Jardín

Una sección del Jardín Botánico de Brooklyn que tiene pruselas rosadas 'Kanzan'

Un jardín es un espacio planificado, generalmente al aire libre, reservado para el cultivo, exhibición y disfrute de plantas y otras formas de la naturaleza. La única característica que identifica incluso al jardín salvaje más salvaje es el control. El jardín puede incorporar tanto materiales naturales como artificiales.

Los jardines a menudo tienen características de diseño que incluyen estatuas, locuras, pérgolas, enrejados, tocones, lechos de arroyos secos y elementos de agua como fuentes, estanques (con o sin peces), cascadas o arroyos. Algunos jardines son solo para fines ornamentales, mientras que otros también producen cultivos alimentarios, a veces en áreas separadas o entremezclados con las plantas ornamentales. Las huertas productoras de alimentos se distinguen de las granjas por su menor escala, métodos más intensivos en mano de obra y su propósito (disfrutar de un pasatiempo o autosuficiencia en lugar de producir para la venta, como en una huerta comercial). Los jardines de flores combinan plantas de diferentes alturas, colores, texturas y fragancias para crear interés y deleitar los sentidos.

La forma más común hoy en día es un jardín residencial o público, pero el término jardín ha sido tradicionalmente más general. Los zoológicos, que exhiben animales salvajes en hábitats naturales simulados, se llamaban anteriormente jardines zoológicos. Los jardines occidentales se basan casi universalmente en plantas, con jardín, que etimológicamente implica recinto, a menudo significando una forma abreviada de jardín botánico. Sin embargo, algunos tipos tradicionales de jardines orientales, como los jardines zen, usan plantas escasamente o no las usan en absoluto. Los jardines paisajísticos, por otro lado, como los jardines paisajísticos ingleses desarrollados por primera vez en el siglo XVIII, pueden omitir las flores por completo.

La arquitectura paisajista es una actividad profesional relacionada con los arquitectos paisajistas que tienden a participar en el diseño a muchas escalas y trabajan en proyectos tanto públicos como privados.

Etimología

La etimología de la palabra jardinería se refiere a recinto: es del inglés medio gardin, del anglo-francés gardin, jardin, de origen germánico; similar al antiguo alto alemán gard, gart, un recinto o recinto, como en Stuttgart. Consulte Grad (asentamiento eslavo) para obtener una etimología más completa. Las palabras patio, patio y el latín hortus (que significa "jardín", por lo tanto, horticultura y huerto), son cognados— todos referidos a un espacio cerrado.

El término "jardín" en inglés británico se refiere a una pequeña área cerrada de tierra, generalmente contigua a un edificio. Esto se denominaría patio en inglés americano.

Usos

Vista parcial desde el Jardín Botánico de Curitiba (Brasil del Sur): parterres, flores, fuentes, esculturas, invernaderos y pistas componen el lugar utilizado para la recreación y para estudiar y proteger la flora.

Un jardín puede tener usos estéticos, funcionales y recreativos:

• Cooperación con la naturaleza
  • Cultivo de plantas
  • Aprendizaje basado en el jardín
• Observación de la naturaleza
  • Ave y insectos mirando
  • Reflexión sobre las estaciones cambiantes
• Relajación
  • Cenas familiares en la terraza
  • Niños jugando en el jardín
  • Lectura y relax en una hamaca
  • Mantener los fondos de flores
  • Pottering en el cobertizo
  • Cottaging en los arbustos
  • Basking en el sol cálido
  • Escapando la luz solar opresiva y el calor
• Producción útil creciente
  • Flores para cortar y traer dentro para la belleza interior
  • hierbas y verduras frescas para cocinar

Historia

Asia

China

Diseño naturalista de un jardín chino incorporado en el paisaje, incluyendo un pabellón

