Jorge Ritzer

George Ritzer (nacido el 14 de octubre de 1940) es un sociólogo, profesor y autor estadounidense que ha estudiado principalmente la globalización, la metateoría, los patrones de consumo y la teoría social moderna/posmoderna. Su concepto de McDonaldización se basa en la idea de racionalización de Max Weber a través de la lente de la industria de la comida rápida. Acuñó el término después de escribir The McDonaldization of Society (1993), que se encuentra entre las monografías más vendidas en la historia de la sociología estadounidense.

Ritzer ha escrito muchos libros de sociología general, incluidos Introducción a la sociología (2012) y Essentials to Sociology (2014), y libros de texto de teoría social moderna/posmoderna. Muchos de sus trabajos han sido traducidos a más de 20 idiomas, con más de una docena de traducciones de The McDonaldization of Society solo.

Ritzer es actualmente profesor emérito distinguido en la Universidad de Maryland, College Park.

Biografía

Primeros años

Ritzer nació en 1940 en una familia judía en el alto Manhattan, ciudad de Nueva York. El padre de Ritzer era taxista y su madre secretaria; él también tiene un hermano. Ritzer describió su educación como "clase baja alta". Cuando su padre contrajo lo que Ritzer denominó "una extraña enfermedad" Se especuló que era de su trabajo como taxista, la madre de Ritzer tuvo que hacer tanto como para abrir la alcancía de la familia, donde guardaban medio dólar, para mantener a la familia. Viviendo una existencia económica marginal, nunca se sintió privado en relación con los demás mientras crecía en un "barrio multiétnico de clase trabajadora".

Educación y empleo temprano

Ritzer se graduó de la Bronx High School of Science en 1958 y afirmó haber "encontrado a las personas más brillantes que he conocido en mi vida". Mientras estaba en Bronx High School of Science, Ritzer recibió una Beca Regents del Estado de Nueva York que lo seguiría a cualquier universidad a la que decidiera asistir.

Ritzer comenzó su educación superior en el City College de Nueva York, una universidad gratuita en ese momento. Su beca además de la matrícula universitaria gratuita demostró ser un beneficio para el posicionamiento económico de la familia Ritzer. Mientras estaba en CCNY, Ritzer inicialmente planeó enfocarse en los negocios, pero luego cambió su especialización a contabilidad. Ritzer declaró en una entrevista que era estudiante de CCNY cuando entró por primera vez en un McDonalds, lo que contrastaba en gran medida con la cultura distinta de los restaurantes y las tiendas en Nueva York. Este evento, sin saberlo, catalizó el estudio de Ritzer y la principal teoría de McDonaldización.

Después de graduarse de CCNY en 1962, Ritzer decidió que estaba interesado en emprender negocios nuevamente. Fue aceptado en el programa de MBA de la Universidad de Michigan Ann Arbor, donde recibió una beca parcial. Mientras estuvo en Michigan, su interés académico oficial fueron las relaciones humanas; sin embargo, tenía muchas otras aficiones intelectuales, como leer novelas rusas. Ritzer informó que en Michigan pudo crecer y mejorar como estudiante. Sin embargo, durante su tiempo en Michigan, recuerda haber estado muy involucrado en los eventos globales que ocurrían en ese momento. Informa recuerdos de ir a la Unión de Michigan para ver los acontecimientos de la crisis de los misiles en Cuba.

Después de graduarse de la Universidad de Michigan en 1964, Ritzer comenzó a trabajar en administración de personal para Ford Motor Company, sin embargo, esto resultó ser una experiencia negativa para él. Sus gerentes contrataron por error a tres personas, más de las necesarias, para un solo trabajo, dejándolo ocioso y desocupado. Como dijo una vez: "[i]si tuviéramos dos horas de trabajo al día, era mucho." Sin embargo, siempre se esperaba que pareciera ocupado. Deambulaba constantemente por la fábrica durante horas observando a la gente trabajando, lo que provocó que muchos de los trabajadores y capataces se volvieran hostiles hacia él. Además, Ritzer también encontró problemas dentro de la estructura de gestión de Ford. La mayoría de los jóvenes con títulos avanzados desafiaron a sus autoridades menos educadas. Ritzer dijo: "Me gustaría ver una sociedad en la que las personas sean libres para ser creativas, en lugar de que su creatividad sea restringida o eliminada". Este sentimiento de deshumanización es muy relevante en su futuro trabajo sociológico de McDonaldización. Además, se vio limitado e incapaz de hacer nada creativo mientras trabajaba en Ford, lo que lo animó a postularse para el doctorado. programas

