp oz | |
| Gill of Beer (UK) | 284 mL | 9.6 US fl oz | 10 imp oz | 1.2 Pinta imperial. Una ginebra de cerveza era una medida consuetudinaria igual a la mitad de una pinta imperial (10 onzas de fluido imperial o 280 mililitros) utilizada en partes rurales de Inglaterra. Es un remanente de cuando los espíritus, vinos y brandies, cerveza y cerveza tenían diferentes medidas estándar de capacidad. Un Ale Gill (basado en el galón de Ale) y un Beer Gill (basado en el galón de cerveza) fueron diferentes tamaños hasta estandarizado como Ale / Beer galones en 1688, Gallinas de cerveza en 1803, y galones imperiales en 1824. |
| Medio (imp.) | 284 mL | 9.6 US fl oz | 10 imp oz | 1.2 Pinta imperial. También se llama "céfalo" en el Reino Unido e Irlanda. Gafas de medición métricas generalmente redondeadas a 280 mL o hasta 285 mL. |
| botella (UE) | 330 mL | 11.15 US fl oz | 11.61 imp oz | La botella internacional estándar. 1.3 Liter. Basado en la botella estándar americana de 355 mL de largo alcance. |
| Stubby (imp.) | 341 mL | 11.53 US fl oz | 12 imp oz | 3.5 de una pinta imperial. Una botella de cerveza corta y de paredes gruesas que se encuentra comúnmente en Canadá y Sudáfrica. Se redondeó hasta 340 mL después de la métrica. Ha sido reemplazado por la botella estándar de 330 mL de la UE. |
| botella (US) | 355 mL | 12 US fl oz | 12.49 imp oz | 3.4 Una pinta. Las cervecerías estadounidenses fluctuaron entre 11 y 13 onzas antes de estandarizar gradualmente en una mediana 12 onzas después de la Segunda Guerra Mundial. The American Doceth (10.66 US oz [315 mL], o 1.12 a galón estadounidense), American Commercial Pint (12.8 US fl oz [378 mL], o 1.10 a US gallon) / British Reputed Pint (13.33 imp oz [378 mL] 1.12 un galón imperial), y la botella canadiense "estubby" (12 imp oz [341 mL]) pueden haber sido factores. |
| Stubbie (AUS) | 375mL | 12.68 US on | 13.2 imp oz | Una botella de cerveza que es la mitad de la capacidad de una botella de champán de 750 mL. Los puntitos de champán reutilizados se utilizaron en el siglo XIX para enviar cerveza lager a Australia, lo que lo estableció como la cerveza "quart". Cuando se introdujo la métrica en la década de 1970, el Reputed Pint (13.33 imp oz [378 mL]) y Imperial Pint (20 imp oz [568 mL]) fueron reemplazados por la media botella de 375 mL. |
| Schooner (Reino Unido) | 378.84 mL | 12,8 US fl oz | 13.33 imp oz | 2.3 de una pinta imperial. Gafas de medición métricas generalmente redondeadas hasta 380 mL (13.374 o ♥13.4 imp oz). |
| Schooner (AUS) | 425 mL | 14.37 Estados Unidos on | 14.95 imp oz | 3.4 de una pinta imperial. Es una media pinta imperial [285 mL] en Australia del Sur. |
| pint (US) / vidrio grande (US) | 473,18 mL | 16 US fl oz | 16.65 imp oz | 1 pint US |
| pint (imp.) | 568.26 mL | 19.2 US fl oz | 1 imp. pt = 20 imp | Las ventas de cerveza en Gran Bretaña y las Commonwealths se basan en una pinta imperial completa o fraccional. Las gafas de medición imperial fueron redondeadas hasta 568 mL y gafas de medición métrica generalmente redondeadas hasta 570 mL. Las botellas de cerveza en el Reino Unido se redondearon hasta 550 mL después de que se introdujo la métrica estándar en 1995, posteriormente se cambiaron a 500 mL para el 1 de enero de 2000. Después del 31 de diciembre de 1999, la pinta imperial ya no era considerada una medida legal excepto por cerveza y leche en botellas reutilizables de pint y quart. |