Los primeros jardines chinos registrados se crearon en el valle del río Amarillo, durante la dinastía Shang (1600-1046 a. C.). Estos jardines eran grandes parques cerrados donde los reyes y los nobles cazaban, o donde se cultivaban frutas y verduras. Las primeras inscripciones de este período, talladas en caparazones de tortuga, tienen tres caracteres chinos para jardín, you, pu y yuan. You era un jardín real donde se guardaban pájaros y animales, mientras que pu era un jardín para las plantas. Durante la dinastía Qin (221–206 a. C.), yuan se convirtió en el personaje de todos los jardines. El carácter antiguo de yuan es una pequeña imagen de un jardín; está encerrado en un cuadrado que puede representar una pared y tiene símbolos que pueden representar el plano de una estructura, un pequeño cuadrado que puede representar un estanque y un símbolo para una plantación o un granado.

Un famoso jardín real de finales de la dinastía Shang fue la Terraza, Estanque y Parque del Espíritu (Lingtai, Lingzhao Lingyou) construido por el rey Wenwang al oeste de su capital. ciudad, Ying. El parque fue descrito en el Clásico de Poesía de esta manera:

El rey hace su paseo en el Parque del Espíritu,

Los ciervos están arrodillados en la hierba, alimentando sus ceños,

Los ciervos son hermosos y resplandecientes.

Las grúas inmaculadas tienen ciruelas de un blanco brillante.

El rey hace su paseo al estanque del Espíritu,

El agua está llena de peces, que regatean.

Otro de los primeros jardines reales fue Shaqui, o las Dunas de arena, construidas por el último gobernante Shang, el rey Zhou (1075–1046 a. C.). Estaba compuesto por una terraza de tierra, o tai, que servía como plataforma de observación en el centro de un gran parque cuadrado. Fue descrito en uno de los primeros clásicos de la literatura china, los Registros del gran historiador (Shiji). Según Shiji, una de las características más famosas de este jardín era el Estanque de Vino y Bosque de Carne (酒池肉林). En los terrenos del palacio se construyó una gran piscina, lo suficientemente grande para varios botes pequeños, con revestimientos interiores de piedras pulidas de forma ovalada de la orilla del mar. A continuación, la piscina se llenó de vino. Se construyó una pequeña isla en medio de la piscina, donde se plantaron árboles, los cuales tenían brochetas de carne asada colgando de sus ramas. El rey Zhou y sus amigos y concubinas iban a la deriva en sus botes, bebían el vino con las manos y comían la carne asada de los árboles. Filósofos e historiadores chinos posteriores citaron este jardín como un ejemplo de decadencia y mal gusto.

Durante el período de primavera y otoño (722–481 a. C.), en 535 a. C., el rey Jing de la dinastía Zhou construyó la Terraza de Shanghua, con palacios lujosamente decorados. En el 505 a. C., se inició un jardín aún más elaborado, la Terraza de Gusu. Estaba ubicado en la ladera de una montaña, e incluía una serie de terrazas conectadas por galerías, junto con un lago donde navegaban barcos en forma de dragones azules. Desde la terraza más alta, una vista se extendía hasta el lago Tai, el Gran Lago.

India

Manasollasa es un texto sánscrito del siglo XII que ofrece detalles sobre el diseño de jardines y una variedad de otros temas. Se describen tanto los parques públicos como los jardines arbolados, con alrededor de 40 tipos de árboles recomendados para el parque en el capítulo Vana-krida. Shilparatna, un texto del siglo XVI, establece que los jardines de flores o parques públicos deben ubicarse en la parte norte de una ciudad.

Japón

Un jardín de musgo en el templo Saihō-ji en Kyoto, comenzó en 1339.

Los primeros jardines japoneses registrados fueron los jardines de recreo de los emperadores y nobles. Se mencionan en varios pasajes breves del Nihon Shoki, la primera crónica de la historia japonesa, publicada en 720 d.C. En la primavera de 74 EC, la crónica registra: "El emperador Keikō puso algunas carpas en un estanque y se regocijó al verlas por la mañana y por la noche". Al año siguiente, "El Emperador botó un bote de doble casco en el estanque de Ijishi en Ihare, y subió a bordo con su concubina imperial, y festejaron suntuosamente juntos". En 486, la crónica registra que "El emperador Kenzō fue al jardín y festejaba a la orilla de un arroyo sinuoso".