Ritzer se inscribió en el doctorado de la Escuela de Trabajo y Relaciones Industriales de la Universidad de Cornell. programa en Comportamiento Organizacional en 1965, irónicamente regresando al otro programa de negocios a pesar de su disgusto por su tiempo en Ford. Allí, su asesor Harrison Trice sugirió que se especializara en sociología. Después de una conversación con el jefe del departamento, Gordon Streib, Ritzer se dio cuenta de que no sabía nada de sociología y se le pidió que leyera "Introducción a la sociología de Broom y Selznick" y se encontró cautivado con el tema. Continuó teniendo éxito en los cursos de sociología a nivel de posgrado. Como testimonio de su interés y dedicación al tema, recibió una A+ en un trabajo de 102 páginas que escribió para un curso sobre la sociedad estadounidense. Su profesor afirmó que el artículo era "demasiado largo para no ser bueno". Esta experiencia, además de leer más que otros estudiantes de sociología en un pequeño seminario con Margaret Cussler, permitió a Ritzer tener más confianza como estudiante de sociología debido a su capacidad para superar a la competencia. Atribuyó su talento de poder competir con estudiantes de sociología cultos y experimentados a su ética de trabajo.

Ritzer nunca obtuvo un título en sociología pero estudió psicología y negocios. Comenzó su trabajo sociológico escribiendo una teoría que conectaba su educación sociológica mínima con las experiencias que lo sorprendieron cuando experimentó por primera vez las cadenas de tiendas McDonalds. Como dijo en una entrevista posterior, "básicamente me formé como teórico social, así que tuve que aprenderlo todo sobre la marcha". A pesar de este desafío, Ritzer descubrió que no tener formación en teoría social le resultaba ventajoso, porque su razonamiento no se limitaba a una perspectiva teórica particular.

Premios académicos

• Doctorado Honorario de la Universidad de La Trobe, Melbourne, Australia
• Patrón Honorario, Sociedad Filosófica Universitaria, Trinity College, Dublín
• American Sociological Association's Distinguished Contribution to Teaching Award
• 2012-2013 Robin William Conferencia de la Sociedad Sociológica Oriental

McDonaldización

George Ritzer escribió La McDonaldización de la Sociedad.

La idea de Ritzer sobre la McDonaldización es una extensión de la teoría clásica de Max Weber (1864-1920) sobre la racionalización de la sociedad y la cultura modernas. Weber usó la famosa terminología "jaula de hierro" para describir los efectos estupefacientes y kafkianos de la vida burocratizada, y Ritzer aplicó esta idea a un sistema social influyente en el siglo XXI: McDonald's. Ritzer argumenta que los restaurantes McDonald's se han convertido en el mejor ejemplo de las formas actuales de racionalidad instrumental y sus consecuencias, en última instancia, irracionales y dañinas para las personas. Ritzer compartió puntos de vista similares a los de Max Weber sobre el tema de la racionalización. Mientras que Weber afirma que “los valores más sublimes se han retirado de la vida pública”, Ritzer afirma que incluso nuestra comida está sujeta a racionalización, ya sea “la experiencia McDonaldizada o la cena de bistec que está sujeta al hecho de que contiene 2.000 calorías y 100 gramos de grasa”. Ritzer identifica cuatro dimensiones racionalizadoras de McDonald’s que contribuyen al proceso de McDonaldización, afirmando que McDonald’s pretende aumentar:

1. Eficiencia: McDonald's entrega productos de forma rápida y sencilla sin introducir una cantidad excesiva de dinero. El "modelo de McDonald's", y por lo tanto las operaciones de McDonald, siguen un proceso prediseñado que conduce a un fin especificado, utilizando medios productivos. La eficiencia del modelo de McDonald ha infiltrado otros servicios modernos como completar formularios de impuestos en línea, programas de pérdida de peso fácil, The Walt Disney Company FASTPASSes, y servicios de citas en línea, eHarmony y match.com.
2. Calculabilidad: América ha crecido para conectar la cantidad de un producto con la calidad de un producto y que "el negro es mejor". El "modelo de McDonald" es influyente en esta concepción debido a proporcionar mucha comida por no tanto dinero. Mientras que los productos finales se alimentan de la conexión entre la cantidad y calidad del producto, también lo hace el proceso de producción de McDonald. A lo largo de la producción de alimentos, todo está estandarizado y altamente calculado: el tamaño de la carne de res, el número de patatas fritas por orden, y el tiempo pasado en una franquicia. La alta calculabilidad de la franquicia de McDonald también se extiende a los académicos. It is thought that the academic experience, in high school and higher education, can be quantified into one number, the GPA. Además, la calculabilidad conduce a la idea de que cuanto más tiempo el curriculum vitae o lista de grados, mejor el candidato, durante un proceso de aplicación. Además de los académicos afectados por la McDonaldización en la sociedad, los deportes, más específicamente el baloncesto, también se han visto afectados. Solía ser que el baloncesto era un juego más relajado y lento, pero a través de la creación de comida rápida y McDonald's, se agregó un reloj de disparo para aumentar no sólo la velocidad del juego, sino también el número de puntos marcados.
3. Predecibilidad: En relación con la calculabilidad, los clientes saben qué esperar de un determinado productor de bienes o servicios. Por ejemplo, los clientes saben que cada Big Mac de McDonald's va a ser el mismo que el próximo; hay una previsibilidad anticipada al menú así como la experiencia general. Para mantener la previsibilidad de cada franquicia, debe haber "disciplina, orden, sistematización, formalización, rutina, consistencia y una operación metódica". La previsibilidad de la franquicia de McDonald también aparece a través de los arcos dorados frente a cada franquicia, así como los scripts que los empleados utilizan en los clientes. La Walt Disney Company también tiene regulaciones, como códigos de vestimenta para hombres y mujeres, para añadir a la previsibilidad de cada parque de diversiones o operación de Disney. La previsibilidad también se ha extendido a secuelas de películas y programas de televisión. Con cada secuela de película, como Niños espía 4, o programa de televisión, Ley de orden y sus spinoffs, la trama es predecible y generalmente sigue un modelo preconcebido.
4. Control: Los restaurantes de McDonald promovieron la idea de tareas altamente especializadas para todos los empleados para asegurar que todos los trabajadores humanos estén operando exactamente al mismo nivel. Esta es una manera de mantener un sistema complicado funcionando sin problemas; reglas y regulaciones que hacen posible la eficiencia, la calculabilidad y la previsibilidad. A menudo se utiliza el uso de tecnología no humana, como computadoras. La comida de McDonald ya está "preparada", las papas ya están cortadas y procesadas, sólo necesitan ser fritas y calentadas, y el proceso de preparación de alimentos es monitoreado y rastreado. Los ordenadores le dicen a los gerentes cuántas hamburguesas son necesarias en la hora del almuerzo y otros tiempos pico y el tamaño y la forma de los pepinillos, así como cuántos van en una hamburguesa se gestiona y controla. El aspecto de control de McDonaldization se ha extendido a otras empresas, Sylvan Learning y sistemas operativos telefónicos, e incluso nacimiento y muerte. Cada paso del proceso de aprendizaje en Sylvan, las tablas en forma de U y los manuales de instrucción, se controla así como cada paso del proceso de nacimiento, en los hospitales modernos y el proceso de muerte.

McDonaldization es rentable, deseable y está a la vanguardia de los avances tecnológicos. Muchos "McDonald's" aspectos de la sociedad son beneficiosos para el avance y la mejora de la vida humana. Algunos afirman que la racionalización conduce a "más igualitarios" sociedades Por ejemplo, los supermercados y las grandes tiendas de abarrotes ofrecen variedad y disponibilidad a diferencia de los mercados de agricultores más pequeños de generaciones pasadas. La McDonaldización de la sociedad también permite que las operaciones sean más productivas, mejorar la calidad de algunos productos y producir servicios y productos a menor costo. Internet ha proporcionado innumerables servicios nuevos a las personas que antes eran imposibles, como consultar los extractos bancarios sin tener que ir a un banco o poder comprar cosas en línea sin salir de casa. Todas estas cosas son efectos positivos de la racionalización y McDonaldización de la sociedad.

Sin embargo, la McDonaldización también aleja a las personas y crea un desencanto del mundo. La creciente estandarización de la sociedad deshumaniza a las personas y las instituciones. La "línea de montaje" La sensación de los restaurantes de comida rápida está trascendiendo muchas otras facetas de la vida y alejando a la humanidad de las experiencias humanas anteriores. A través de la implementación de máquinas y computadoras en la sociedad, los humanos pueden comenzar a "comportarse como máquinas" y por lo tanto "ser reemplazados por máquinas".

La McDonaldización de la Sociedad ha sido traducida a más de una docena de idiomas y podría decirse que es una de las monografías más vendidas en la historia de la sociología estadounidense.