| Sexta (US) | 651 mL | 22 US fl oz | 1.14 imp | 1.6 El galón estadounidense, redondeado a partir de 21,3 litro estadounidense También se llama "bombar" o "doble deuce" (de los dos #2 o "deuces", en su volumen). La mayoría reemplazada por la botella de 40 licores estadounidenses por finales de los años 80, pero todavía utilizada por algunas cervecerías para cerveza y licor de malta. Los contenedores de medida métrica se redondean hasta 650 mL. El vaso de cerveza estadounidense de 23 onzas tiene una sexta cerveza, más la cabeza. |
| chico alto | 710 mL | 24 US fl oz | 1.249 imp | Una cervecería que contiene 3.4 Líquidos líquidos. También se llama "7-10" en Canadá. |
| flagon (US) | 946.35 mL | 32 US fl oz | 1.66 imp | 1 litro de EE.UU. |
| pequeño lanzador (US) | 0.946 L | 32 US fl oz | 1.66 imp | 2 pints estadounidenses. El lanzador de 32 oz se utiliza generalmente con grandes vasos de cerveza de 16 oz (2 vasos por lanzador). |
| 40 (Imp.) | 1.13 litros (L) | 40 imp oz | 2 pints imperiales, 1 litro imperial, o un cuarto de galón imperial. Referido como un "40" o "40-pounder" en Canadá (como en 40 onzas imperiales; también utilizado para los espíritus)) y un litro en los Estados Unidos. | |
| 40 (US) | 1.18 L | 40 US fl oz | 2.08 imp | 2.5 pernos líquidos. Podría haber sido inspirado por la botella canadiense 40 imp fl oz. El licor de malta a menudo se embotella en "40" |
| Tercero (US) | 1.242 L | 42 US fl oz | - | 1.3 El galón. La mayoría reemplazada por la botella de 40 oz de EEUU a finales de los años 80. |
| lanzador medio (US) | 1.41 L | 48 US fl oz | 3 pints estadounidenses. El lanzador de 48 oz se utiliza con vasos de cerveza media de 12 oz (4 vasos por jarra) o vasos grandes de cerveza de 16 oz (3 vasos por jarra). | |
| Yard of Ale (UK) | 1.42 L | 48.03 Estados Unidos on | 50 imp. oz | 2+1.2 Pints. Un vaso largo delgado con un borde cónico y un embalse en forma de bombilla en la parte inferior. |
| gran lanzador (US) | 1.77 L | 60 US fl oz | 3,75 pintas. El lanzador de 60 oz se utiliza generalmente con vasos de cerveza de 12 oz medio (5 vasos por lanzador). | |
| cultivador | 1.89 L | 64 US fl oz | 1.2 El galón. | |
| Darwin Sttubby | 2.273 L | 80 imp fl oz | Tamaño estándar de botella australiano, igual a la mitad de un galón imperial. Posteriormente se redondeó a 2.25 L (79.18 imp fl oz) después de la métrica. Está redondeado hasta 2 L (70.39 imp fl oz) en estados con leyes estrictas de beber. | |
| balde (UK) | 18.18 L | 4 imp | Medida obsoleta. | |
| pin | 20.46 L | 4.5 imp | ||
| Sixtel Keg | 19.53 L | 5.16 US gal. | - | Sexta de un barril de cerveza estadounidense |
| pony keg | 29.33 L | 7.75 US gal | - | 1.4 Barba de cerveza estadounidense. |
| anker (US) | 37.85 L | 10 US gal | 8.33 imp gal | Medición holandesa obsoleta, utilizada originalmente para una pequeña caca de vino o brandy. Fue llevado al Nuevo Mundo por la antigua colonia holandesa de Nieuw Amsterdam (reconocida a la ciudad de Nueva York por los ingleses en 1664). Fue adoptado por Colonial New York y New Jersey como medida estándar y fue retenido por América después de la independencia. También se utilizó en Europa, donde varió en capacidad de 9 a 11 galones estadounidenses. |
