Lima australiana
Las limas australianas son especies del género de plantas Citrus que son nativas de Australia y Papúa Nueva Guinea.
Estas especies se incluyeron anteriormente en los géneros Microcitrus y Eremocitrus. Los australianos indígenas y los primeros colonos los han utilizado como fuente de alimento y se utilizan en la cocina australiana moderna, incluidas las mermeladas y las salsas.
Las especies incluyen:
Limes australianos |
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Especies de Australia
Especies naturales
- Citrus australasica ()Finger lime), una especie de las regiones de la selva tropical del norte de Nueva Gales del Sur y del sur de Queensland con frutos verdes amarillos alargados y púrpuras.
- Citrus australis ()Lime redonda o Dooja), una especie del sureste de Australia con frutos verdes redondos
- Citrus glauca ()Lime del desierto), desde zonas áridas de Australia interior. En verano se producen pequeños frutos redondos.
- Citrus garrawayi, (Lime de montaña blanca) es raro y endémico en el Distrito Cook de la península de Cabo York.
- Citrus gracilis ()Kakadu lime o Humpty Doo lime) crece en el bosque eucalipto en el Territorio del Norte y fue descrito por primera vez en la literatura científica en 1998.
- Citrus inodora ()Russell River lime o lima salvaje australiano de hoja grande) es raro, y endémico al norte de Queensland.
- Citrus sireniana ()La lima salvaje australiana de Maiden) puede ser una subespecies de C. inodora.
Cultivares
En los últimos años se han desarrollado varios cultivares. Estos se pueden injertar en portainjertos de cítricos estándar. Se pueden cultivar como árboles ornamentales en el jardín o en contenedores. Los estándares injertados están disponibles para algunas variedades. Los cultivares incluyen:
- 'Australian Outback ' (o 'Desierto australiano '), desarrollado a partir de varias variedades de limón del desierto
- 'Australian Red Centre ' (o 'Australian Blood ' o Sangre Lime), una cruz de la lima de los dedos y un mandarín-lemón o mandarín-dulce híbrido naranja
- 'Australian Sunrise ', una cruz híbrida de la lima de dedo y una calomondina que está forma de pera y naranja dentro
- 'Rainforest Pearl ', una forma rosada de lima de dedo de Bangalow, Nueva Gales del Sur
- 'Sunrise Lime ', parentage unknown
- 'Outback Lime ', un cultivador de lima del desierto
Especies de Papúa Nueva Guinea
- Citrus warburgiana ()Kakamadu o Nueva Guinea salvaje) crece en la costa sur de la península de Papúa cerca de Alotau (fotos).
- Citrus wakonai (también llamado localmente kakamadu) ha sido reportado desde Goodenough Island.
- Citrus wintersii, también conocido como Citrus papuana ()Lime de dedo del río Brown) tiene, como el nombre sugiere, un fruto pequeño, delgado, apuntado a ambos extremos (fotos, más imágenes). Crece cerca de Port Moresby.
- Clymenia sp. son nativos del archipiélago de Bismarck pero se cultivan en otras áreas. Clymenia se considera a menudo pertenecer al género cítrico.
- Clymenia platypoda
- Clymenia polyandra tiene una fruta redonda de tamaño limón, apuntada en un extremo (fotos).
Las especies de cítricos de Papúa Nueva Guinea no se han estudiado de forma exhaustiva, por lo que se desconoce el número real de especies.
Identificación
Existe una clave de identificación (pág. 6 o 338) para las limas australianas conocidas (sin incluir las especies de Papua Nueva Guinea). Las hojas de algunas especies se ensanchan dramáticamente con la edad.
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