Consumo

Karl Marx fue uno de los primeros en establecer un campo de teoría sociológica en torno al consumo y sus fallas. El consumo se refiere a la participación en la compra y absorción de los productos de la sociedad capitalista, así como a su efecto. El tema del consumo en la sociología se ha disparado desde la época de Marx, principalmente en Europa desde mediados del siglo XX. Desde entonces, el consumo se ha convertido en una base de estudio dentro de la ciencia. Uno de los primeros admiradores de la Consumer Society de Jean Baudrillard (1970), Ritzer es uno de los principales defensores del estudio del consumo. Además de sus creencias expresadas en La McDonaldización de la sociedad, las fuentes más importantes para la sociología del consumo de Ritzer son sus exploraciones editadas en Sociología del consumo: restaurantes de comida rápida, tarjetas de crédito y casinos (2001), Encantando un mundo desencantado: revolucionando los medios de consumo (2.ª edición, 2005, 3.ª edición, 2009) y Expressing America: A Critique of the Global Credit-Card Society (1995). Ritzer también es editor fundador, junto con Don Slater, del Journal of Consumer Culture de SAGE.

Prosunción

Acuñado por primera vez por Alvin Toffler en 1980, Ritzer y Jurgenson utilizan el término prosumo para romper la falsa dicotomía entre producción y consumo y describir la identidad dual de las actividades económicas. Ritzer argumenta que el prosumo es la forma primordial de las actividades económicas, y la separación ideal actual entre producción y consumo es aberrante y distorsionada debido al efecto tanto de la Revolución Industrial como del auge del consumo estadounidense posterior a la Segunda Guerra Mundial. Solo recientemente se ha reconocido popularmente que la existencia del prosumo como actividades en Internet y la Web 2.0 se parece mucho más al prosumo que a la producción o el consumo individualmente. Varias actividades en línea requieren la participación de los consumidores, como entradas de Wikipedia, perfiles de Facebook, Twitter, Blog, Myspace, preferencias de Amazon, subastas de eBay, Second Life, etc. Ritzer argumenta que debemos ver todas las actividades económicas en un continuo de prosumo con prosumo como producción (p-a-p) y prosumo como consumo (p-a-c) en cada polo.

Algo contra nada

Según Ritzer, "Algo" es una forma social concebida y controlada localmente que es comparativamente rica en contenido sustantivo distintivo. También describe las cosas como bastante inusuales. "Nada" es "una forma social que generalmente está centralmente concebida, controlada y comparativamente desprovista de contenido sustantivo distintivo" "Nada" suele apuntar a lo estandarizado y homogéneo, mientras que "algo" se refiere a cosas que son personales o tienen sabor local. Ejemplos de "nada" son McDonald's, Wal-Mart, Starbucks, tarjetas de crédito e Internet. Ejemplos de "algo" son las tiendas locales de sándwiches, las ferreterías locales, los lugares familiares de artesanías o un café de desayuno local. Ritzer cree que las cosas que encarnan la "nada" componente de esta dicotomía están tomando el control y empujando "algo" fuera de la sociedad. Explica las ventajas y desventajas de "algo" y "nada" en La McDonaldización de la Sociedad.

Globalización

En la investigación de Ritzer, la globalización se refiere a la creciente integración mundial y la interdependencia de sociedades y culturas. Este libro presenta un argumento sofisticado sobre la naturaleza de la globalización en términos del consumo de bienes y servicios. Él lo define como una difusión mundial de prácticas, relaciones y formas de organización social y el crecimiento de la conciencia global. El concepto de "algo" contra "nada" juega un papel importante en la comprensión de la globalización de Ritzer. La sociedad está siendo bombardeada con "nada" y Ritzer parece creer que la globalización de la "nada" es casi imparable La mencionada La globalización de la nada (2004/2007) de Ritzer establece una perspectiva provocativa en el discurso actual y voluminoso de la globalización. Para Ritzer, la globalización generalmente conduce al consumo de grandes cantidades de formas sociales en serie que han sido centralmente concebidas y controladas: una hamburguesa de McDonald's, es decir, una instancia de nada una y otra vez, domina la vida social (Ritzer, George, 2004).. La globalización de la nada. Thousand Oaks, CA: Pine Forge Press). Para comprender mejor la globalización, se puede dividir en algunas características:

• El comienzo de la comunicación mundial a través de diferentes medios como la televisión y la Internet
• La formación de una "conciencia global"

Además de La globalización de la nada, Ritzer ha editado The Blackwell Companion to Globalization (2007), escrito Globalization: A Basic Text (2009), y editó una Encyclopedia of Globalization (próximamente). Se puede obtener información sobre el enfoque distintivo de Ritzer hacia la globalización a través de un simposio de revisión especial en la revista Sage Thesis Eleven (Número 76, febrero de 2004).