| firkin | 40.91 L | 9 imp | 2 pines | |
| keg | 58.67 L | 15,5 US gal | 1.2 Barba de cerveza estadounidense. | |
| kilderkin | 81.83 L | 18 imp | 2 firkins | |
| US barrel | 117.35 L | 31 US gal | 2 barriles | |
| UK barrel | 163.66 L | 36 imp | 2 kilderkins | |
| Hogshead | 245.49 L | 54 imp | 6 firkins o 3 kilderkins | |
| puncheon | 327.32 L | 72 imp | 2 barriles | |
| Butt | 490.98 L | 108 imp | 2 cabezas de cerdo o 3 barriles | |
| tun | 981.96 L | 216 imp | 2 traseros o 3 punzones. |
Medidas de licor
La siguiente tabla enumera los tamaños comunes de licores y bebidas espirituosas.
| Nombre | Unidades consuetudinarias estadounidenses | Unidades imperiales | Unidades de inglés | Unidades métricas (conversión directa) | Unidades métricas (legal/convención) | Notas |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Teaspoon de Bartender (U.S.) o Splash | 1.8 on | 3.696 ml | 3,7 ml | 1 dram | ||
| Conde | 0.5 US fl oz | 14.8 mL | 15 mL | Utilizando brotes calibrados que restringen el flujo a 0,5 oz/s | ||
| La cucharada de camarero (EE.UU.) | 3.8 US fl oz | 11.09 ml | 11.1 ml | 3 drams | ||
| Mouthful (UK) | - | - | 1/2 Vino oz. | 14.78 mL | 15 mL | 1/32 de un Wine Pint. Obsoleto con la introducción de medidas imperiales en 1826. |
| 1.6 Gill (Imp.) | 5.6 imp fl oz | 23,7 mL | 25 mL | El servicio legal de los espíritus (gin, ron, vodka y whisky) definido en la Ley de Pesos y Medidas de 1963 (1963-1984). Redondeado hasta 25 mL en 1985. Scotland and Northern Ireland (and British premises abueloed in before the act was enforced) were allowed to keep their larger measures as long as the glassware was consistent and marked and advertised as such. | ||
| Shot (UK) | 25 mL | Servicio legal de espíritus (gin, ron, vodka y whisky) en el Reino Unido desde 1985. | ||||
| Roquille (Francia) | ~29.75 mL | Una medida de espíritus en la Ancien Régime de Francia (antes de 1795), siendo 1.32 de una pinta francesa (~952.1 mL). | ||||
| 1.5 Gill (Scottish) | 1 imp fl oz | 28,4 mL | 30 mL | Medición de los espíritus escoceses tradicionales | ||
| Peg (India) | 1 imp fl oz | - | 28,4 mL | 30 mL | También se llama "peg pequeña"; un "peg grande" es una doble medida de 2 onzas imperiales (60 mL). Los espíritus tradicionales miden en el subcontinente indio. | |
| 1.4 Gill (Irish) | 1+1.4 imp fl oz | 35,5 mL | 35 mL | Medición de los espíritus tradicionales irlandeses | ||
| Pony (Estados Unidos) | 1.0 US fl oz | 30 mL | Definido como 1.2 de un jigger. Se usó para medir un cordial. | |||
| Pony (Eng.) | 0.749 US fl. oz. | 0.78 imp. fl. oz. | 3.4 Vino oz. | 22.18 mL | 25 mL | (6 drams) Puede derivarse de tener un "pennyworth" de cerveza. |
| Jigger (Estados Unidos) | 1.5 US fl oz | 44.36 mL | 45 mL | Tamaño típico después de la prohibición estadounidense, pero varía | ||
| Short shot (U.S.) | 1.5 US fl oz | 44.36 mL | 45 mL | |||
| Jigger (Imp). | 1.8 Gill | 35.52 mL | 35 mL | Los espíritus legales del Reino Unido miden de 1826 a 1984, para Gin, ron, vodka y whisky. | ||
