Knorr (marca)
Knorr (, alemán: [knɔʁ]) es una marca de alimentos y bebidas con sede en Heilbronn. Es propiedad de la empresa británica Unilever desde 2000, cuando Unilever adquirió Best Foods, excluyendo Japón, donde se fabrica bajo licencia de Ajinomoto. Produce mezclas de sopas y comidas deshidratadas, cubitos de caldo y condimentos.
Era conocido como Royco en Indonesia y Kenia, y como Continental en Australia y Nueva Zelanda. Knorr también se produce en India y Pakistán.
Historia
Knorr fue fundada en 1838 por Carl Heinrich Theodor Knorr (1800–1875). La sede de Knorr se encuentra en Heilbronn, Alemania. Los productos vendidos anteriormente bajo la marca Lipton (aparte del té) ahora están siendo absorbidos por la línea de productos Knorr. Con unas ventas anuales que superan los 3.000 millones de euros, Knorr es la marca más vendida de Unilever.
Cubos de caldo
En 1912, se introdujo el primer cubo de caldo Knorr. Carl Heinrich Knorr comenzó a experimentar secando vegetales y sazonando para preservar la nutrición y el sabor, lo que llevó al primer lanzamiento de sopas secas de Knorr en toda Europa continental en 1873. El cubo de caldo generalmente se elabora con vegetales y carne.
En todo el mundo
Knorr está disponible en todo el mundo. En el año 2000, la marca Knorr se expandió a casi noventa países, desde ocho países en 1957. En Japón, Knorr es propiedad de Ajinomoto.
En el Reino Unido, la marca es conocida por su asociación con el restaurador Marco Pierre White.
En Suiza, la pequeña figura roja parecida a un diablillo que aparece en el paquete se conoce como "Knorrli" y se utilizó por primera vez como mascota de la marca en 1948.
Una empresa israelí, con sede en Haifa, Israel Edible Products, produce sopas kosher para Knorr que se venden en Israel y Estados Unidos.