Corea

Los jardines coreanos son un tipo de jardín descrito como natural, informal, simple y no forzado, que busca fusionarse con el mundo natural. Tienen una historia que se remonta a más de dos mil años, pero son poco conocidas en occidente. Los registros más antiguos datan del período de los Tres Reinos (57 a. C. - 668 d. C.), cuando la arquitectura y los jardines del palacio mostraron un desarrollo observado en la Historia de los Tres Reinos de Corea.

Europa

Reconstrucción del jardín en la Casa de los Vettii en Pompeya.

La jardinería no fue reconocida como forma de arte en Europa hasta mediados del siglo XVI, cuando entró en el discurso político, como símbolo del concepto de "república ideal". Evocando la imaginería utópica del Jardín del Edén, una época de abundancia y plenitud donde los humanos no conocían el hambre ni los conflictos que surgían de las disputas por la propiedad. John Evelyn escribió a principios del siglo XVII, "no hay una vida más laboriosa que la de un buen jardinero; sino un trabajo lleno de tranquilidad y satisfacción; Natural e Instructivo, y tal como (si lo hay) contribuye a la Piedad y la Contemplación." Durante la era de los Recintos, el colectivismo agrario de la época feudal se idealizaba en "fantasías literarias de regresión liberadora al jardín y la naturaleza salvaje".

Francia

Después de su campaña en Italia en 1495, donde vio los jardines y castillos de Nápoles, el rey Carlos VIII trajo artesanos y diseñadores de jardines italianos, como Pacello da Mercogliano, de Nápoles y ordenó la construcción de jardines de estilo italiano en su residencia en el Château d'Amboise y en el Château Gaillard, otra residencia privada en Amboise. Su sucesor Enrique II, que también había viajado a Italia y había conocido a Leonardo da Vinci, creó un italiano cercano en el Château de Blois. A partir de 1528, el rey Francisco I creó nuevos jardines en el Château de Fontainebleau, que incluía fuentes, parterres, un bosque de pinos traídos de Provenza y la primera gruta artificial de Francia. El Château de Chenonceau tenía dos jardines en el nuevo estilo, uno creado para Diane de Poitiers en 1551 y el segundo para Catherine de' Medici en 1560. En 1536, el arquitecto Philibert de l'Orme, a su regreso de Roma, creó los jardines del Château d'Anet siguiendo las reglas italianas de proporción. La armonía cuidadosamente preparada de Anet, con sus parterres y superficies de agua integradas con zonas verdes, se convirtió en uno de los ejemplos más tempranos e influyentes del jardín francés clásico.

El jardín formal francés (en francés: jardin à la française) contrasta con los principios de diseño del jardín paisajista inglés (en francés: jardin à l'anglaise), es decir, "forzar a la naturaleza" en lugar de dejarlo intacto. Los típicos jardines formales franceses tenían "parterres, formas geométricas y un topiario cuidadosamente recortado", en contraste con el estilo inglés de jardín en el que "las plantas y los arbustos parecen crecer naturalmente sin artificios". A mediados del siglo XVII, la simetría axial había ascendido a la prominencia en las tradiciones de jardinería francesas de Andre Mollet y Jacques Boyceau, este último que escribió: "Todas las cosas, por muy hermosas que se elijan, serán defectuosas si no son ordenados y colocados en la simetría adecuada." Un buen ejemplo del estilo formal francés son los jardines de las Tullerías en París. Diseñado originalmente durante el reinado del rey Enrique II a mediados del siglo XVI, los jardines fueron rediseñados al estilo francés formal para el Rey Sol Luis XIV. Los jardines se ordenaron en líneas simétricas: largas hileras de olmos o castaños, setos recortados, junto con parterres, "reflejando el triunfo ordenado de la voluntad del hombre sobre la naturaleza".