| Jigger (Eng.) | 1.5 imp fl oz | 42.61 mL | 42 mL | 3 cucharadas o 2 ponis. | ||
| Jigger (Estados Unidos) | 2.0 US fl oz | 60 mL | Antes de la prohibición | |||
| Hooker | 2,5 imp fl oz | 1+1.4 jigger (5 cucharadas) | ||||
| Gill (Scottish) | 2.5 imp. | 71 mL | 70 mL | 1.8 Pinta imperial. Usado de 1826 a 1984. | ||
| Jack (UK) | 2.5 imp. | 71 mL | 70 mL | Históricamente equivalente a dos jiggers o puñados, o medio gill. Ya no en uso general. | ||
| Snit | 3.0 US fl oz | 88.72 mL | 90 mL | Dos jiggers. | ||
| Gill (U.S.) | 4.0 US fl oz | 118.294 mL | 120 mL | Pronunciado JIL, históricamente equivalente a dos gatos, media taza, o una cuarta pinta. | ||
| Gill (Imp.) | 5.0 imp fl oz | 142.065 mL | 150 mL | Pronunciado JIL, históricamente equivalente a dos gatos, media taza, o una cuarta pinta. | ||
| Tumbler (UK) | 6.39 US fl oz | 6.6 oz. | 189 ml | 190 mL o 200 mL | Un tumbler británico era 1.3 de una pinta imperial. | |
| Tumbler (US) | 8 US fl oz | 8.33 imp. oz | 236.58 mL | 235 mL | Un tumbler americano es 1.2 de una pinta de líquido estadounidense, del mismo tamaño que una taza. | |
| Whisky Barrel | 53 galones estadounidenses | 44 litros | 200 L | American Standard Barrel (ASB). Medición estándar internacional para whisky. | ||
| Whisky Hogshead | 66 galones estadounidenses | 55 litros | - | - | 250 L | Medición estándar internacional para whisky. |
| Whisky Butt | 132 galones estadounidenses | 110 litros | - | - | 500 L | Medición estándar internacional para whisky. |
Botellas de licor
| Nombre | Unidades consuetudinarias estadounidenses | Unidades imperiales | Unidades métricas | Notas |
|---|---|---|---|---|
| Miniatura | 1.7 US fl oz | 1.8 imp fl oz | 50 ml | Reemplazó la botella de tamaño miniature estadounidense de 2 onzas (59 mL) después de la métrica. Típicamente se sirve en vuelos aéreos. También conocido como "nip" o "shooter" en ciertos lugares, o un "Mini" en Canadá. |
| Media pintada | 6.8 US fl oz | 7.0 imp fl oz | 200 mL | Llamado a pintar en español o naggin en Irlanda. Llamó un "junior mickey" o un "flat" en Canadá. |
| Demi | 11.8 US fl oz | 12.3 imp fl oz | 350 mL | Una botella de licor estándar T2L de tamaño medio, considerada una "pinta" métrica europea. |
| Hombro | 11.8 US fl oz | 12.3 imp fl oz | 350 mL | Una botella de estilo de frasco con hombros redondeados. Común en Irlanda; también llamada un "naggin doble" o un "naggin pajizo" |
| Pinta | 12.34 Estados Unidos on | 12.84 imp fl oz | 365 mL | "Pint". Un intermediario entre los "pintas" métricas estadounidenses y europeos utilizados para el licor producido localmente en Centroamérica. En Costa Rica se llama Pacha ("botella de bebé"). |
| Pint | 12,7 US fl oz | 13.2 imp fl oz | 375 mL | Una botella de licor estándar de tamaño medio no UE, considerada una "pinta" métrica estadounidense. Llamó un micrófono en Canadá. |
| Medio litro | 16,9 US fl. oz. | 17.6 Imp fl oz | 500 mL | Considerado un "pint" métrico estandarizado. Común en Europa, pero suspendida en los Estados Unidos. |
| Botella de espíritu europeo | 23,7 US fl oz | 1 pt 4.6 imp fl oz | 700 mL | A EU Standard Spirits Bottle used by T2L member nations to deter non-payment of duties and tariffs. Considerado un "quart" métrico europeo. Común en todo el mundo fuera de las Américas y Cuba. |