Grobalización

En su libro La globalización de la nada (2004), Ritzer cita que la globalización consiste en glocalización y grobalización. La globalización, un término acuñado por el propio Ritzer, se refiere a las "ambiciones imperialistas de las naciones, corporaciones, organizaciones y similares y su deseo, de hecho necesitan, de imponerse en varias áreas geográficas". A diferencia de la glocalización, la grobalización tiene como objetivo "abrumar lo local". Su objetivo final es ver crecer las ganancias a través de la homogeneización unilateral, por lo que se ganó el nombre de grobalización. El capitalismo, la americanización y la McDonaldización son partes de la globalización.

La globalización implica tres fuerzas motrices: el capitalismo, la McDonaldización y la americanización. La globalización crea un mundo donde:

1. Las cosas son más homogéneas y omnipresentes.
2. Las fuerzas más grandes abruman el poder de las personas para adaptarse e innovar de maneras que preservan su autonomía.
3. Los procesos sociales son coercitivos, determinando la naturaleza de las comunidades locales, que tienen poco espacio para maniobrar.
4. Los bienes de consumo y los medios de comunicación son fuerzas clave que dictan en gran medida la naturaleza del yo y los grupos que una persona se une.

Ritzer proporciona un libro de texto estadounidense como ejemplo de grobalización. En su libro, La globalización de la nada, cita que los libros de texto están "orientados a racionalizar, McDonaldizar, la comunicación de la información". Los estudiantes, en lugar de evaluar las ideas en competencia, absorben la información que se les da. Sin embargo, estos libros de texto sorprendentemente se agotaron en todo el mundo, solo para ser revisados ligeramente para reflejar los estándares locales.

Glocalización

Glocalización es una combinación de las palabras "globalización" y "localización" se utiliza para describir un producto o servicio que se desarrolla y distribuye globalmente, pero que también se diseña para acomodar al usuario o consumidor en un mercado local, lo que hace que los productos, o los resultados de la glocalización, varíen dependiendo de las diferentes ubicaciones. El término enfatiza la heterogeneidad global y rechaza la noción de que las normas y comportamientos en Occidente conducen a la homogeneidad cultural. Los individuos locales son capaces de manipular su propia situación en el mundo y convertirse en agentes creativos de qué productos y servicios se representan en su entorno local dentro del mundo glocalizado. Ritzer explica además la Glocalización como un proceso relativamente benigno que es el más cercano al "algo" fin de las cosas Crea variedad y heterogeneidad dentro de la sociedad. Ritzer ha escrito sobre este término en sus propios trabajos, demostrando su conexión con la globalización y "algo contra nada".

Metateoría

La metateoría se puede definir como el logro de una comprensión más profunda de la teoría, la creación de una nueva teoría y la creación de una perspectiva teórica general. Hay tres tipos de metateorización: M_u, M_p y M_o. A través de la aplicación de los tres subconjuntos de la metateoría, Ritzer argumenta que el campo de la sociología puede crear una base más sólida, experimentar un "crecimiento rápido y dramático" y, en general, aumentar no solo el conocimiento de la metateoría sino también la teoría social en general..

La primera categoría de metateoría (M_u), pretende ser un medio para lograr una comprensión más profunda de la teoría. Dentro de la categoría mayor de M_u, Ritzer establece otros cuatro subconjuntos: interno-intelectual, interno-social, externo-intelectual y externo-social. El sector interno-intelectual de M_u identifica las "escuelas de pensamiento" y la estructura de los sociólogos y teorías sociales actuales. El subtipo social-interno identifica conexiones entre sociólogos y conexiones entre sociólogos y la sociedad. Los dos últimos subconjuntos de M_u se centran más en el macronivel de la sociología que los otros dos subconjuntos. El tercer subtipo de M_u es la visión intelectual externa de la sociología; analiza diferentes estudios y sus conceptos, herramientas e ideas para aplicar estos aspectos a la sociología. El cuarto y último subconjunto es externo-social donde se estudia el impacto de la teoría social en un entorno social más amplio.

La segunda (M_p), pretende ser un preludio al desarrollo de la teoría. Se crea una nueva teoría social debido al complejo estudio e interpretación de otros sociólogos. Por ejemplo, las teorías de Karl Marx se basan en las teorías de Hegel. Las teorías del sociólogo estadounidense Talcott Parsons se basan en las teorías de Émile Durkheim, Max Weber, Vilfredo Pareto y Alfred Marshall.