El jardín paisajista francés fue influenciado por el jardín paisajista inglés y ganó prominencia a finales del siglo XVIII.

Reino Unido

Antes de la era Grand Manner, los pocos jardines significativos que se podían encontrar en Gran Bretaña se habían desarrollado bajo la influencia del continente. Las tradiciones de jardinería doméstica de cosecha propia de Gran Bretaña tenían un propósito más práctico que estético, a diferencia de los grandes jardines que se encuentran principalmente en los terrenos de los castillos y, con menor frecuencia, en las universidades. Los jardines Tudor enfatizaron el contraste en lugar de las transiciones, distinguiéndose por el color y la ilusión. No fueron pensados como un complemento para el hogar o la arquitectura, sino que se concibieron como espacios independientes, dispuestos para cultivar y exhibir flores y plantas ornamentales. Los jardineros demostraron su arte en los jardines de nudos, con arreglos complejos que generalmente incluían setos de boj entretejidos y, con menos frecuencia, hierbas aromáticas como el romero. Caminos de arena discurren entre los setos de nudos abiertos, mientras que los nudos cerrados se llenan de flores de un solo color. Los jardines de nudos y parterres se colocaron siempre en terrenos llanos, y las áreas elevadas se reservaron para terrazas desde las que se podía observar la complejidad de los jardines.

Los jardines jacobeos se describieron como "una deliciosa confusión" por Henry Wotton en 1624. Bajo la influencia del Renacimiento italiano, los jardines de Caroline comenzaron a despojarse del caos de los diseños anteriores, marcando el comienzo de una tendencia hacia diseños unificados simétricos que tenían en cuenta la arquitectura del edificio y presentaban una terraza elevada desde donde se podía ver la casa y el jardín. El único jardín de Caroline sobreviviente se encuentra en Bolsover Castle en Derbyshire, pero es demasiado simple para atraer mucho interés. Durante el reinado de Carlos II se construyeron numerosos caseríos nuevos de estilo barroco; mientras que en Inglaterra, Thomas Cromwell trató de destruir muchos jardines de estilo Tudor, jacobeo y carolino.

Diseño

El diseño de jardines es el proceso de creación de planes para el diseño y plantación de jardines y paisajes. Los jardines pueden ser diseñados por los propios propietarios de jardines o por profesionales. Los diseñadores de jardines profesionales tienden a estar capacitados en principios de diseño y horticultura, y tienen conocimiento y experiencia en el uso de plantas. Algunos diseñadores de jardines profesionales también son arquitectos paisajistas, un nivel más formal de capacitación que generalmente requiere un título avanzado y, a menudo, una licencia ocupacional.

Los elementos del diseño de jardines incluyen el diseño del paisaje duro, como caminos, rocallas, paredes, elementos acuáticos, áreas para sentarse y terrazas, así como las plantas en sí mismas, teniendo en cuenta sus requisitos hortícolas, su clima de temporada a temporada. apariencia, vida útil, hábito de crecimiento, tamaño, velocidad de crecimiento y combinaciones con otras plantas y características del paisaje. La mayoría de los jardines consisten en una mezcla de elementos naturales y construidos, aunque incluso los elementos muy 'naturales' los jardines son siempre una creación inherentemente artificial. Los elementos naturales presentes en un jardín comprenden principalmente flora (como árboles y malezas), fauna (como artrópodos y pájaros), suelo, agua, aire y luz. Los elementos construidos incluyen caminos, patios, terrazas, esculturas, sistemas de drenaje, luces y edificios (como cobertizos, glorietas, pérgolas y follies), pero también construcciones vivas como macizos de flores, estanques y césped.