| Quinta | 25,4 US fl oz | 1 pt 6.4 imp fl oz | 750 mL | Una botella de licor estándar no UE, considerada un "quart" métrico estadounidense. Llamó a un "dos seis" o "dos sesenta" en Canadá. También conocido como Botii [ Sheng slang (derived from Italian Bottiglia"Bottle" o Mzinga En Kenia. |
| Litre | 33,8 US fl oz | 1 pt 15.2 imp fl oz | 1 L | Considerado un "quart" métrico estandarizado. |
| Medio galón | 59.2 US fl oz | 3 pt 1.6 imp fl oz | 1.75 L | También conocido como una "manija", debido a la mayoría de botellas de 1,75 L que tienen un mango. Se llama "60" o "60-pounder" en Canadá (como en 60 US fl oz). |
| Texas Mickey | 101.4 US fl oz | 5 imp 5.5 imp fl oz | 3.0 L | Llamado "101" en Canadá. A menudo visto en Canadá con fines celebratorios. Generalmente contiene vodka, ron o whisky. Viene con una pequeña bomba para dispensar el licor, ya que es demasiado pesado y poco inteligente para servir. |
| Nombre | Unidades consuetudinarias estadounidenses | Unidades imperiales | Unidades métricas | Notas |
|---|---|---|---|---|
| 1.16 Pint (US) | 1 US fl oz | 1.04 imp fl oz | 29.57 mL | Antigua talla para botellas de nip de brandy estadounidense antes de la métrica. Reemplazado por el "núcleométrico" de 50 mL. |
| Miniatura (US) | 1.5 US fl oz | - | 44.36 mL | El tamaño anterior para botellas de miniatura de EE.UU. antes de la métrica que se basaban en el jigger post-prohibición. Reemplazado por el "núcleométrico" de 50 mL. |
| 1.10 Pint (US) | 1.6 US fl oz | 1.66 imp fl oz | 47.31 mL | Antigua talla para botellas de nip estadounidenses antes de la métrica. Reemplazado por el "núcleométrico" de 50 mL. |
| 1.8 Pint (US) | 2 US fl oz | 2.08 imp fl oz | 59,14 mL | El tamaño anterior para botellas de miniatura de Estados Unidos antes de la métrica que se basaban en el jigger de preprohibición. Reemplazado por el "núcleométrico" de 50 mL. |
| Doce (US) | 11 US fl oz | - | 325 ml | Un 12o1.12, o 0.083) de un Gallón de EE.UU., redondeado de su volumen real de 10.66 US fl oz. Antes utilizado para la cerveza hasta que fue reemplazado por el 3.4 Pint (12 US oz.) botella después de la Segunda Guerra Mundial. |
| Décimo (US) | 12,8 US fl oz | - | 378 mL | Un décimo1.10, o 0.1) de un galón estadounidense. Llamó una "Pinta comercial" porque era equivalente a 0,8 pintas líquidas estadounidenses. Reemplazado por el 375 mL "pinta métrica". |
| Reputed Pint (UK) | - | 13.3 imp oz. | 378 mL | La "Pinta Reputada"2.3 Pinta imperial o 1.12 El galón imperial fue concebido para dividir un galón estándar en doce botellas pequeñas. Originalmente se basó en el galón del Vino Británico, que fue adoptado posteriormente por los Estados Unidos como su galón de fluido estándar. Esto hizo que una Gallon Vino "Pinta Reputada" equivalente a 2.3 Pinta líquida de EE.UU. (10.66 líquido de EE.UU. oz.), 11.09 imp. oz, o 315 mL. Aunque el sistema imperial fue introducido en 1824, las botellas de cerveza o cerveza todavía se vendían en Reputed Pints (13,3 oz imperial) pero ahora estaban basadas en el galón imperial (basado en el British Ale Gallon). Posteriormente fue reemplazado por la Pinta Imperial (20 imp oz / 568 ml) en el siglo XX. |
