Jardín de té

Un jardín de té es un espacio o jardín al aire libre donde se sirve té y refrigerios ligeros, o cualquier jardín con el que se asocie el consumo de té. Especialmente en la India, también es un término común para una plantación de té. El jardín de té formaba parte de los primeros jardines comerciales ingleses; a menudo los visitaban grupos de parejas, los hombres se ocupaban de cuencos de césped y cerveza o vino, mientras que las damas iban al jardín de té. En los tiempos modernos, a menudo significa un área exterior en una cafetería o salón de té.

En la jardinería japonesa, un roji es un estilo particular de jardín relativamente pequeño, desarrollado originalmente para los jardines de entrada a las casas de té japonesas, con la intención de establecer el estado de ánimo de los invitados que llegan a la ceremonia del té japonesa. Estos están diseñados casi exclusivamente para ser vistos desde el camino que los lleva al edificio, y normalmente no se consumiría té en ellos. El estilo es adecuado para los jardines delanteros más pequeños de las casas y se ha utilizado con frecuencia para estos, tanto en Japón como en Occidente.

El término a veces se puede usar para un jardín de hierbas que se especializa en hierbas que se consumen como té, como la manzanilla, el bálsamo de abeja, la menta, el bálsamo de limón y la lavanda.