También se tienen en cuenta las necesidades de mantenimiento del jardín. Incluyendo el tiempo o los fondos disponibles para el mantenimiento regular (esto puede afectar las elecciones de las plantas con respecto a la velocidad de crecimiento), la propagación o la auto-siembra de las plantas (anual o perenne), el tiempo de floración y muchas otras características. El diseño de jardines se puede dividir aproximadamente en dos grupos, jardines formales y naturales. La consideración más importante en cualquier diseño de jardín es cómo se usará el jardín, seguido de cerca por los géneros estilísticos deseados y la forma en que el espacio del jardín se conectará con la casa u otras estructuras en las áreas circundantes. Todas estas consideraciones están sujetas a las limitaciones del presupuesto. Las limitaciones presupuestarias se pueden abordar con un estilo de jardín más simple con menos plantas y materiales de jardinería duros menos costosos, semillas en lugar de césped para el césped y plantas que crecen rápidamente; alternativamente, los propietarios de jardines pueden optar por crear su jardín a lo largo del tiempo, área por área.

Tipos

Impacto ambiental

Los jardineros pueden causar daño ambiental por la forma en que cultivan o pueden mejorar su entorno local. Los daños causados por los jardineros pueden incluir la destrucción directa de hábitats naturales cuando se crean casas y jardines; destrucción indirecta del hábitat y daño para proporcionar materiales de jardín como turba, roca para jardines de rocas y por el uso de agua del grifo para regar los jardines; la muerte de los seres vivos en el propio jardín, como la matanza no solo de babosas y caracoles, sino también de sus depredadores, como erizos y zorzales cantores, por el asesino de babosas con metaldehído; la muerte de seres vivos fuera del jardín, como la extinción de especies locales por parte de recolectores de plantas indiscriminados; y el cambio climático causado por los gases de efecto invernadero producidos por la jardinería.

Cambio climático

Los jardineros pueden ayudar a prevenir el cambio climático de muchas maneras, incluido el uso de árboles, arbustos, plantas que cubren el suelo y otras plantas perennes en sus jardines, convirtiendo los desechos del jardín en materia orgánica del suelo en lugar de quemarla, manteniendo el suelo y montones de compost aireados, evitando la turba, cambiando de herramientas eléctricas a herramientas manuales o cambiando el diseño de su jardín para que no se necesiten herramientas eléctricas, y utilizando plantas fijadoras de nitrógeno en lugar de fertilizantes nitrogenados.

El cambio climático tendrá muchos impactos en los jardines; algunos estudios sugieren que la mayoría de ellos serán negativos. Los jardines también contribuyen al cambio climático. Los jardineros pueden producir gases de efecto invernadero de muchas maneras. Los tres principales gases de efecto invernadero son el dióxido de carbono, el metano y el óxido nitroso. Los jardineros producen dióxido de carbono directamente al sobrecultivar el suelo y destruir el carbono del suelo, al quemar los desechos del jardín en fogatas, al usar herramientas eléctricas que queman combustibles fósiles o usan electricidad generada por combustibles fósiles y al usar turba. Los jardineros producen metano al compactar el suelo y hacerlo anaeróbico, y al permitir que sus pilas de compost se vuelvan compactas y anaeróbicas. Los jardineros producen óxido nitroso al aplicar un exceso de fertilizante nitrogenado cuando las plantas no están creciendo activamente, de modo que las bacterias del suelo conviertan el nitrógeno en el fertilizante en óxido nitroso.

Irrigación

Algunos jardineros manejan sus jardines sin utilizar agua del exterior. Los ejemplos en Gran Bretaña incluyen el Jardín Botánico Ventnor en la Isla de Wight y partes del jardín de Beth Chatto en Essex, el jardín Sticky Wicket en Dorset y los jardines de la Royal Horticultural Society en Harlow Carr y Hyde Hall. Los jardines de lluvia absorben la lluvia que cae sobre las superficies duras cercanas, en lugar de enviarla a los desagües pluviales.