| Sexta (US) | 22 US fl oz | - | 651 ml | Un sexto1.6, o 0.166) de un Gallon de EE.UU., redondeó de su volumen real de 21.33 US fl oz. Antes utilizado para licor barato como ginebra y vodka. Se suponía que sería reemplazado por el 500 mL "half-liter", que fue bajado en 1989, pero a veces se utiliza para cerveza artesanal y licor de malta. |
| Quinto (US) | 25.6 US fl oz | 26.66 imp oz. | 757 mL | Un quinto1.5, o 0,2) de un galón estadounidense. Llamó un "Cart comercial" porque era equivalente a 0,8 litros de fluidos estadounidenses. Reemplazado por el 750 mL "cuatro métrico". |
| Reputed Quart (UK) | 25.6 US fl oz | 26.66 imp oz. | 757 mL | El "Reputed Quart"2.3 Corto imperial o 1.6 El galón imperial) fue ideado para dividir un galón estándar en seis botellas grandes y fue utilizado generalmente para vino y licor. Originalmente se basó en el galón del Vino Británico, que fue adoptado posteriormente por los Estados Unidos como su galón de fluido estándar. Cuando el sistema imperial fue introducido en 1824, las medidas de vino o licor todavía se vendieron en Cortitos Reputados (26.6 imp oz.) o Cortitas Imperiales (40 imp oz.). Posteriormente fue reemplazado por el Corto Imperial (40 imp oz / 1136 ml) en el siglo XX. |
| Quart (Imp.) | 38,5 US fl oz | 40 Imp. oz. | 1.14 L | Generalmente sustituido por botellas de litro en los países del Commonwealth después de la métrica. El Quart (Imp.) todavía se utiliza como contenedor estándar para el licor en Canadá, conocido como "forty", "forty-pounder" o "forty-ouncer". En Canadá, las botellas de litro solo se encuentran en las tiendas Duty Free. |
| Tercero (US) | 42 US fl. oz. | 43.71 Imp oz. | 1.24 L | Un tercio1.3, o 0,33) de un galón estadounidense, redondeado de 42.66 US fl. oz. Se usó para licor barato como ginebra y licor de malta. Más tarde se redondeó a 40 US fl. oz. (41.63 imp. oz. [1.18 L]) en la década de 1960. |
| Medio galón (US) | 64 US fl oz | 66.61 Imp oz. | 1.89 L | Medio.1.2, o 0,5) de un galón estadounidense. Sustituido por el "medio-gallón" de 1,75 L en 1976. |
La pinta británica y el cuarto de galón se utilizaron en Gran Bretaña y en todo el Imperio desde finales del siglo XVII hasta principios del siglo XX. Originalmente existían diferentes galones estándar según el tipo de alcohol. Eso significaba que las medidas reputadas variaban según el galón estándar utilizado. Una pinta de cerveza con reputación equivalía a 285 ml (1/2 pinta de cerveza, o equivalente a 10 onzas imperiales o 9,63 onzas estadounidenses) y un cuarto de vino con reputación equivalía a 730 ml (3/4 de un cuarto de vino). , o equivalente a 25,69 onzas imp o 24,68 onzas líquidas estadounidenses). Cuando se adoptó el sistema imperial en 1824, el galón líquido se estandarizó en el antiguo galón Ale (que tenía 160 onzas líquidas). Sin embargo, las cervecerías y los comerciantes todavía utilizaban pintas y cuartos de galón reputados, pero las mediciones ahora se basaban en el sistema imperial. Todavía había confusión sobre si el comerciante utilizaba medidas imperiales o reputadas, por lo que finalmente las pintas y los cuartos imperiales se convirtieron en estándar a principios del siglo XX.
