Materva
Materva es un refresco a base de mate, originalmente producido y popularizado en Cuba antes de la Revolución Cubana. Se produce en Miami desde la década de 1960 por Cawy Bottling Company.
Beber
Materva es una bebida carbonatada hecha de yerba mate, un té popular en Uruguay, Chile, Argentina, Bolivia, Brasil y Paraguay. A diferencia del mate algo amargo parecido al té en el que se basa, Materva es dulce, con un sabor descrito como similar al ginger ale o al refresco de crema.
La producción actual incluye una versión dietética llamada Diet Materva.
Historia
La Materva Soft Drink Company se fundó en Matanzas, Cuba, en 1920. Materva se hizo conocida como una "famosa marca cubana" y la publicidad incluía el respaldo de celebridades que promocionaban las propiedades energizantes de la bebida.
Durante la Revolución Cubana, la planta embotelladora de Materva fue blanco de huelgas por parte de los revolucionarios, junto con las plantas embotelladoras de Coca-Cola y Pepsi en el país. Materva se produjo y vendió en Cuba hasta 1960 cuando fue nacionalizada junto con otras industrias privadas. Ya no se produce en Cuba.
La Cawy Bottling Company de Miami se fundó para producir el refresco de lima-limón Cawy que había sido popular en Cuba. La empresa comenzó a producir Materva en los Estados Unidos en la década de 1960 en un intento de diversificarse después de que el fundador de la empresa se diera cuenta de que había muchas grandes empresas estadounidenses que ya competían con las bebidas de lima-limón.
Importancia en la cultura cubana y miamense
Materva ha sido descrita como parte de la "despensa cubana estándar" y como "el viejo refresco cubano de reserva". Debido a su importancia como bebida popular en Cuba antes de la Revolución, a menudo se la cita como fuente de "recuerdos compartidos" y "nostalgia" de la Cuba prerrevolucionaria por parte de los cubanos que viven en Estados Unidos.
En Miami, los políticos usan la bebida para simbolizar la cubanía, como cuando un candidato al Congreso dijo a los medios locales en 2010 que había hablado sobre Materva con el presidente Obama durante una visita presidencial a la ciudad. Los libros de viajes también suelen recomendar la bebida a los visitantes de Miami. En 2002, Materva recibió el premio al "Mejor Refresco Local" Premio otorgado por el Miami New Times.
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