La última (M_o), pretende ser una fuente de perspectivas que abarcan la teoría sociológica. Influenciado por La estructura de las revoluciones científicas de Thomas Kuhn (1962), Ritzer ha defendido durante mucho tiempo la opinión de que la teoría social se mejora mediante la atención sistemática, comparativa y reflexiva a las estructuras conceptuales implícitas y los supuestos a menudo ocultos.

Los trabajos clave incluyen Sociología: una ciencia de múltiples paradigmas (1975), Hacia un paradigma sociológico integrado (1981), Metatheorizing in Sociology (1991), y Exploraciones en teoría social: de la metateorización a la racionalización (2001). Véase también Metatheorizing editado de Ritzer (1992).

Teoría social moderna y posmoderna

Ritzer es conocido por generaciones de estudiantes como el autor de numerosas introducciones y compendios completos en teoría social. La sociedad posmoderna es una sociedad de consumo que inventa nuevos medios de consumo, como tarjetas de crédito, centros comerciales y redes comerciales. Hoy, "el capitalismo necesita que sigamos gastando a niveles cada vez mayores para ser y seguir siendo capitalismo". Al igual que con varias de las otras obras principales de Ritzer, muchas se traducen a idiomas tan diversos como el chino, el ruso, el persa, el hebreo y el portugués. Los volúmenes clave de este género incluyen La teoría sociológica (7.ª edición, 2008), Teoría sociológica clásica (5.ª edición, 2008) y Teoría sociológica moderna (7ª edición 2008), Encyclopedia of Social Theory (2 vols. 2005), y Postmodern Social Theory (1997). Para acceder cómodamente a muchas de las contribuciones sustantivas de Ritzer a la teoría social moderna y posmoderna, consulte Explorations in Social Theory: From Metatheorizing to Rationalization (2001), así como trabajos más recientes, a menudo en coautoría. con sus numerosos estudiantes, como (con J. Michael Ryan) "Teoría social y sociología posmodernas: sobre el intercambio simbólico con una teoría 'muerta'," en Reconstrucción del posmodernismo: debates críticos (2007).

Obras

Ritzer ha publicado muchas monografías y libros de texto. Ha editado tres enciclopedias, incluida la Blackwell Encyclopedia of Sociology. Ha escrito aproximadamente cien artículos académicos en revistas respetadas.

Sociología: una ciencia de múltiples paradigmas (1975, 1980)

Basado en su artículo original que aparece en American Sociologist, este libro proporciona una base para los otros trabajos de Ritzer sobre metateoría. La pieza aplica la idea de paradigmas científicos de Thomas Kuhn a la sociología y demuestra que la sociología es una ciencia que consta de múltiples paradigmas. Ritzer también discute qué implicaciones tiene esto para el campo de la sociología.

Hacia un Paradigma Sociológico Integrado (1981)

En este libro, Ritzer sostiene que la sociología necesita un paradigma integrado para agregar a los paradigmas existentes señalados en Sociología: una ciencia de múltiples paradigmas. Ritzer propone un paradigma integrado que se ocupa de las interrelaciones entre los muchos niveles de la realidad social.

Metateorización en Sociología (1991)

Este artículo describe y defiende la metateorización sociológica, o el estudio sistemático de la teoría sociológica. Se delinean tres tipos de metateorización sobre la base de sus productos finales: el logro de una comprensión más profunda de la teoría, la creación de una nueva teoría y la creación de una perspectiva teórica general (una metateoría). Se revisan los problemas básicos en la metateorización y se concluye que la dificultad más básica ha sido la falta de una definición clara del subcampo. Se ofrecen algunas reflexiones sobre el futuro de la metateorización en sociología.

La McDonaldización de la Sociedad (1993)

En este provocativo libro, George Ritzer explora cómo los pensamientos clásicos de Weber sobre la racionalización adquieren nueva vitalidad y significado cuando se aplican al proceso de McDonaldización. Él describe esto como el proceso por el cual los principios de los restaurantes de comida rápida están llegando a dominar cada vez más sectores de la sociedad en los Estados Unidos y en el resto del mundo. George Ritzer es más conocido por The McDonaldization of Society, que tiene cinco ediciones diferentes y ha vendido más de 175.000 copias hasta 2007.

Ritzer muestra cómo las características centrales de los sistemas racionalizados de Weber (eficiencia, previsibilidad, capacidad de cálculo, sustitución de tecnología no humana por tecnología humana y control sobre la incertidumbre) han encontrado una expresión generalizada en una amplia gama de actividades humanas organizadas, que incluyen viajes, productos y servicios de consumo, educación, ocio, política y religión, así como en la industria de la comida rápida.