Estados Unidos adoptó el galón de vino británico (que tenía 128 onzas líquidas) como estándar. Las leyes relativas a la producción y venta de alcohol establecían que debía venderse en porciones de un galón a efectos fiscales. Una caja estándar de cerveza, vino o licor embotellado tenía que ser igual a dos galones y las botellas venían en medias docenas y docenas en lugar de cuartos (cuartos) y octavos (pintas). Habría 24 botellas pequeñas (doceavas partes de un galón estadounidense) o 12 botellas grandes (sextas partes de un galón estadounidense) por caja. Posteriormente, se aumentó el tamaño de las botellas (décimas y quintas de un galón estadounidense) para que equivalieran a pintas y cuartos de galón de reputación británica, lo que les permitió ser intercambiables para la exportación. Posteriormente, la industria estadounidense de bebidas alcohólicas se refirió a estas medidas como “pintas comerciales”. (Décimas) y "Cuartos comerciales" (Quintas).
Medidas del vino
La siguiente tabla contiene varias medidas que se aplican comúnmente al vino.
| Nombre | onzas de líquido de EE.UU. (aprox.) | Unidades métricas | No de 750 ml botellas | Notas |
|---|---|---|---|---|
| Botella de cuarto | 6.3 | 187,5 mL | 1.4 | También conocido como piccolo, pony, snipe o split. Se sirven comúnmente en paquetes de 4 botellas. |
| Chopine | 8,5 | 250 mL | 1.3 | Región de Burdeos. Una media punta métrica. |
| Media botella | 12,7 | 375 mL | 1.2 | También conocido como demi. |
| Media litera | 16.9 | 500 mL | 2.3 | Se utiliza para vinos dulces como Tokays y Sauternes. |
| Botella | 25.4 | 750 mL | 1 | Botella estándar para vino y espíritus. |
| Litre | 33.8 | 1 L | 1+1.3 | Tamaño popular para los vinos introducidos por los productores austriacos de vino Grüner Veltliner a finales del decenio de 1990. También utilizado por productores alemanes, chilenos y americanos desde finales de los años 2000. |
| Magnum | 50,7 | 1,5 L | 2 | |
| Marie Jeanne | 76 | 2.25 L | 3 | Región Burdeos. Normalmente se utiliza para una botella de vino Claret. |
| Tregnum | 76 | 2.25 L | 3 | Botella de vino de puerto. También se llama "Tappit hen", de una raza escocesa de pollo de la Isla de Shetland con un pedazo de plumas en la parte superior de su cabeza. La cera de sellado rojo sobre el tapón de corcho se asemeja a un tuft rojo de plumas. |
| Doble Magnum | 101.4 | 3 L | 4 | Región de Burdeos |
| Jeroboam (Champagne) | 101.4 | 3 L | 4 | Región de Champagne |
| Cuatro Litre (US) | 135.3 | 4 L | 5+1.3 | Vinos americanos. |
| Jeroboam | 152.2 | 4.5 L | 6 | |
| Rehoboam | 152.2 | 4.5 L | 6 | Regiones de Champagne y Borgoña |
| Jeroboam (Bordeaux) o MacKenzie | 169 | 5 L | 6+2.3 | Región de Burdeos. |
| Cinco Litre (US) | 169 | 5 L | 6+2.3 | Vinos americanos. |
| Imperial | 202.9 | 6 L | 8 | Región de Burdeos |
| Methuselah | 202.9 | 6 L | 8 | Regiones de Champagne y Borgoña |
| Siete Litre (US) | 236,7 | 7 L | 9+1.3 | Vinos americanos. |
| Ocho Litre (US) | 270,5 | 8 L | 10+2.3 | Vinos americanos. |
| Salmanazar | 304.3 | 9 L | 12 | Región de Champagne. |
| Diez Litre (US) | 338.1 | 10 L | 13+1.3 | Vinos americanos. |
| Balthazar | 405.8 | 12 L | 16 | Uno de los Tres Reyes Magos que presentó regalos al niño Jesús. |
| Nabucodonosor | 507.2 | 15 L | 20 | Región de Champagne. |
| Melchior | 608.7 | 18 L | 24 | Región de Champagne. |
| Salomón | 676 | 20 L | 26 | Región de Champagne. |
| Primado o Goliat | 912 | 27 L | 36 | Región de Champagne. |
| Melchizedek | 1014 | 30 L | 40 | Región de Champagne. |
Se eligió la botella de vino estándar de 750 ml porque era la botella de vino francesa estándar cuando las botellas de vidrio moldeado estaban disponibles en el siglo XIX. Anteriormente había un límite de aproximadamente 730 ml para las botellas de vidrio soplado porque ese era el límite de los pulmones de un soplador de vidrio. El volumen se redondeó a 750 ml y luego se utilizó como tamaño base para los contenedores de vino francés, con todas las subdivisiones y múltiplos calculados a partir de él. El resto del mundo hizo lo mismo con sus propias versiones de medidas habituales equivalentes (como el British Reputed Quart).
Tras la medición de 1980, los vinos tranquilos americanos también se pueden vender en grandes envases de varios litros, pero sólo en litros enteros. Por lo general, se venden en damajuanas de vidrio o en contenedores bag-in-box de aluminio con capacidad de 4, 5, 7, 8 o 10 litros.
| Nombre | onzas de líquido de EE.UU. (aprox.) | Unidades métricas | No de 750 ml botellas | Notas |
|---|---|---|---|---|
| Media botella (US) | 12 | 354,8 mL | .1.2 Botella | Utilizado para vino blanco brillante producido domésticamente en el lugar del puntito de champán métrico francés de 375 mL. Redondeado de 12.68 US fl oz (375 mL). Los vinos todavía (Red, White y Rosé) llegaron a la pinta estadounidense (16 US fl. oz., o 473 mL) y la décima (12.8 US fl.oz., o 378 mL) botellas. Reemplazado en 1980 con la métrica 375 mL Demi Botella para vinos aún y espumosos. |
| Medio Liter (US) | 16.9 | 500 mL | 2.3 Botella | Fue uno de los ocho tamaños estandarizados de botellas métricas estadounidenses enumerados el 1 de enero de 1980, pero fue retirado el 30 de junio de 1989. Todavía se utiliza en países que venden vino en medio litros y litros. |
| Botella (US) | 25 | 739,3 mL | ■1 Botella | Utilizado para vino blanco brillante producido domésticamente en el lugar del puntito de champán métrica francés 750 mL. Redondeado a partir de 25.36 US fl oz (750 mL). Los vinos (Red, White y Rose) llegaron en botellas de licor (32 US fl oz / 946 mL) o Quinta (25.6 US fl oz / 757 mL). Reemplazado en 1980 con la botella estándar métrica 750 mL para vinos aún y espumosos. |
| Soberano | 887 (6,92 galones estadounidenses) | 26.25 L | 35 botellas | Botella de champán creada especialmente por Taittinger en 1988 para el lanzamiento de Soberano de los Mares, el barco de crucero más grande del mundo en ese momento. Sólo cinco botellas fueron hechas y la firma no ha hecho otros desde entonces. |