The Blackwell Companion to Major Contemporary Social Theorists (2003)

Guía de trece teóricos sociales destacados: Robert K. Merton, Erving Goffman, Richard M. Emerson, James Coleman, Harold Garfinkel, Daniel Bell, Norbert Elias, Michel Foucault, Jürgen Habermas, Anthony Giddens, Pierre Bourdieu, Jean Baudrillard, Judith Mayordomo. Durante la introducción de este libro, Ritzer escribe: “Aunque cualquier lista de teóricos cubiertos en una colección como esta puede leerse como un canon oficial, este libro está destinado a ser utilizado como 'carne de cañón' en un proceso abierto y discutible. de construcción y reconstrucción de teorías."

La globalización de la nada, segunda edición (2007)

La globalización de la nada, segunda edición enfatiza los procesos de globalización y cómo se relacionan con la McDonaldización. Como antes, este libro está estructurado en torno a cuatro conjuntos de conceptos que abordan los temas de: "lugares/no lugares" "cosas/no cosas," "personas/no personas," y "servicios/no servicios." Basándose en ejemplos destacados de la vida cotidiana, Ritzer invita al lector a examinar los matices de estos conceptos junto con las paradojas dentro del proceso de globalización de la nada. A lo largo del libro se plantean preguntas críticas, y el lector se ve obligado no solo a buscar respuestas a estas preguntas, sino también a evaluar críticamente las preguntas y sus respuestas. La edición actual presenta un mayor énfasis en el tema principal de la globalización: un nuevo primer capítulo ofrece una descripción general introductoria de la globalización y la teoría de la globalización, y describe las formas únicas en que estos temas se abordan a lo largo del texto. También profundiza en dos subprocesos de globalización: "glocalización" y "grobalización".

Encantando un mundo desencantado, tercera edición (2009)

Encantando un mundo desencantado, la tercera edición examina Disney, los centros comerciales, las líneas de cruceros, Las Vegas, la World Wide Web, McDonald's, Planet Hollywood, las tarjetas de crédito y todas las demás formas ahora consumimos. La edición actual se actualizó para reflejar la reciente recesión económica y el impacto de Internet. Ritzer continúa explorando la tesis central de este libro: que nuestra sociedad ha experimentado un cambio fundamental debido a la forma y el nivel en que consumimos. La tercera edición demuestra cómo hemos creado nuevas "catedrales" de consumo (lugares que nos encantan para inducirnos a quedarnos más tiempo y consumir más) mientras continuamos llevando el capitalismo a un nuevo nivel. Estos lugares de consumo, ya sea en nuestros hogares, el centro comercial o el ciberespacio, están en un estado constante de "encantar a los desencantados" atrayéndonos a través de nuevos espectáculos porque sus cualidades racionales son a la vez necesarias y adormecedoras. El libro también incluye una amplia gama de perspectivas teóricas (marxista, weberiana, teoría crítica, teoría posmoderna), así como una serie de conceptos como el hiperconsumo, la implosión, la simulación y el tiempo y el espacio para mostrar a la audiencia cómo se puede aplicar la teoría sociológica. a los fenómenos cotidianos.

Globalización: Texto Básico (2010)

Globalización: un texto básico, el primer libro de texto completo de su tipo, ofrece una introducción equilibrada a los principales temas de los estudios de globalización. Escrito en un estilo muy accesible y basado en fuentes tanto académicas como populares, el libro adopta una definición de globalización que enfatiza los flujos transplanetarios y las estructuras que aceleran e impiden esos flujos. Impulsado por una variedad de teorías, desde el imperialismo y la americanización (y el antiamericanismo), hasta el neoliberalismo y las alternativas neomarxistas, así como los principales tipos de teoría cultural, el libro examina los eventos clave en la historia de la globalización y los principales flujos y estructuras producidos en el curso de esa historia. Entre los principales temas tratados se encuentran la economía, la cultura, la tecnología, los medios e Internet, la migración, el medio ambiente, las desigualdades globales y el futuro de la globalización. Haciendo un amplio uso de mapas y con un glosario de términos clave, este libro ofrece al lector no sólo un análisis descriptivo, sino también acrítico, de la globalización.

Introducción a la Sociología (2012)

Este libro de texto introductorio, coescrito con Wendy Wiedenhoft Murphy, sirve para ilustrar la relevancia de la sociología en la vida diaria de los estudiantes principiantes de sociología. El texto destaca los conceptos sociológicos primarios, así como la teoría básica, con énfasis en las áreas de estudio más importantes de Ritzer: McDonaldización, consumismo y sociología de la era digital. El libro de texto está en su quinta edición a partir de agosto de 2019, que presenta nuevos ejemplos contemporáneos presentados dentro de "Digital Living" recuadros, que enfatizan las modernizaciones digitales siempre cambiantes y presentes en el mundo y su impacto.

La McDonaldización de la Sociedad: Edición 20 Aniversario (2012)

La McDonaldization of Society de Ritzer, que ahora celebra su vigésimo aniversario, sigue siendo uno de los pilares del pensamiento sociológico moderno. Al vincular la teoría con la cultura del siglo XXI, este libro resuena en el público de una manera que pocos otros libros lo hacen, abriéndoles los ojos a muchos temas actuales, especialmente en el consumo y la globalización. Como en ediciones anteriores, el libro ha sido actualizado y ofrece nuevas discusiones sobre, entre otros, In-N-Out Burger y Pret a Manger como posibles antítesis de la McDonaldización. El mayor cambio, sin embargo, es que el libro se ha simplificado para ofrecer una articulación aún más clara de la tesis de la McDonaldización. El capítulo final también analiza 'La desMcDonaldización de la sociedad' y concluye que, si bien está ocurriendo en la superficie, la McDonaldización está viva y coleando.

Teoría sociológica, novena edición (2013)

George Ritzer y Jeffery Stepnisky son coautores de este libro. El libro se divide en cuatro partes. La primera parte entra en detalles específicos sobre los primeros años de la teoría sociológica, centrándose en Karl Marx, Emile Durkheim, Max Weber y Georg Simmel. La segunda parte cambia a teorías sociológicas modernas, como el funcionalismo estructural, la teoría de sistemas, la teoría del conflicto, variedades de la teoría del neomarxismo, el interaccionismo simbólico, la etnometodología, las teorías del intercambio, la red y la elección racional, la teoría feminista contemporánea. La Parte Tres cubre la Teoría Sociológica Integrativa, específicamente la Integración Micro-Macro y Agencia-Estructura. La cuarta parte se centra en las teorías contemporáneas de la modernidad, la teoría de la globalización, el estructuralismo, el posestructuralismo y la teoría social posmoderna, y la teoría social en el siglo XXI.

Fundamentos de Sociología (2014)

Adaptación de Introducción a la Sociología (2012), con la intención de ser más breve y ágil. Incluye el mismo contenido principal (ver Intro to Sociology 2012). En cuarta edición a diciembre de 2019.

Globalización: Un Texto Básico Segunda Edición (2015)

Actualizada para reflejar los desarrollos globales recientes, la segunda edición de Globalización: un texto básico presenta una introducción actualizada a las principales tendencias y temas relacionados con los estudios de globalización.

Globalización: un texto básico, tercera edición (2022)

En la tercera edición completamente revisada de Globalización: un texto básico, los distinguidos investigadores y autores George Ritzer y Paul Dean brindan una introducción actualizada a las principales tendencias y temas relacionados con el estudio de globalización El libro incluye material accesible y riguroso sobre las teorías clave y los principales temas de la globalización, así como desarrollos modernos como el auge del populismo y los grupos políticos de extrema derecha, el Brexit, la migración y su reacción, las negociaciones comerciales, las redes sociales y la propagación. de desinformación, cambio climático, problemas de justicia social y COVID-19.

Roles de liderazgo

• 2009-2010 – Primer Presidente de la Sección de ASA sobre Sociología Global y Transnacional
• 2000 - American Sociological Association Distinguished Scholarly Publication

Comité de premios

• 1989-1990 Chair of Section on Theoretical Sociology, ASA

Cargos actuales: Editor, Blackwell Encyclopedia of Sociology; editor, Revista de Cultura del Consumidor; editor asociado, Revista de Turismo y Cambio Cultural; consejo editorial, Análisis de Sociología; editor asesor: St. Martin Press/Worth, Serie sobre temas sociales contemporáneos; Sabio de Inglaterra, Serie sobre iconos culturales; McGraw-Hill.

vida personal

Ritzer y su esposa, Sue (casado en 1963), tienen dos hijos y cinco nietos. A pesar de ser un adicto al trabajo, siempre ha hecho tiempo para su familia. A Ritzer también le encanta viajar, a menudo usando los viajes de trabajo como un momento para unas mini vacaciones con su esposa.